第2章 美女大廚會功夫（1 / 1）
“你去多安排一張桌子出來，讓這位先生進來用餐。”程老闆吩咐。
“可是……位子都是客人預約好的，沒有多出來的呀。”
“笨吶你！叫人去倉庫搬張備用的來！”程金心想著，這進門費就兩萬，得是多財大氣粗的人物，要是給得罪了，外加影響餐廳的生意，得不償失啊。
女招待在這裡工作了近三年，從來沒聽說過這樣加桌子的，別說米其林三星，就是一般高階點的西餐廳也沒有這種事情。但這是老闆的命令，她只得去照做，於是趕緊叫了幾個人去倉庫搬桌子。
去倉庫得經過後廚，本來廚師就多，加上大家都在忙，突然衝進來好幾個人還不是端菜的。
“你們幹什麼？不知道現在廚房正忙嗎？”
莫梵最討厭別人打擾後廚做菜的節奏，神情非常不悅。
“是程老闆讓我們去倉庫搬桌子。”
“這個時候搬什麼桌子？外面的桌子已經滿足客人的預定量了。”
“好像是臨時要加客人進來。”
聽到臨時加人，莫梵更不爽，以前程金倒是也請過一些關係戶，不經過預約就來用餐，可那也是挑預約不是很滿的日子，今天客人預約量極高，後廚忙的團團轉生怕耽誤了上菜，這種時候居然還臨時加人，不是胡鬧嗎！
“你們先出去，等我去問清楚了再說。”莫梵先恢復後廚的正常秩序，她想去看看，外面到底出了什麼狀況。
“那個丫頭騙子是耍我啊，讓我乾等這麼久，今天這裡的菜，我是吃定了！”
門外的土豪金喪失了最後的耐性，帶著幾個保鏢準備往裡衝。
兩個男招待和一名保安正準備全力阻攔，不想身後已出現了一個人。
“你們要幹什麼？！”
廚師做菜，要的不僅是腦力，更多的是體力，莫梵這洪亮的一嗓就是證明。
土豪金先以為又是哪個丫頭片子服務員來了，正想一頓亂吼，不料定睛一看，居然是個超級大美女！
雖然這美女一身廚師裝扮，可美女就是美女，穿什麼都是漂亮的，只不過土豪金平時不讀書不看報，並不知道面前美女就是鼎鼎大名的米其林大廚。
“我們沒幹什麼呀，就是想進去吃飯，你就是這家餐廳的廚師吧？人這麼美，做的飯肯定好吃。”
按莫梵的脾氣，這種人應該可以拖出去打了。
“對不起，本餐廳只接受預約用餐，請您預約好了時間再來。”
莫梵看到土豪金手裡的鈔票，明白了為什麼程金要臨時加桌子，為了錢壞規矩，她做不到。
“我知道你們這裡要預約，那不是來不及預約了嘛，以後我肯定預約，這次就破例讓我們先吃，順便......”
土豪金湊近了莫梵，繼續說道，
“順便等你下班。”
說完，還在莫梵耳邊獻殷勤地笑了好幾聲。
可下一秒，土豪金完全笑不出來了，因為莫梵已經牢牢抓住了他湊近的那一側肩膀，一個扭動，土豪金疼地叫都叫不出來，五官都擠到了一起。
這麼多年雖然沒談戀愛，可時間，莫梵絲毫都沒浪費，除了孜孜不倦地研究新菜式，她還抽時間學了柔道，並早已是黑帶高手。
莫梵一直把土豪金抓到餐廳外幾米的地方才放手，
“看來你不適合來這裡用餐，勸你也別預約了，這裡不歡迎你。”
土豪金揉著被抓疼的肩膀，一點也不生氣，反而，他對這位美女更感興趣了，不過今天似乎沒開個好頭，
“沒關係，這裡不歡迎我，我那裡歡迎你，美女，我們後會有期。”
說完，帶著保鏢們開車走了。
“莫梵！你怎麼可以這樣對待我們的顧客！”
程金從餐廳裡趕了出來，不想財大氣粗的客人已經不見了蹤影。
“他沒有預約，不算是我們的顧客。”莫梵說的輕描淡寫，心裡想著太便宜那傢伙了。
“你！到底你是老闆還是我是老闆！營業結束後我再找你聊！”說完，程金氣呼呼地走了。
莫梵回到後廚繼續她行政主廚的職責，今天如同往常一樣，客人們都吃的非常滿意，莫梵也被請出來好幾次與顧客合影。
從餐廳下班後已是晚上十一點，莫梵開著車在馬路上漫無目的地行駛著。
程金剛剛找她談了足足兩個小時，可她一句都沒有聽進去，什麼餐廳經營壓力大，要控制成本，有些食材可以適當降低標準，後廚的員工太多，可以裁掉幾個，然後就是不要再像今天一樣讓上門來的客人沒面子......
莫梵想起了之前的老闆程又年，當年她還是一個無名小卒，又是個女人，別說大點的餐廳，就是小店都不願意要她，只有老程，讓她留下來工作，看她沒有住處，把餐廳後面一間空著的小房子免費給她住。
她甚至相信，沒有老程，就沒有她的今天，這也是為什麼，即使跟如今掌管餐廳的程金各種理念不合，她也甘願放棄更好的發展，守護著Chef'stable。
莫梵把車停在了一條巷口，那裡曾是她最熟悉的地方，不過現在極少會去，今天不知怎的，她任由著思緒帶著她又走近這裡。
搖下車窗，一陣熟悉的牛肉香氣立刻竄了進來。透過車窗看過去，一家門面很舊的牛肉麵館，店面雖舊，卻還有不少人在排隊等一碗熱氣騰騰，噴香撲鼻的牛肉麵。
等到面的食客，小心翼翼地端著碗，先喝下一口麵湯，臉上立刻露出幸福神情，接著吃下一片經過48小時精心滷製的牛肉。最後才是吃麵，哧溜哧溜，口感勁道的麵條因為浸泡在濃郁奶白的牛骨湯裡，爽滑可口，沁人心脾。
麵條吃完，要一口氣將湯底喝完，才能最大程度享受到這碗牛肉麵的鮮美。這是經常來這裡的回頭客總結出的經驗。
不過，還沒有哪位食客能比莫梵更熟悉這裡。因為這家開了幾十年的牛肉麵館的主人，就是她的父親莫志勇，人稱“牛肉麵大王”。街坊們更喜歡叫他莫大牛，因為經他手的牛肉，沒有不好吃的，牛肉湯底更是一絕，喝過的人，都說莫大牛的牛肉湯，讓人幸福，讓人溫暖。
莫梵沒吃過比父親做的更好吃的牛肉麵，只是自從那件事後，八年裡，她沒有再吃過一次，就連來這條巷子的次數，都屈指可數。
頭髮幾乎全白的莫大牛忙著給客人煮麵，不知道女兒就在離自己不遠的地方。
看了一會兒，莫梵發動車子，離開了熟悉的老巷。