第212章 松鼠桂魚好滋味(1 / 1)
邵父也不客氣,用湯勺嚐了一口,眼睛一亮,一碗湯很快下了肚子。
“好久沒這樣舒舒坦坦喝一碗湯了……”他吁了口氣,感慨道。在牢裡雖然吃喝都有,但哪裡有在家裡舒坦,這樣渾身上下洗的乾乾淨淨,坐在桌前好好吃飯的感覺,失去過的人,才知道珍貴。
“爹爹,這道菜是梵兒專門為您做的,快嚐嚐。”邵俊宇忙夾了一筷子松鼠桂魚給他,“這是特意找來的新鮮桂魚,芊芊做的,跟咱們在永安鎮吃的是一個味道呢。”
松鼠桂魚是江南名菜,賣相極好,又討喜,魚上的澆汁,酸酸甜甜非常開胃,不管是大人還是小孩,都很青睞這道菜。
但松鼠桂魚極其考驗廚師的功力,尤其是刀工,快刀把魚肉貼著骨頭片開,尾巴還一定不能斷掉,魚肚子裡帶刺的部分也要片掉,很多人到這個步驟,就已經投降了。
炸魚時候的油要八成熱,用手倒拎住切好花刀的魚肉,把鍋中燒熱的油從上往下澆在魚肉上,魚翅魚尾部分要放入油鍋炸制其成形。
最後是炸魚頭,一定要炸成金黃色,賣相才好。
澆汁裡有筍丁、香菇丁、豌豆、蝦仁,炒熟後用鮮湯、糖、香醋、酒和醬油再加澱粉拌成調味汁。
這道松鼠桂魚是榮記裡賣的最好的魚類菜餚,每天限量供應十份,通常都是中午就沽清了。
邵父連連叫好,一頓飯吃的極為開心。
“芊芊啊,聽說你找到了親舅舅,這次柳達的事情你舅舅也出了不少力,你看看哪天有時間,我去你舅舅家拜訪拜訪?”邵父溫和的問道。
一來自己要親自上門表示感謝,二來呢,兩個孩子年紀都不小了,薛芊芊好不容易找到了親人,於情於理,自己都應該上門拜訪,順便談談兩個孩子的親事,從前自己還在大牢裡不好說,現在既然出來了,他們的親事也應該提上日程了。
聽到邵父要拜訪舅舅,薛芊芊倒是不好拒絕,笑著說道,“等我先回去和舅舅說一聲,到時候再給您送信兒吧。”
“應該的應該的……”邵父連連點頭,笑著應了。
秦府。
“老爺,這是邵家派人送的信兒!”大管事拿了兩封信,急匆匆跑進書房,交給了秦老爺。
正是當初秦子萱寫給柳達的那封信,還有一封,則是有柳達親手摁了手印的證詞。
“去把小姐叫過來!”秦老爺看到這兩封信,稍稍鬆了一口氣,吩咐外面的僕婦去叫人,這封信的真假,還是得找女兒確認一下。
不過是半柱香時間,秦子萱帶著丫鬟匆匆趕了過來,“爹爹,您找我啊?”她好奇的問。
秦老爺示意大管事和丫鬟出去,書房內,只剩下父女兩人。
“這封信你看看,是不是你當初送出去的那封?”他叫那封皺巴巴的信交給女兒。
秦子萱仔細看了半晌,方才笑道,“爹爹,是我當時寫的信沒錯,您看,信紙上著處劃痕,就是我當初不小心劃上去的……”
秦老爺點點頭,又從一個匣子裡摸出來兩幅珠釵,“這也是你的吧,拿回去收好,以後一定要吸取教訓,自己貼身的東西,千萬不能再隨便賞人了。”
這珠釵,是他費了好些功夫,才託人從當鋪裡找回來的,這個世道對女兒家更為嚴苛,貼身物品,怎麼能輕易流出去呢。雖然生氣女兒不聽話,惹出這麼大的亂子,無論如何,他總是一個心疼女兒的父親。
經此一事,秦子萱雖沒有受過什麼責難,可也算是吃一塹長一智了,忙不迭答應了,“爹爹,您放心,我以後肯定不敢了。”父親不說她也知道,當初下毒的那件事,給自己帶來了多少麻煩,以後再做什麼壞事,鐵定要小心小心再小心,絕對不能落人把柄。
“知道就好,行了,你回房歇著吧,這事兒,就算是過去了。”想起尚在外面的柳達,秦老爺也無心和女兒多說。
秦老爺招來大管事,商量柳達的事情。
“邵家那邊打探過了沒有?怎麼樣,找到柳達的蹤影了嗎?”秦老爺焦急的問道。
雖然證詞和信都回到了自己手上,可是柳達逍遙在外,對秦家一直都是個隱患,尤其是現在和秦家已經撕破了臉,他擔心哪天再被柳達反咬一口。
大管事搖搖頭,一臉羞愧的說道,“這幾天小的一直派人盯著邵家,可是卻從來沒看到過哪裡有異常,柳達的訊息,一點都沒有探聽到。”
“繼續派人盯著,尤其是邵俊宇的行蹤,也要安排個機靈的人,看看他出入的地方都有哪裡。”秦老爺定了定心神,安排道。
“是,老爺,要不然您找邵俊宇,打探一下?”大管事小心翼翼的建議道,或許,邵俊宇話裡話外會露出些訊息呢。
秦老爺搖了搖頭,“上次你應該也接觸過邵俊宇,那小子跟從前相比,大不一樣了,從前人清高冷傲,還有些公子哥兒脾氣。”
“小的看著,邵俊宇依舊冷傲清高啊。”大管事不解的問道。
“人雖然一如既往的冷,可是說話行事,卻不像從前那樣自矜自傲了,公子哥兒脾氣也磨得沒有了,說話行事滴水不漏的,這樣接觸再多也是枉然,不如從其他地方下手。”秦老爺摸了摸山羊鬍子,心內莫名湧過一絲遺憾,可惜,邵俊宇終於還是做不成自己的女婿。
“還是老爺眼睛厲害……”大管事連連點頭,笑著恭維道。
“我這也是看的仔細了,行了你下去安排吧,記住,要是找到了柳達的訊息,先不要輕舉妄動,回來稟告過我再說。”
柳達,他是不可能放過的,秦老爺眼睛微眯,嘴角勾起一絲冷笑,既然做不了合作伙伴,那就只能是敵人了,更何況,柳達手中還握著自家那樣大的把柄,如今雖說是信不在了,可也難保他哪天反咬一口。
“小的這就去辦。”
邵府的書房裡,邵父和邵俊宇父子倆正對坐聊天,雖然兩人在牢中都能見的上面,畢竟,許多話說起來都有顧忌,比不上家裡自在。
“俊宇啊,爹爹打算好了……”
邵老爺提起話頭,溫聲說起了自己的打算,“我過幾日就去譚家拜訪,把你和芊芊成親的日子定下來,你覺得怎麼樣?”想起從前替宇兒娶秦子萱的一幕,邵父有些心虛,含了對兒子的愧疚,想要儘快見到薛芊芊傳說中的舅舅,將兩人的親事確定下來。
PS:昨天手一抖多傳了將近一章,然而沒關係,福利加量不加價!是不是應該打賞獎勵一下呢?