第407章 抱不著媳婦太煎熬了(1 / 1)
江瑩瑩哼了一聲,然後把被子裹嚴實:“罰你三天都不準進我被窩!”
沈堯看著她圓圓的後腦勺,無奈的捏了捏眉心,這個懲罰是不是太重了點!
“媳婦,要不換一個?”沈堯也不狡辯,只老老實實的打商量:“那罰我給你洗一個月的腳怎麼樣?要不洗澡也行?”
江瑩瑩被氣笑了,她扭頭瞪了他一眼:“再多說一句話,一個月不準進被窩。”
沈堯徹底閉嘴了,垂頭喪氣的抱來另一個被子,沒有軟軟香香的媳婦,只覺著裡面冰冷冰冷的……
青年飯店很快招來兩個年輕的小夥,十七八歲的年齡真是有力氣的時候,都是普通人家的孩子,所以兩個人都會炒菜做飯。
沈川貴只教了兩次,就把一些簡單的小炒放手給兩個人做,他則開始按照江瑩瑩給的食譜研究新菜式。
江瑩瑩這兩本是從系統裡面兌換出來的,其中一本書詳細記錄了八大菜系的代表菜怎麼做,另外一本則是講如何做冷盤、滷菜、醃製燒烤等各種菜式……
江前進是開養豬場的,滷的大部分肉食自然是以豬為主。比如豬頭肉、豬耳朵、豬蹄、豬大腸……等等,除此之外,裡面還滷了雞蛋、海帶、豆腐乾、土豆塊之類的素食。
江瑩瑩捨得用香料,所以只試了幾次,這滷肉就成功了,那香氣像勾魂的蟲子一樣從青年飯店飄出來,路過的人都忍不住停下來聞一聞,好奇的進去看看到底是什麼菜這麼好吃!
一個雞蛋一毛錢、一大片海帶或者豆腐皮、土豆塊是三分錢、一塊豬肉是四毛錢,吃米飯或者饅頭可以免費送肉湯和麵湯……
這麼一搞,別說出去賣盒飯,店裡都快忙不過來了!
江紅英吸著鼻子聞味:“還是小妹聰明,這滷菜不管是在外頭還是飯店裡,咱們都是獨一家,可不是那些人隨隨便便降點價格就能搞定的。”
大部分人都是要兩個饅頭,一個雞蛋一個素菜加上一碗肉汁就吃得津津有味,一共也花不了多少錢。胃口大點的,幾個饅頭加上一碗肉湯泡著吃也是美味。
雖然只要饅頭掙不了幾個錢,但是江瑩瑩並沒有計較這個,人總不能天天不吃菜吧?如果真的有這樣的客人,那說明家庭情況真的不好,那自己少掙點讓人家吃個飽飯也沒什麼。
大家都是從捱餓的苦日子過來的,所以江瑩瑩這個意見沒有人反對。不過為了避免一些貪小便宜的人,飯店裡還是在外面寫好了規矩,湯汁只送半碗……
江紅英則是每天上午騎著三輪車出去叫賣,第一天大部分還是抱著好奇的心態嘗一嘗,到了第二天直接有人端著碗主動出來找江紅英買滷菜了。價格不高,還能解解饞,人家給的肉湯子回家燉點白菜別提多好吃了!
那兩家降價賣盒飯的人傻眼了,他們沒想到這青年飯店的人竟然壓根沒接招,人家自己換了一個菜樣子生意比從前還好呢,這還怎麼競爭?
江靜靜算了算賬笑起來:“瑩瑩,你這個方法好,利潤比原來還高出來不少。”
雖然增加了兩個小學徒工的工資,但是掙得錢比原來還多出一成,還有一點那就是他們比之前乾的活要輕快很多。因為買滷菜的人除了學生和老師,其他人基本都是帶回去吃,這就減少了他們收拾桌子碗筷的工作量。
滷菜是一次性燉出來一天的量,也不像炒菜那樣要不停歇的揮動鍋鏟子……
江瑩瑩笑了笑,拿出一張紙寫了幾個大字:沈紀滷食!
“這是什麼意思?”江靜靜拿著那張紙:“我們不是叫青年飯店嗎,要改名字嗎?”
“當然不是。”江瑩瑩笑著搖搖頭:“飯店和滷菜我們現在是一起做,但是時間長了完全可以做成品牌,就像我的獨特服裝一樣,開加盟店。”
當然現在說這些太早了,這個飯店她和沈堯雖然是老闆,但是平時操心並不多,具體怎麼操作還要沈川貴和二姐兩個人來。
江靜靜做了這麼久的生意被江瑩瑩這麼一說,立刻明白過來:“你的意思是咱們找其他老闆一起做?”
江瑩瑩點點頭:“但是現在說這個太早,我們的目標是連鎖店,所以以後的大方向就有了。沈川貴,滷肉料子的配方一定要放好,這是我們自己的東西。等著過兩天天氣暖和了,就上自拌冷盤,那本書上面也有,你自己研究。”
沈川貴眼睛很亮,他重重的點點頭:“這料子我已經記下來了,沒留紙質的,誰也偷不走!”
這可是吃飯的傢伙,他絕對不會外露。
幾個人正討論著以後飯店的發展方向,沈大娘卻又挎著籃子來了,她直接奔向江靜靜:“好閨女,大娘今天做了菜窩窩可香了,還榨了辣椒油配著吃了,我聽川貴說你喜歡吃這個……”
江靜靜對沈大娘的熱情有點招教不住,紅著臉接過來:“大娘謝謝你。”
沈大娘越看越覺著滿意,這小模樣,這小性子。
人的好處都是比較出來的,如果一開始沈川貴直接給沈大娘說自己喜歡江靜靜,她怕是要直接跳起來反對。可是現在沈川貴一直強調江靜靜有好幾個‘優質’男人追求,自己根本配不上她,所以連想都不敢想,這沈大娘自然就高看了江靜靜一眼。
再加上之前吳學莉那副看不起人的模樣,又是要錢又是要工作的,更襯得江靜靜通情達理,溫柔善良。除了離過一次婚這件事,江靜靜可以說是哪哪都優秀。
再加上她是江瑩瑩的親姐姐,這不是親上加親嗎?以後她家川貴和阿堯那就是好連襟了,這關係可就更近了!
沈堯在一旁半句話也不敢說,他剛剛度過煎熬的夜,現在正在‘考察期’,所以才不會上趕著再幫沈川貴這小子呢!
連襟不連襟的他才不關心,他現在只關心什麼時候能抱媳婦……