第293章 臭中美味（1 / 1）
日落後不久，潭州城最主要街道兩旁，各式攤位陸陸續續擺了出來。
火神廟會第二天，人們顯然對前一日的美食和遊玩沒有盡興。
大家都卯著勁，今天要把昨天沒吃到的美食，沒買到的有意思的小玩意兒，統統嘗試一遍。
美食攤位聚集的區域，人頭攢動，二十多個衙役官差嚴陣以待，將蘇虎的臭豆腐攤圍了起來。
李知府坐鎮中央，命兩旁衙役留出入口，供逛廟會的食客們自由選擇要吃哪一家的臭豆腐。
“大人，那小娘子的攤位到現在還沒出現，不會是嚇跑了吧？”蘇虎抱著臂膀，得意地笑著。
李知府對站在一旁的師爺說道：“出城的守衛可有發現那對小夫妻離去？”
師爺道：“我今日一早就去詢問過了，守衛並未見過那對小夫妻。”
李知府捋了捋鬍子，“大膽刁女，莫非自知比不過咱們潭州臭豆腐，躲了起來？”
“既然如此，大人乾脆直接宣佈我獲勝好了。”蘇虎笑道。
“是啊，大人，我們都等著吃臭豆腐呢！”被官差擋在外面的食客們起鬨道。
“可不能為了一個狂妄小娘子，影響咱們品嚐廟會美食。”另一個人附和道。
人群裡，紫衫女子和她的丫鬟也站在那裡，亭亭玉立的兩個美人，引來不少男子側目，但因為那紫衫女子的氣質冷清，周身似乎自帶強大的氣場，因而誰也不敢上前搭訕。
“小姐，我看那小娘子八成是跑了。”丫鬟小聲說。
“不會的，我總覺得她會出現。”
“您是希望她出現，這樣好再見到那位公子吧？”丫鬟掩嘴笑道。
“貧嘴，再敢亂說，小心我塞幾塊剛炸好的臭豆腐到你嘴裡。”紫衫女子冷冷的說。
丫鬟頓時臉色煞白，差點跪下來，“小姐饒命，奴婢該死。”
“乖乖等著，少說話。”紫衫女子輕哼一聲。
“是。”
又過了半柱香時間，李知府有些不耐煩，看了眼師爺。
師爺心神領會，甩了甩袖子，高聲道：“這場臭豆腐比試，由於對手薛芊芊無故缺席，因此蘇虎的臭豆腐獲得勝……”
“等等！刀下留人！”不遠處一個女人的聲音傳了過來。
眾人循聲望去，只見薛芊芊正哼哧帶喘地往這邊跑，她一身幹練的廚師裝扮，英氣十足。在她身後，邵俊宇小心地推著一輛木質的小車，車上支著兩口大鍋，還有幾個放置各式調料的深碗。
李知府：“師爺，她剛剛是不是喊得刀下留人？”
師爺：“好像是的，大人。”
李知府一頭黑線：“……”
刀下留人個鬼！這是臭豆腐比試，又不是舞門抄斬……
他看著薛芊芊和邵俊宇，怎麼看怎麼覺得不靠譜。
薛芊芊安置好小木車，邵俊宇已經累成了狗，在一旁不停喘著粗氣。
“辛苦了，相公。”薛芊芊心疼地為邵俊宇擦著額頭汗珠。
“沒事沒事，你加油吧！”邵俊宇伸出大拇指，笑著說道，這是他從薛芊芊那兒學來的新詞，加油！意思是竭盡全力贏得勝利。雖然他也搞不清到底加的是什麼油，菜油還是芝麻油……還是醬油？
看著薛芊芊和邵俊宇之間親密的舉動，紫衫女子的纖手悄悄捏緊了衣襟。
“咳咳，夠了，本官不是來這看你們秀恩愛的。”李知府提醒道。
“雙方都已到齊，現在宣佈比試規則，”師爺清了清嗓子，高聲說道：“限時一個時辰，雙方可自由定價，最終憑藉臭豆腐賺得最多銀兩的一方獲勝。”
“若有發現任何一方有作弊行為，則對手直接獲勝，作弊者將受到永久不得參加火神廟會及五十杖罰嚴懲！”
站在人群中的孫老頭，神色複雜地看著賽場中的蘇虎和薛芊芊。
一邊是自己不爭氣的孽徒，一邊是不顧危險救自己的惡人，任何一方輸掉這場比試，都將令他痛苦不堪。
薛芊芊看著孫老頭，微笑著點點頭，心中燃起戰鬥的火焰。
在榮記的那些忙碌的日子，雖然也時刻面臨著一個又一個的困難，但像這樣純粹的烹飪對決卻並不多，所以這一刻，她似乎找到一絲當年以新人身份參加廚師大賽時的激動心情。
師爺用一根火把點燃拇指粗的兩根長香，同時宣佈臭豆腐對決正式開始！
蘇虎陰險一笑，他天未亮就已派人去阻攔潭州各大豆腐作坊賣豆腐給薛芊芊，對方這麼晚來，肯定只能從菜市買些普通質量的豆腐。
這樣一來，豆腐質量不好，發酵時間又不夠，就算對方知道怎麼製作臭豆腐，一樣比不過自己。
薛芊芊從蘇虎臉上讀到了他的想法，微微一笑，輕盈地揭開罩在豆腐上的白紗布。
那一刻，蘇虎呆住了。
只見薛芊芊面前，一層一層整齊地碼放著切割成小塊的豆腐，色澤、品質都上佳。
他看向人群，見到有著豆腐西施稱號的娘子挑著眉毛，臉上掛著嫵媚笑容。
這一場比試，只要薛芊芊贏了蘇虎，她家的西施豆腐就將名揚潭州城，力壓孫老翁家的豆腐。
即使輸了，也能拿到薛芊芊一年的豆腐訂單，簡直穩賺不賠的買賣。
蘇虎疑惑的空擋，薛芊芊的豆腐已經下鍋了。
空氣中很快散發著油炸臭豆腐發出的奇異味道。
這種臭氣，實際上是經過特殊發酵的臭豆腐經過油炸，硫化物散發出的氣味。
先聲奪人，薛芊芊這邊臭豆腐的味道一散發，人群裡有不少人的哈喇子就流了下來。
“奇怪了，那小娘子的臭豆腐，臭的居然很好聞……”
“臭還能分出好聞不好聞？我試試……真的！臭味中好像有別的氣息！”
一時間食客們紛紛閉上眼用力嗅著空氣中的味道，造成的結果自然是排隊等待薛芊芊第一批臭豆腐出爐的人，又多了不少。
蘇虎見薛芊芊那邊排隊人數比自己多，臉上焦急起來，開始往油鍋裡下更多豆腐。
站在一旁的孫老翁微微搖頭，顯然對他的這種做法不是很滿意。
薛芊芊則不慌不忙，纖手撥動長長的竹筷，均勻撥動油鍋裡的豆腐，確保每一個面都炸的微微金黃。