第120章開席，鄉親們豎起大拇指（1 / 1）
日頭漸漸升高，快到正午時分，李家院子裡的熱鬧氣氛也達到了頂點。
臨時搭建的灶棚裡，煙火氣混合著濃郁的菜餚香味，一陣陣飄散出來，勾得院子裡等待的大人小孩都忍不住頻頻吞嚥口水。
趙康用搭在脖子上的毛巾擦了把汗，臉上帶著大功告成的滿足感。
他面前的長條案板上，整齊地擺放著剛剛出鍋的十二個菜。
最顯眼的是那盆油光鋥亮、色澤紅潤的紅燒肉，一塊塊五花三層顫巍巍的，看著就讓人食慾大開。
旁邊是一盤晶瑩剔透、皮凍Q彈的水晶肘子。
還有金黃酥脆的油炸花生米，翠綠爽口的蒜泥拌黃瓜，醬香濃郁的燒茄子，滑嫩鮮香的蔥爆肉片。
以及湯汁奶白的白菜燉粉條，鹹香下飯的梅菜扣肉，酸辣開胃的醋溜白菜，家常風味的辣椒炒肉，寓意圓滿的四喜丸子。
最後一道解膩的紫菜蛋花湯。
每一道菜都分量十足，香氣撲鼻，彰顯著國營食堂大廚的紮實功底。
王大猛一直守在灶邊幫忙打下手，此刻看著這一桌子菜，眼睛都直了，用力豎起兩個大拇指，甕聲甕氣地讚歎。
“趙師傅，你這手藝，真是這個！俺這輩子都沒聞過這麼香的菜！”
趙康得意地揚了揚下巴，用勺子敲了敲空鍋邊，發出清脆的聲響，算是回應。
這時，負責安排座次的張大柱快步走過來，對李學文說，“學文，人都到齊了。”
“村長，吳會計，陳木匠他們，還有左鄰右舍的叔伯嬸子。”
“加上跑來湊熱鬧的娃娃們，院子裡三張桌子坐得滿滿當當，估摸著得有三十多口人。”
李學文點點頭，目光掃過院子裡熙熙攘攘、滿臉期待的鄉親們，深吸一口氣，滿臉笑容的高聲宣佈。
“各位鄉親，菜齊了，咱們開席！上菜！”
隨著李學文一聲令下，早就等候在一旁的付光棍、秦家媳婦等人立刻動了起來，手腳麻利地將一盤盤色香味俱全的菜餚端上桌。
院子裡頓時響起一片碗筷碰撞聲、孩子們的歡呼聲和大人們驚喜的議論聲。
“哎呀呀，這肉燒得真好看！”
“聞著就香，不愧是鎮上食堂的大師傅！”
“這肘子，透亮……”
李學文沒有立刻入座，他先拿起幾個乾淨的碗，每樣菜都仔細地夾了一些。
尤其是紅燒肉和孩子們愛吃的菜，裝得滿滿當當，又盛了一大碗白米飯。
然後他端起這些飯菜，轉身走進了自己的小屋。
屋裡，馮佳慧還在耐心地給李建和李雪講解一道算術題。
聽到開門聲，三人抬起頭。
“先吃飯吧，學習不差這一會兒。”
李學文把飯菜放在炕桌上，香氣立刻瀰漫了整個小屋。
“佳慧妹子，你也一起吃。外面人多吵鬧，你們就在這屋裡安安靜靜吃，免得被打擾。”
馮佳慧看著桌上那豐盛的、明顯是特意挑選過的飯菜，心裡微微一暖，輕輕點了點頭。
“謝謝學文哥。”
李學文又叮囑了侄子和侄女一句，“聽馮老師的話，好好吃飯。”
說完，揉了揉兩個小傢伙的腦袋，衝馮佳慧點頭一笑，轉身帶上門出去了。
他知道馮佳慧性子喜靜，面對外面那麼多不熟悉的村民難免拘謹，這樣安排最合適。
李建和李雪看到這麼多好吃的，早就饞得不行了。
得到馮佳慧的允許後，立刻拿起筷子大口吃起來，嘴裡塞得鼓鼓囊囊，含糊不清地說著“真香”。
馮佳慧也拿起筷子，她吃得很慢，動作帶著少女特有的矜持。
夾起一塊紅燒肉，肉質軟爛，入口即化，鹹甜適口的醬汁在舌尖蔓延開，確實非常美味。
但馮佳慧終究不好意思像兩個孩子那樣放開了吃，每樣菜都只是淺嘗輒止，細嚼慢嚥。
李學文回到院子裡，主桌的位置給他留著。
村長馬昌元、會計吳友良、陳木匠、張大柱、王大猛以及幾位村中長輩都在這一桌。
趙康作為今天的大功臣，也被硬拉到了主桌。
“學文，快坐快坐，就等你了！”馬昌元笑著招呼。
李學文落座，端起面前倒滿了散裝白酒的陶瓷杯子，站起身，環視一圈三張桌子上的鄉親。
“今天我家房子修好了，多謝各位叔伯嬸子、兄弟姐妹來捧場！”
“也沒啥好招待的，就是家常便飯，大家吃好喝好，我敬大家一杯！”
“乾杯！”
“學文太客氣了！”
“祝賀啊……”
眾人紛紛舉杯響應，氣氛熱烈起來。
筷子飛舞，碰杯聲、談笑聲、咀嚼聲、孩子們的嬉鬧聲交織在一起，匯成一曲充滿煙火氣的鄉村宴席交響樂。
馬昌元夾起一塊水晶肘子送入口中，仔細品味了一下，連連點頭，對著李學文和趙康說，“真好吃。”
“皮彈肉爛，鹹淡正好。學文，你這次可是請對人了，趙師傅這手藝，沒得說！”
吳友良也夾了一筷子蔥爆肉片，邊吃邊讚歎，“是啊，這火候掌握得真好，肉片嫩，蔥段香。”
“咱們村裡辦席，可難得吃到這麼地道的城裡菜式。”
“學文現在人面是越來越廣了，連鎮上食堂的大師傅都能請來。”
陳木匠喝著酒，紅光滿面，“主要還是學文這孩子有心，捨得，對鄉親們也大方。你們看看這菜，這肉，多實在！”
其他桌的村民也紛紛附和，誇讚之聲不絕於耳。
“學文現在是真出息了！”
“跟著學文幹，準沒錯！”
“趙師傅這菜做得，比過年吃得都好……”
趙康聽著眾人的誇讚，心裡美滋滋的，臉上滿是得意，但嘴上還是保持著謙虛。
“各位鄉親過獎了，都是普通的家常菜，大家吃得開心就行。”
王大猛和張大柱更是埋頭苦幹，吃得滿嘴流油，不時對著趙康豎起大拇指。
李學文陪著大家喝酒聊天，應對著來自四面八方的敬酒和誇讚，臉上始終帶著從容的微笑。
他看著眼前這熱鬧和諧的場面，看著父母臉上洋溢著的自豪與喜悅，心裡也充滿了成就感。