第36章 這叫一見鍾情麼(1 / 1)

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正興致勃勃觀望著呢,薛芊芊已經從後面廚房端了一碗牛肉麵過來,“劉公子,您嚐嚐我榮記的牛肉麵呢,我給您用的是小碗,待會兒,還有其他吃食做給您嚐嚐!”

“這是我自制的酸梅湯,夏天喝這個,最是解暑不過了。”薛芊芊笑盈盈的說道,隨之端了一份酸梅湯上桌。

湯色紅亮,上面還飄著幾片綠色的小葉子,用白瓷碗裝著,青紅白三色兒,看得人心裡暑熱頓時消散,忍不住嘗一嘗。

碗沿,用手摸一摸,涼絲絲的。

“這是用井水冰鎮過的吧!不過這是什麼?我倒是沒見過。”劉威指著碗中的綠葉,好奇的問道,聞起來清清涼涼的。

“這個呀,叫薄荷葉,是我從薄荷上面摘下來的。”薛芊芊解釋。

“薄荷,是一種草本植物,私底下,大多是叫它銀丹草的,藥食同源,既能入藥治病,又能泡茶做菜。味道清涼解熱,放到飲品裡面,能提味兒呢!”作為一名大廚,該懂的,一點兒都不會少。要想做好菜,最重要的是熟悉食物的習性,只有這樣,才能最大程度上激發食材本身的味道。

“嗯,不錯,酸甜適中,是用上好的烏梅熬製而成的吧,不會太膩嗓子,酸甜度剛剛好。”小心嚐了一口酸梅湯,劉威樂的眯起了眼睛,忍不住讚道,跟自己廚房做的酸梅湯比,這個似乎更勝一籌呢!自家做的,味道過於甜膩了。

“劉公子果然識貨!”薛芊芊讚道。

“我做的這道酸梅湯,是用冰糖熬製的,不會像白糖那樣發膩,影響酸梅湯原有的風味,另外呢,還能中和烏梅的酸味,同時引發了烏梅和山楂的藥性,這樣熬煮,酸梅湯在色澤度、口感上面,就更勝一籌了。”薛芊芊說的頭頭是道。

“原來,做菜這麼有學問啊!”劉雨薇早就聽呆了,一碗小小的酸梅湯,竟然就有這麼多的學問和門道在裡頭,真的是太讓人感到驚訝了。

“你好厲害啊!”劉威,不,是劉雨薇,雙手托腮,星星眼望著薛芊芊。

這個動作倒引起了薛芊芊的注意,其實第一次見到這位劉公子,她就有些奇怪,雖是男子,可皮膚卻十分白皙細嫩,眉宇間也沒有絲毫男子的英氣,舉手投足都很俏皮,不時還會有些姑娘家的小舉動,說話聲音也是有幾分嗲氣。

難道是古代的........可仔細看他的喉嚨處,沒有喉結?古時候又沒有變.性手術,這劉公子是個姑娘??

“薛小姐?”看著薛芊芊越來越怪異的目光,劉雨薇心內暴汗,難道,這薛小姐是看出自己是女兒身了嗎!不對呀,自己的聲音變粗了,還特意畫粗了眉毛,甚至連耳洞都用脂粉遮掩上了。

“呃……劉公子!我剛想起,還有道新菜沒給你端上來呢!”薛芊芊也有些尷尬,為自己剛剛的猜想感到彆扭。說完急忙轉身往廚房去了。

“嗯,薛小姐的手藝太好了,我對你說的新菜,躍躍欲試呢!”想起美味的牛排和眼前的酸梅湯,劉雨薇開心的說道。自己最近,口福可是不淺呢!

沒過多久,薛芊芊便回來了。

“這是我自制的涼皮兒,天熱,吃這個合適!”薛芊芊端來自己特製的涼皮兒。

“涼皮兒?”劉雨薇還沒來得及接話,就聽到耳邊的傳來一聲醇厚的男人聲音。

劍眉星目,風度翩翩。劉雨薇愣住了,看著眼前這個穿著玄色長服的年輕男子,心口像是撞進了一頭小鹿,砰砰直跳。

林霄帶著小廝,大搖大擺走進榮記,直接來到劉雨薇旁邊坐下。

“這位小兄弟,我坐這裡你不介意吧!”林霄對著劉雨薇擠擠眼睛,話音未落,就直接坐下來了。

“啊!薛小姐,哦不,芊芊,你又出新菜了,剛好,給我嚐嚐來,說好了我第一個試菜呢!”手中的動作比最還快,林霄已經拿出筷子,夾了一筷子涼皮兒吃。

“哎林霄,那是給這位劉公子特意準備的,你要吃,我再去做一份。”

可林霄的筷子已經夾了下去,一塊涼皮不偏不倚正要往他的嘴裡去。

“不要緊的,先讓給林公子吃好了。”劉雨薇小口喝著面前的酸梅湯,耳根子慢慢有些發熱了,其實她不介意跟林公子同吃一份涼皮的。

“多謝這位公子!”林霄大大咧咧,自顧自吃著眼前的涼皮。

“這是用面做的?井水冰鎮過的?夏天吃倒是爽口!再多放點辣椒就完美了!”林霄一邊點評,一邊扒著碗中的涼皮,動作雖然快,可心裡卻有數的很,一篇美食評論都想好了。

碗裡的涼皮,沒一會兒就見底了。

“薛小姐,再給我上一份你家的牛排!待會兒再另做一份,我帶回去。”林霄現在不知道為什麼,只有在薛芊芊這裡才胃口大好,別的店的菜他都提不起什麼興趣。

“牛排可沒有了,今天牛肉不知道被誰都給訂跑了,多虧了劉公子,幫我們介紹賣牛肉的屠戶了,劉伯已經去買了,這會兒還沒回來呢!”薛芊芊解釋道。

一邊給林霄端上一碗酸梅湯來。

“榮記新研發的飲品,林公子嚐嚐看!”薛芊芊微笑著說道。“酸甜口兒的,不知合不合公子的口味?”

“酸梅湯啊!”林霄眼睛一亮,“快端上來給我嚐嚐!”

吃了鹹了再來點甜的,再舒心不過了。

劉威埋頭喝著口中的酸梅湯,薛芊芊卻注意到劉威的眼睛不時往林霄那邊瞧,眼神中還帶著藏不住的羞澀,打從林霄進門起,劉威吃東西的動作都變秀氣了很多。

這劉公子應該是個姑娘沒錯了,但既然人家故意扮成男子,肯定有她的原因,自己就不要去拆穿別人了。

“這酸梅湯真好喝啊,酸酸甜甜,吃完牛肉麵來一碗正合適,芊芊,這絕妙的搭配也就你想的出來了。”

林霄毫不吝嗇的大讚,根本沒注意到身邊有人正直勾勾地望著他,劉雨薇此刻正想著,為什麼見到林霄,自己心裡有一種說不出的感覺,很開心,很舒服,就連面前的食物都變的更美味了。

這就叫一見鍾情麼?

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