第一百一十六章 立規矩(1 / 1)

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這些話,她不能對別人說,只能壓在心裡,出來做活兒也是她想了好幾天的。

還是得手裡有點錢,才能在有一天事情爆發了,給自己一個穩當的退路。

俞詠秋沉吟片刻。

多一個人手,而且是識文斷字、有過知青經歷的,未必是壞事,只是……

“杜娟姐,你現在家裡……能脫開身嗎?孩子和春華哥他……”俞詠秋問道。

杜娟的臉色白了一下,隨即眼底湧上更深的堅決:“家裡的事,我能安排好,他……他不管的,我就管好自己和兒子就行。”

“那行。”

俞詠秋終於點頭,“你先來試試,明天一早,和王秀菊嫂子、孫秀芹,還有我們家隔壁的陳嫂子和她女兒,先到舊倉庫那邊集合,咱們一起收拾地方,頭幾天算是熟悉,工錢照算。

“具體分派什麼活,看大家上手的情況再定,你看這樣行嗎?”

“行!行!太好了!”

杜娟的眼圈一下子紅了,她趕緊低頭擦了擦。

再抬頭時,臉上是真心實意的感激,“謝謝你,俞同志,明天我一準到,絕不遲到!”

看著杜鵑離開的背影,俞詠秋輕輕嘆了口氣。

想來,她過得也沒有明面上那麼風光,而且看她的樣子,好像和王春華之間有什麼情況。

不過,到底是別人家的事兒,她也管不著。

回到家,俞詠秋和周母提起了路上遇到杜鵑的事。

周母有些意外。

“春華媳婦兒?”

“……那是個悶性子,但聽說做事挺利索,以前在知青點就是個要強的,她婆家那邊……大隊長是個明理的,春華他媽可能有點計較,不過既然是杜娟自己想來,咱們按規矩請人幹活,也說得過去。”

“嗯,我也是這麼想。”俞詠秋道。

“多一個人,也多份力量,我也是看中她會認字,有些學問,先看看她做得怎麼樣吧。”

如果活兒幹不好,她也不會因為杜鵑的身份勉強留下。

下午,一家人都去了屋後頭幫忙,最近的日頭好,牆上刷過的地方半天就幹了,屋子的情況比她們剛搬來老宅要好多了,所以要修補的地方不多。

隔天,幾個幫忙的人包括俞詠秋在內,都按約定好的在新作坊集合。

用的盆,竹匾、曬架這些都是先從老宅拿過來的,先湊合用。

等人都到齊,俞詠秋清了清嗓子開口道:“各位嫂子、杜娟姐,地方大家都看到了,就是這兒,以後,咱們就在這兒幹活。”

俞詠秋聲音不高,但清晰平穩,足以讓每個人聽清。

幾人都看向她,點點頭。

俞詠秋見狀,繼續道:“在開始收拾之前,有幾條規矩,我得先跟大家說明白,咱們這小作坊,雖說剛起步,但想做得長久,想把咱們村的海貨弄出點名堂,規矩就不能亂。”

她頓了頓,目光緩緩掃過每個人的臉。

“第一條,守時。每天準時上工,收工,中間有一個小時吃飯休息時間,有急事要提前跟我說,不能說不來就不來,遲到早退,沒有正當理由的,當天工錢減半。”

陳秀秀和周英自然是熟悉這套工作的,對此沒有什麼意見。

後面新加入的王秀菊默默點頭,孫秀蘭聽得更認真了,杜娟抿了抿唇,眼神專注。

“第二條,乾淨。咱們是做入口的東西,手腳、工具、這屋子,都得乾乾淨淨,上工前洗手,圍裙套袖戴整齊。

“其次,魚要處理得看不到血汙黑膜,醃缸要刷乾淨,曬架竹匾不能有黴點,誰負責的環節出了衛生問題,誰負責返工,耽誤的工夫不算工錢。”

吃食行當,乾淨是頂要緊的。

這一條,讓大家都神色一凜。

“第三條,仔細,不糟踐東西。每一條魚、每一兩鹽、每一道工序,都是成本,刮鱗別帶著肉,醃魚別鹹淡不均,晾曬別忘了翻面,誰手裡出的廢品多了,也得有個說法。”

“第四條,分工合作,但責任到人。哪塊活分給你,你就負責到底,做得好,月末除了固定工錢,另有獎金,做得不好,或者偷奸耍滑、渾水摸魚的……”

俞詠秋語氣加重了些,“一次提醒,兩次扣錢,三次,我就只能請她另謀高就了,咱們情分歸情分,但作坊裡的規矩,對誰都一樣。”

她說完幾條規定,又看向幾人,語氣緩和卻帶著認真,“我們是做吃食,必須嚴格,如果有哪位嫂子覺得做不了,現在說出來也沒關係,但是如果留下來,就要按規矩做事。”

幾人安靜了一會兒,你看看我,我看看你,還是裡面年齡最長的陳秀秀先開的口。

“小俞,我覺得你說得很好,咱們做吃食是要講究些,畢竟是吃到肚子裡的,萬一哪個環節沒做好,吃出問題了,那可是大麻煩。”

陳秀秀都認同了,王英更沒有問題,她現在可是俞詠秋的一號迷妹。

嫂子說什麼都是對的。

陳秀秀這邊一鬆開,王秋菊也跟著點點頭,“沒錯,咱們做人做事還得講良心,俞同志,你說的這些我這邊沒問題。”

孫秀蘭也連忙點頭。

杜娟深吸一口氣,眼神更加堅定:“這些規定是應該的,我記下了,俞同志。”

“好。”

俞詠秋面色稍緩,“既然大家都同意,那咱們就按規矩來,獎罰分明。”

“現在,先把這屋子徹底打掃出來,牆角、地蛛網灰塵,地上的陳年汙垢,全部清掉。”

“盆和竹匾先用清水刷洗三遍,曬架擦乾淨。”

俞詠秋吩咐著又看向杜鵑,“杜娟姐,你識字,等會幫我記一下缺哪些大小物件,回頭統一去集市採買。”

分工迅速明確。

陳秀秀帶著王英掃地,收拾灶房。

王秀菊心細,帶著孫秀蘭擦洗竹匾盆桶。

杜娟跟著俞詠秋,一邊清掃邊角,一邊拿著俞詠秋給的鉛筆頭和小本子記錄。

三天的時間,作坊就徹底改頭換面了,裡面添置了新用具,曬架、木盆準備得足足的,灶房裡還有兩口噌亮的鐵鍋。

俞詠秋滿意地鎖了院子門,忙了這麼些天,給她累得不輕。

晚上洗了澡,她就早早回了房間,明天是作坊第一天開工,得有個好狀態。

房間裡,周文森正坐在書桌前,低頭描繪著手裡的圖紙,俞詠秋看了幾眼,完全看不懂,她也就退到一旁,繼續擦著頭髮上的水。

周文森早在她進來時就注意到了,手裡的筆放下,心思早就飛到俞詠秋身上去了。

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