第52章 小龍蝦刺客（15）（1 / 1）
在開業前這五天裡，和蘇每天都往返於農場和餐廳之間。
第一次開餐廳，和蘇還是很激動的。
這和上個世界完全不一樣。
以前她也開過小店，但是主要算是個甩手掌櫃。
都不需要她去管，無論從後廚到前廳都有專人管理，她只需要每月抽空去看看就好。
這次完全就是從裡到外，從裝修到開業她都參與其中。
甚至後期她都親自上場成為後廚的一員。
當然，和蘇知道自己的擅長什麼不擅長什麼，所以管理方面的問題她還是找人來負責。
餐廳的只要後廚和前廳之間沒有太大問題就是好的開始。
現在後廚有和蘇在暫時不會有太大問題。
當然要是不服，和蘇也歡迎來競爭。
畢竟和蘇確實剛接觸廚藝不久，她現在算是專精魔龍蝦，其他的她還停留在為超凡生物製作的印象中。
所以這個時候有人能來挑戰她，她很樂意的。
如果輸了，那就滾吧！別來礙眼了。
如果贏了，和蘇將會非常歡迎對方來她的廚師團隊。
但是不安分的話，和蘇認為還是需要給對方一些小小的震撼，她會用拳頭讓人心甘情願的留下。
比如現在做冷盤的師傅就是這樣留下的。
他也是偶然來到這裡的。
嘗過和蘇製作的魔龍蝦後，就想賣走食譜然後回到家鄉發展。
但是被忽視忽悠著留下了。
在某一次看到和蘇一人輕鬆抬著兩大口鍋毫無壓力的飛奔，冷盤師傅就再也沒有二心了。
主要也是不敢，他可不認為自己這小身板能扛過和蘇的神力。
.....
時間來到開業前一天。
和蘇一早按照往常時間一樣來到了餐廳。
今天要保證所有準備都要完成，和蘇主要是來確認食材的準備情況。
目前每天的營業時間暫定下午到凌晨。
上午的時間則是要處理送來的魔龍蝦，這樣保證魔龍蝦都是新鮮的。
第一天的營業和蘇也不確定會有多少人來吃，所以選擇了一個比較保險的數量。
她不敢準備太多，擔心客人不多而導致浪費。
牧和霜也來到餐廳，看到和蘇走來走去，這裡看看那裡看看，反覆確認食材問題等！
“小蘇，你太緊張了！”
“你太在意做的完不完美，這樣反而會讓你出錯率增加！”牧和霜柔和的安慰道。
和蘇停了下來，她知道牧和霜說的，她太想做到完美所以不停的反覆檢查。
“你要學會平靜的看待！追求完美不是錯，但是也要接受不完美的存在。”
“小蘇，我知道你在開始做一件事時，喜歡把這件事先往最壞的方向想。但是你有沒有想過只要做好準備就能預防一些情況的發生。”
“而且你要允許突發情況，因為哪怕再周密的計劃都會有不確定的因素！這時候只需要解決問題就好了！你把自己逼的太緊反而會讓你忽略掉事情本身。”
牧和霜看到和蘇已經放鬆了一些，便沒有繼續說下去。
和蘇聲音微啞說道：“姐，我知道了。”
“謝謝你！”
和蘇其實一直知道自己的問題。
她無論做什麼都會先往最壞的方向去想，而是有多壞就多壞。
直到事情發生後，發現並沒有自己想象中的糟糕才會鬆一口氣。
但是這也有不好的地方就是會讓和蘇開始做事之前很容易忽略一些好的方面。
無法看到其實她已經做的不錯的地方，甚至是事情本身好的方面。
牧和霜是第一個和她說這些話的人。
其實和蘇心裡也有些執拗，明明知道自己這樣不太好，但是就是不願意改變。
或許牧和霜的話不能讓她瞬間改變。
但是也能給她提個醒，沒有必要和自己過不去。
只有自己不在意，才不會被傷害到。
和蘇確實害怕犯錯後，沒有道歉和改變的機會。
這和她小時候遭遇有關！
現在她有些相信網上說的，童年的不幸需要一生去治癒。
和蘇搖搖頭，不去想這些。
現在不就有改變的機會不是嗎？
來到這些世界，不也是一個改變的機會不是嗎？
牧和霜看到和蘇沉浸在自己的想法中，沒有打擾。
然而在她身邊，就這麼一直安靜的陪著。
和蘇回過神來看到身邊的牧和霜，心裡有很大的觸動。
甚至她自己都沒有察覺的情況下，抱了抱牧和霜：“謝謝你，姐！”
和蘇打算不想那麼多了。
沒準備好就沒準備好！
打算徹底放手去做一次。
說不定會有驚喜呢！
想到這，和蘇跟著牧和霜離開了餐廳。
這天和蘇一天都沒有想餐廳的事情，也沒有想好評任務的事情。
而是一個人待著，這走走那逛逛的。
要不就是跟在牧和霜身後，像個小尾巴。
……
很快，時間來到第二天，和蘇安心的睡了一個好覺。
一大早便來到餐廳。
此時，前廳服務員已經開始打掃衛生做最後的準備。
今天的食材也陸續陸續的送來。
和蘇確認簽收後，便招呼後廚的人一起準備今天需要用到的食材了。
和蘇則是加入處理魔龍蝦的隊伍中。
中午飯點時，由和蘇下廚給大家準備了午餐。
準備正式魔龍蝦蓋飯。
當然，瞬間俘獲眾人的心。
“太好吃了！”
“是啊！就是有點麻煩，這個魔龍蝦需要提前剝好。”
“沒事！老闆說了，後面的話就交給機器人去處理魔龍蝦。主要這是第一天，讓我們也參與體驗整個過程。再加上我們也不知道今天來的客人多不多。”
“確實！”
大家看到和蘇也來到飯廳，有人問道：“老闆，之後還能吃到其他口味的嗎？”
這人問完，大家都期待的看著和蘇。
和蘇笑著說：“當然，你們想吃什麼都可以，如果不嫌膩天天吃也行。”
“不過需要注意一下，就是服務員的話，中午儘量不要太重口味的，如果一定要吃就記得準備一些口腔清新劑。”
“沒問題，都準備著呢！”前廳的主管頓時說道。
她可是準備了很多，就是為了在中午吃了重口味魔龍蝦後使用，保證不耽誤下午的開工。