第231章 試（1 / 1）
第二天一早，趙長風換了身乾淨的衣裳，揣上林若若寫的材料單子，騎馬去了鎮上。
趙長風到了福濟堂，錢富貴正在櫃檯後面打算盤，噼裡啪啦的，手指頭快得像飛。
“喲，趙爺來了！”錢富貴一抬頭，趕緊放下算盤迎上來，“東家可好？好些日子沒見你們了。”
趙長風點了點頭：“若若讓我去縣城買些材料，說你熟悉，帶個路。”
錢富貴一聽，腰板都挺直了：“那敢情好！東家吩咐的事，富貴一定辦得妥妥的。趙爺稍等，我把鋪子裡的事交代一下就跟你走。”
趁著錢富貴交代的功夫，趙長風在鋪子裡轉了轉。
福濟堂比他上次來的時候寬敞了不少，藥材櫃子整整齊齊，藥香撲鼻。
店裡有個小夥計在搗藥，還有個老郎中在給人把脈。來抓藥的人三三兩兩，不算多，但也沒斷過。
錢富貴交代完了，又拿了幾本賬冊遞給趙長風：“趙爺，這是這幾個月的賬，您帶回去給東家過目。我跟您說，鋪子生意一天比一天好，上個月還結了十幾兩銀子的盈餘。東家上次送來的那野山參，賣了大價錢，縣城好幾個大戶都來問過。”
趙長風翻了翻賬冊，雖然看不太懂細賬，但收入和支出的數字寫得清楚，確實是賺了。他把賬冊收好，點了點頭：“辛苦了。若若知道了會高興的。”
“不辛苦不辛苦！”錢富貴笑呵呵的，“給東家做事，我心裡踏實。趙爺，咱走吧，縣城那邊我熟，哪家的麵粉好、哪家的香料真，我門兒清！”
兩人坐著馬車往縣城去。
路上，錢富貴絮絮叨叨地跟趙長風說著話。
趙長風聽著，沒怎麼接話，但心裡是替林若若高興的。
她看人真準。錢富貴這人，踏實、細心、知恩圖報，把藥鋪交給他，沒錯。
到了縣城，錢富貴輕車熟路地帶著趙長風去了糧油鋪、香料鋪、肉鋪，一家一家地挑，一家一家地比。
麵粉要最細的那一檔，豬骨要新鮮帶髓的，牛油要熬得透亮的，……錢富貴像個老管家一樣，每樣東西都要親手摸過、聞過才點頭。
但主子說的胡椒、辣椒，還有花椒，自己真的是聞所未聞。
趙長風跟在後面付錢、搬貨，一句話不多說，但心裡記著——回去一樣一樣跟若若報賬。
買齊了材料，錢富貴又說：“趙爺，前面就是咱們福濟堂在縣城的分鋪了，要不要去看看？”
趙長風想了想，點點頭。
分鋪開在縣城西街，鋪面比鎮上的小一些，但位置不錯，挨著菜市口，人來人往的。一箇中年掌櫃在裡頭招呼客人，看見錢富貴帶著人進來，連忙迎上來。
錢富貴介紹道：“這是趙爺，咱們東家的相公。趙爺，這是老周，我請來看店的。”
老周趕緊作揖：“趙爺好！東家好！鋪子開張兩個月了，生意還成，每月能賺七八兩銀子。錢掌櫃隔幾天就來查賬，規矩都立起來了。”
趙長風在鋪子裡看了一圈，藥材擺放整齊，價格標得清楚，客人進來也不會亂要價。他點了點頭：“好好幹，東家不會虧待你們。”
老周連聲道謝。
從鋪子出來，錢富貴又帶著趙長風在縣城轉了一圈，買了些林若若愛吃的點心果子，這才打道回府。
回到莊子上的時候，已經傍晚了。
夕陽把整個院子染成橘紅色，炊煙裊裊地升起來。
趙長風把馬拴好，搬著大包小包進了院子。
林若若正坐在院子裡的石桌旁，手裡拿著筆在寫寫畫畫，聽見動靜抬起頭，眼睛一下子亮了。
“買回來啦？”她跑過來，翻開袋子看材料，越看越滿意，“這麵粉好細！豬骨和牛油都很香。錢富貴帶的吧？”
趙長風把最後一隻袋子放下，從懷裡掏出那包點心，遞給她：“你愛吃的。”
林若若接過來一看——是縣城老字號的桂花糕，用油紙包著，還帶著他懷裡的溫度。
她愣了一下，抬頭看他。
趙長風臉上沒什麼表情，但耳朵尖微微泛紅，別過臉去卸馬鞍。
林若若心裡像被什麼東西輕輕撞了一下，軟得一塌糊塗。
她走過去，從背後抱住他的腰，臉貼在他寬闊的後背上。
“趙長風。”她悶悶地叫了一聲。
“……嗯。”
“你真好。”
趙長風沒說話，但他的手覆上了她環在自己腰間的手，輕輕握了握。
夕陽把他們兩個人的影子拉得很長很長，交疊在一起，像一幅畫。
第二日，林若若就開始正式做泡麵了。
清早，林若若就在灶臺邊忙活起來，趙長風打下手，阿蘭負責油炸，配合默契。
調味的時候，她開啟從縣城買回來的香料包，翻了翻，辣椒沒有，花椒也沒有——果然，錢富貴根本沒見過這些東西。
她心裡早有準備，不慌不忙地擦了擦手，對趙長風說：“我進去拿點東西。”
轉身進了裡屋，關上門，意念一動進了空間。
“大白，辣椒和花椒，給我來一些。”
大白撲稜著翅膀飛到儲物區，叼出兩個小布袋：“主人，這是上回從‘南疆’那邊換來的，辣椒夠辣，花椒夠麻，你試試！”
林若若開啟一看——辣椒乾紅透亮，花椒粒大飽滿，品相比市面上能買到的好太多了。她各抓了一大把，用油紙包好，摸了摸大白的腦袋：“夠了夠了，大白真棒！”
“主人客氣啥！”大白驕傲地挺起小胸脯，“空間裡的東西隨便用！”
林若若退出空間，若無其事地回到灶臺邊，把辣椒和花椒遞給趙長風：“用這個。”
趙長風接過來，低頭看了一眼——這成色，別說縣城，就是省城也未必買得到。但他什麼都沒問，只是點了點頭，遞給她。
頭兩鍋炸糊了，第三鍋炸得太嫩，第四鍋才算勉強過關。
林若若把炸好的麵餅用開水一衝，等了一會兒，揭開蓋子——面香撲鼻，麻辣鮮香的味道一下子躥出來，連阿蘭都忍不住吸了吸鼻子。
“成了！”林若若高興得差點跳起來，端給趙長風嘗。
趙長風吃了一口，頓了頓，又吃了一口，然後抬頭看她，眼神溫柔得能滴出水來。
“好吃。”他說，“比我在邊關當兵時吃的任何東西都好吃。”
林若若聽了這話，鼻頭一酸，用力握了握他的手，然後抽出手來，又給他添了一碗：“那就多吃點。以後你想吃，我就給你做。”
趙長風沒再說話，低頭把第二碗也吃得乾乾淨淨。
兩個人就著灶臺的餘溫，把剩下的麵餅全部炸完。阿蘭已經困得直揉眼睛，林若若便讓她先去睡了。
夜深了，廚房裡只剩下油鍋輕微的咕嘟聲和油紙窸窸窣窣的聲響。
趙長風把最後一塊麵餅封好，放進木箱，直起腰來活動了一下肩膀。林若若蹲在箱子旁邊，拿筆在箱子外頭寫了幾個字——“麻辣味，開水沖泡，蓋蓋等一會兒。”
“寫這個做什麼？”趙長風蹲下來，湊近看她的字。
“免得李涵那傢伙不會吃，拿起來就啃。”林若若頭也沒抬，又在旁邊畫了個小碗和熱氣，“喏，這樣傻子都能看懂。”
趙長風看著那個歪歪扭扭的小碗，嘴角彎了彎。
他忽然想起什麼，問：“這東西，你打算怎麼定價？”
林若若歪著頭想了想：“成本咱們自己心裡有數。不過給鎮北侯的這批，不收錢。先讓他吃了再說，他覺得好，自然會給價。他要是覺得不好——”
“不會不好。”趙長風打斷她，語氣篤定。
林若若笑了笑，站起來，腿蹲麻了，一個趔趄差點摔倒。趙長風眼疾手快，一把撈住她的腰，把人扶穩了。
“走路都不穩。”他皺著眉說，手卻沒鬆開。
“蹲麻了嘛。”林若若小聲嘟囔，靠著他緩了緩。
兩個人就這麼在灶臺邊站了一會兒，誰也沒說話。窗外的月亮已經偏西了，蟲鳴聲一陣一陣的。
“明天一早我去京城，找李涵。”趙長風鬆開她，開始收拾灶臺，“你在家好好歇著。”
“嗯。讓他也嚐嚐，給點意見。他是生意人，嘴刁。”
趙長風應了一聲，把鍋碗瓢盆都洗了，又把廚房的地掃乾淨。林若若插不上手，就靠著門框看他忙活。
火光映著他的側臉，稜角分明，眉眼卻柔和～