第100章黃泥叫花雞（1 / 1）
正當何偉才還想再問些什麼時，天空中突然飄下了細密的雨絲。
很快，雨點就變得密集起來。
“又下雨了。”
張大柱抬頭看了看天。
李學文環顧四周，“這雨看來不小，得找個地方避避。”
“大家跟我來吧。”
李學文在前面帶路，很快找到一處向外突出幾米的山崖。
崖底有一個淺淺的凹洞，勉強能容納幾人。
大家見狀，全都驚喜，然後紛紛擠了進去。
但雨勢越來越大，山風裹挾著雨水斜斜地澆進來，這小小的凹洞根本擋不住。
眼看眾人的衣服都快溼透了，冷得直打哆嗦，張大柱抹了把臉上的雨水，似乎突然想到什麼，猛的一拍大腿。
“我想起來了！這附近好像有一個荒廢了的道觀，離這兒應該不遠！”
李學文一愣，他也隱約記得這松林山北麓上確實有座道觀。
但年代太久遠了，再加上很少有人去，所以慢慢被人遺忘了。
“太好了，大柱哥。走，咱們去找這個道觀。”
李學文說著，就起身準備行動。
畢竟道觀無論怎麼破，都比在這山凹裡避雨強。
“好，我來帶路，你們跟在我身後，這雨越下越大了，咱們走快點。”
張大柱一馬當先，帶著李學文、王大猛走在最前面。
而何氏父子和孔陽民則走在後面。
孔陽民幾次都想討好何偉才，要把衣服脫下來給他擋雨。
但都被何偉才厭惡的推開了，並且直接告訴孔陽民，“你的衣服都淋溼了，能給我擋雨嗎？你這是在給我頭上加雨呢！”
孔陽民被罵的臉色一陣紅一陣白，心裡暗道晦氣，但表面上不敢表露出任何不滿。
隨後，一行人在張大柱的帶領下，終於找到了那個殘破的道觀。
“就是這兒。沒錯，就是這白雲觀！”
張大柱指了腐爛了一半的匾額，推開半掩著搖搖晃晃的大門。
道觀分一個大殿和兩間耳房，除了房頂不少地方塌陷，爛出大小不一的窟窿，其他主建築還算儲存完好。
“大猛哥，咱們在這道觀裡撿一些乾的柴火，點燃了讓大家烤一烤身上。”
李學文看見何氏父子，尤其是何偉才蜷縮成一團瑟瑟發抖的樣子。
雖然心裡暗爽，但還是有些擔心把這南洋來的貴客弄感冒了。
“好。”
王大猛立刻在道觀不漏雨的四角，撿了一些乾柴枯草，然後攏到一塊兒，掏出隨身攜帶的洋火，將其點燃。
頓時，大殿裡的溫度暖和了不少。
何氏父子忍不住往火堆前湊了湊。
“李先生，真是太感謝你了，如果不是你帶著我們，恐怕我們今天都要淋成落湯雞了。”何鴻志笑著感謝。
李學文剛想說點什麼，一旁的孔陽民突然輕哼一聲。
“何先生，其實我對這松林山也很熟悉，就算沒有別人帶，我也能夠帶您找到這個道觀避雨。”
“是嗎？”何偉才發出不滿的輕哼，“人家剛才沒說這山上有個道觀可以避雨時，你怎麼不說呢？”
孔陽民張了張嘴，卻不知道該如何接這話茬兒。
何偉才見狀，更加不滿。
“你不是說自己對這松林山也很熟悉嗎？那你去打點獵物回來吧，我現在又冷又餓。”
“好了小偉，少說兩句吧。”何鴻志笑著打圓場，“孔司機也是為我們好，你就不要多說他了。”
李學文沒有理會這些瑣事，他現在也是又冷又餓，四下一掃，當看見張大柱打的野雞後，頓時眼睛一亮。
“各位，你們有沒有吃過黃泥叫花雞？”
張大柱、王大猛嚷嚷著說，聽過沒吃過。
何鴻志父子則說吃過，但吃的都不是正宗的。
“大柱哥，你接點雨水，把這兩隻野雞內臟掏洗乾淨，我去找點包粽子的槲葉。”
張大柱滿口答應。
何鴻志見李學文就往道觀外走，連忙勸說，“李先生，不必麻煩了吧。”
“反正我們也不怎麼餓，而且現在外面雨那麼大，別到時候把你淋感冒了。
李學文搖頭一笑，“何先生，我們這山村娃風裡來雨裡去習慣了，沒事。”
“再說了，衛主任可是交代過我，一定要招待好的貴客。”
“現在你們餓了，我肯定要想辦法讓你們墊飽肚子。”
不一會兒，李學文手上拿了一摞槲葉回來，脫下溼透的上衣，扭幹了，放在火堆旁的木棍上烘乾。
張大柱這個時候也把兩隻野雞的內臟、毛髮都處理乾淨了。
李學文跑到道觀外面四下看了看，然後找了一塊土質新鮮的土壤，挖了一些土，混合著雨水，攪拌成稀泥，然後把稀泥一層層抹到槲葉包裹的野雞上。
做完這些，李學文又挖了兩個土坑，把兩隻用泥巴包裹著的野雞放進坑裡，然後在上面重新生了一堆火。
何偉才在一旁見了，大為驚奇，“這樣就可以了麼？”
李學文點頭一笑，“這是正宗的黃泥叫花雞吃法，雖然沒放啥調料，但原味也不差。”
“真的嗎？”何偉才微微瞪大眼睛，嚥了咽口水。
“我還沒有吃過正宗的叫花雞呢！”
“那小何先生今天能大飽口福了。
接下來，眾人有一搭沒一搭的聊著。
李學文覺得時間差不多了，便將火堆移開，把埋在下面的兩個黃泥叫花雞扒拉出來。
眾人這時湊過來一看，有的皺起眉頭，有的一臉可惜。
因為這黃泥叫花雞的品相很差，黑乎乎的，一看就知道是烤糊了。
孔陽民更是忍不住嘲諷，“李先生，這黃泥叫花雞做的真正宗啊！”
何偉才也忍不住問，“難道失敗了？”
李學文懶得理會，用棍子將其中一個叫花雞上面黑乎乎的泥巴敲掉，頓時一股槲葉特有的清香，伴隨著誘人的雞香味兒，瀰漫而開。
“這是成功了！”何偉才喜笑顏開。
李學文點點頭，“可以吃了。大柱哥，你身上帶鹽巴沒？”
“帶了。”
“那好，分大家一點兒，這叫花雞沒鹽不好吃。”
張大柱從身上取出裝著鹽巴的熟料袋子，給眾人手心倒了一點。