第83章 燒製木炭【一】(1 / 1)

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“哎呀,快進來!”趙大娘眼尖,一眼就看到了站在門口的沈長菱,笑眯眯地招呼道,“吃了沒?”

沈長菱看著沈玉松笑道:“我叔跑得太快,追都追不上,只好把菜送來了。”

沈玉松不好意思地撓頭,臉上露出幾分窘迫:“我娘說過不能拿你們的東西。”

“胡說什麼!”趙大娘瞪了兒子一眼,聲音提高了幾分,“人家救了我的命,讓你們幫忙是應該的!這幾個傻小子就是力氣多,有事儘管使喚!”

沈長菱看了看已經有些發酸的手臂:“大娘,我端累了,讓叔他們先接過去吧。”

趙大娘這才反應過來,連忙催促道:“還愣著幹什麼,趕緊接過去!”

沈玉嶺連忙上前接過盆子,小心翼翼地放在了桌上。

“等到下午,我打算找幾個叔叔幫我幹活。”沈長菱說道,目光在幾兄弟身上掃過。

“有什麼事儘管說,這幾個閒人時間多得是!”趙大娘爽快地答應下來,又瞪了兒子們一眼,“整天在家閒著也是閒著。”

回到家後,沈長菱把想燒炭的事告訴了沈豐德。

“燒炭?”沈明昊驚訝地看著妹妹,眼睛瞪得老大,“你會燒炭?”

“之前聽人說過,想試試。”沈長菱說道。雖然從未親手做過,但她對燒炭的步驟很熟悉。災變世界裡,這可是一項重要的生存技能。

沈豐德沉思片刻,點點頭:“那就試試看。”

下午,沈玉松幾兄弟準時來了。沈長菱帶著他們來到山頭,仔細觀察地形後,選定了一處合適的地方。

“就在這裡挖窯。”她開始詳細說明要如何挖掘木炭窯,“要挖成圓錐形,底部要平整,四周要光滑,這樣才能保證炭窯的密封性。”

幾兄弟聽完就開始幹活,鐵鍬揮舞得虎虎生風。沈長菱則在附近撿些大小相近的木材,時不時回來檢視進度。

等窯挖好後,按照她的要求抹上草拌泥,出口處用瓦片加高,地面又被鋪上一層薄薄的泥土。整個過程她都親自指導,生怕出現任何差錯。

“這樣就差不多了。”沈長菱仔細檢查著每個細節,“現在開始裝木材。”

木材要豎著擺放,中間要留出通風的空隙。裝好後,用泥土封住窯口,只留下幾個小孔用來控制通風。

點火後的第一天,沈長菱寸步不離地守在炭窯旁,時刻觀察著煙氣的顏色和氣味。幾兄弟輪流值守,保證火勢不會熄滅。

第三天,沈長菱判斷木材已經完全炭化,開始封堵所有通風孔,讓炭窯自然冷卻。

又過了兩天,他們小心翼翼地開啟炭窯。第一次開爐取出的炭品相很差,有的燒得過度,有的又不夠徹底。

沈長菱皺著眉頭說道:“成炭率太低,再來!”

沈玉松幾兄弟面面相覷,他們是不是該躲遠點?這丫頭折騰起來,誰知道會搞出什麼名堂來。

“第二次一定要注意控制火候。”沈長菱認真地分析著失敗的原因,“通風孔的位置也要調整,火勢要均勻。”

就這樣,一連試了好幾次,每次都在改進工藝。沈長菱的執著讓幾個叔叔都有些佩服,這丫頭看著柔柔弱弱的,幹起事來卻比男人還要堅韌。

終於,在第五次嘗試時,取出的木炭品相明顯改善。黑亮的炭塊發出清脆的響聲,折斷時能看到銀白色的斷面。

“這次成了!”沈長菱臉上露出欣喜的笑容,“以後就按這個方法來。”

沈玉松摸著下巴,若有所思:“這炭確實比集市上賣的好多了。”

沈長菱有些詫異:“集市上的木炭煙很大嗎?”

“可不是嘛,”沈玉松不好意思地撓頭,臉上沾著些許灰塵,“聽說有錢人家用的銀絲炭煙小,不過我沒見過。”

沈長菱若有所思地點點頭,沒有多說。看到效果這麼好,幾兄弟幹勁更足,又麻利地去找木材準備下一爐。

陽光暖洋洋地灑在身上,沈長菱坐在一塊大石頭上,看著幾兄弟忙碌的身影。他們雖然笨拙,但很用心,每一根木材都仔細挑選,生怕出了差錯。

剛把木材放進窯裡,遠處傳來腳步聲。沈豐年提著籃子,笑呵呵地走了過來。

“我遠遠看見煙,就猜到你們在這。”他招呼幾兄弟坐下,“來來來,歇會兒,吃點東西。”

籃子裡飄出誘人的香氣,沈豐年掏出幾個燒餅:“聽說你們一大早就來幫忙,真是辛苦了。我剛從城裡回來,特意給你們買了些吃的。”

沈玉松下意識把沾滿灰的手藏在身後,臉上露出為難的神色:“不用不用......”

“這是啥話,”沈豐年硬是把燒餅塞進他手裡,“都是自家兄弟,還客氣啥。這可羊腸子餡的,趁熱吃。”

幾兄弟手足無措地捧著燒餅,眼圈有些發紅:“我娘不讓我們吃......”

“有我給你們撐腰,大娘那邊我去說。”沈豐年笑著鼓勵道。

沈玉田忍不住咬了一口,頓時眼睛亮了:“好吃!太好吃了!”他狼吞虎嚥地吃著,生怕下一秒燒餅就會消失似的。

看著老實巴交的幾兄弟的模樣,沈長菱心裡一暖。這就是她的族人,樸實、善良,雖然有時傻乎乎的,卻讓人感到溫暖。

“給!”沈豐年也給女兒遞了個燒餅,眼角的皺紋都笑出了花,“還是親爹疼閨女。”

沈長菱也不嫌手上髒,接過來就啃:“行啊,這次表現不錯。”

“咋樣?”沈豐年東張西望,看到地上的木炭眼睛一亮,“真讓你給整出來了?”

“那是!”沈長菱得意地揚起下巴,嘴角還沾著些許麵包屑,“你閨女想做的事,就沒有做不成的。”

“那是那是,”沈豐年笑得見牙不見眼,“這說明你爹基因好使!”

沈長菱翻了個白眼,懶得跟這個中二的老爹計較。她站起身,拍了拍衣服上的灰塵:“走吧,天色不早了。”

夜幕降臨時,沈豐年執意要請幾兄弟去家裡吃飯。沈玉松嚇得連連擺手,臉色都變了:“不行不行,俺娘知道了要打死俺們的!”

最後只好讓沈明昊送了一盆菜和饅頭去他們家。幾兄弟站在自家門口,遲遲不敢接進來。還是沈明昊先進去解釋了一番,他們才戰戰兢兢地跟著進去。

回家的路上,沈長菱看著天上的星星,心裡盤算著明天的計劃。木炭的問題解決了,接下來還有更多事情要做。

“阿菱,”沈豐年突然開口,“你...你真的想好了嗎?”

沈長菱停下腳步,轉身看著父親。月光下,沈豐年的臉上寫滿了擔憂。她知道父親在擔心什麼,但有些路,必須自己走下去。

“爹,你相信我嗎?”她輕聲問道。

沈豐年嘆了口氣,伸手摸了摸女兒的頭:“傻丫頭,爹當然相信你。只是...只是這條路不好走啊。”

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