第731章 根本不夠賣（1 / 1）
不僅沒有剩下，而且壓根就不夠賣！
江瑩瑩只能說自己低估了自己工人的消費水平，這飯菜做得好吃，價格又比外頭便宜，很多人吃了第一口就抱著和易玲一樣的主意。
自己吃了還得再去買一份，晚上回家吃！
一份葷菜一份素菜，就夠一家人吃一頓飯了，要是人多一點可以要兩勺，總之一頓菜還不到一塊錢，一家人就有肉有菜的吃飽了。
最重要的是，確實好吃呀！自己可做不了這麼好吃！
很多一開始不捨得打菜，只喝了湯的工人都快後悔死了！自己現在一個月都能領一百多的工資了，連幾毛錢的飯都不捨得吃嗎？
這麼省錢幹什麼？原來是沒錢，現在掙錢這麼多省下來幹啥？看人家吃雞肉的，聞著那味道，口水真是都要流下來了！
可是等著他們想通了去打菜的時候，連點菜湯子都乾乾淨淨了……
江瑩瑩去的時候，只剩下一大鍋湯了，朱老四和張老三正在啃饅頭，就著鹹菜……
她愣了：“怎麼不吃菜？你們是廚師，我肯定是管飯的，自己先吃飽再說。”
崔騰利也在吃鹹菜，他臉上帶著一點點喜色，有種隱秘的自豪：“江總，今天做得菜有點少了，不夠賣，我們就沒吃。”
幾個大鐵長盤子乾乾淨淨，食堂吃飯的工人都意猶未盡，有膽子大點的看見江瑩瑩還開口抱怨：“江總，明天能不能多做點飯呀！我們好多都沒吃上！”
江瑩瑩眨眨眼睛：“我還怕你們不喜歡吃呢。”
“再來兩倍都能吃完，我想多帶一份回家都沒有呢！”
“對呀，尤其是那個蘿蔔條蝦皮真好吃呀！”
“那個粉絲也好吃，裡頭放的啥？”
“我喜歡吃五花肉，滿嘴流油下午幹活都有勁……”
自己做得飯能得到認可，對於廚師來說比什麼令人愉悅，雖然只能吃鹹菜，但是朱老四他們聽著這些工人們的討論，嘴角都快合不攏了。
今天第一天上班，他們原本還心裡忐忑，沒想到這麼成功！
江瑩瑩揚聲開口：“為了不避免浪費，咱們以後就做一個初步統計，第二天想在食堂用餐的就報個名字，咱們廚師就提前採購提前安排。”
“江總，我能不能報兩個人的份？”
“我也是，明天還做那個蘿蔔條不？我要三大勺子！家裡人多！”
“老李你要不要臉，嘿嘿，我也要三大勺子！”
……
吃飯問題比預計的順利很多，江瑩瑩讓易玲安排下去，讓每個組長下班之前負責簡單統計，然後第二天朱老四他們採購的時候好心裡有數。
現在天氣冷還好說，過兩天溫度上來，當天的菜必須當天吃完，肯定是沒有辦法過夜的。
一週後，易玲做食堂收支統計然後愣住了：“江總，咱們的食堂不僅沒賠錢，竟然還有盈利？”
這本來就不是盈利專案，為得是方便大家，能掙錢江瑩瑩是怎麼也沒有想到的。
易玲看著報表陷入沉思：“採購的蔬菜比市場要價格便宜，而且每天幾乎都是處於不夠賣的狀態，量一多成本就會更低，按照咱們的定價來看葷菜素菜利潤雖然低，但不是沒有。”
一天大概能掙個十來塊錢，雖然確實不多，但相當於廚師們把自己工資也掙出來了。
採購的蔬菜低於市場價？
江瑩瑩本來都做好了要每個月貼錢給食堂，沒想到竟然還盈利了，朱老四和崔騰利在那裡批發的蔬菜，這麼便宜？
“朱叔說我們村的菜種得多，他們要進城賣費功夫還賣不上價格，我們就去村口收菜。”崔騰利心裡忐忑，有些不安得咬住唇：“江總，那些菜都可乾淨了，都是好菜！”
“這麼多菜，你們怎麼帶回來得？”江瑩瑩只好奇這個問題，一百多人吃飯，可不是一點菜啊！
“他們早晨來上班每個人帶上一大筐，有的時候村民也會拉著板車來給送。”從村子到工廠，拉板車得兩個多小時，為了賣菜，他們每天五點多從家裡出發，幾家菜農輪流來。
可這一車菜也賣不了幾塊錢……
江瑩瑩沒再繼續問，她只知道這個年代的農民很辛苦，掙錢很難，卻從來沒有想過難到這種地步。幾塊錢，要拉著地板車徒步走幾個小時。
見江瑩瑩沉默，崔騰利生怕她不願意要村民種的蔬菜，第一次話變得多了起來：“江總，他們送來的菜都是挑最好的，你如果覺著價格不合適……價格……”
他有些說不出來，幾塊錢很少，可卻能讓李爺爺買上感冒藥，讓李嬸家的孩子有希望攢錢上學，讓劉二哥給新媳婦扯上一身新衣裳。
如果再少一些，他們的希望又會遠一些。
“就這個價格吧。”江瑩瑩笑了笑，她沒說提高價格的事情，只是開口說了另外的事情：“騰利有時間學一學怎麼開摩托車，公司有摩托三輪，等你學會了，和朱四叔他們就騎著下鄉收菜。”
“對了，村子裡的雞蛋什麼的也一起收，咱們員工多，少不了這些東西，單獨買多浪費？”
“咱們饅頭也是從外頭買的，有願意蒸大饅頭的可以一起收，每天要兩百個，四分錢一個。對了，個頭可得大大的……”
“工廠有保溫箱，到時候一起帶著，咱們也能省點成本不是？”
崔騰利呆呆聽著，雖然現在個體經濟放開了，可是村民進城賣東西也不是那麼容易的，先不說從村到城裡路程多遠。
揹著一大筐子菜能不能賣出去，能賣多少錢都不一定，全部賣完一筐菜也就幾毛錢，更沒人敢直接蒸了大饅頭去賣，萬一賣不出去那真是雪上加霜。
而現在，江總說讓他們進村收，開著摩托三輪車……
村民不用往城裡跑了，就放心種菜蒸饅頭每天也能有點收入，這就像很冷的天給了他們一點火苗，明明不大卻讓人有了希望。
回到臥室，江瑩瑩小臉垮了下來：“堯哥，我又要買車了。”