第3章 微波爐能煮麵條???(1 / 1)

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什麼是“泡麵”?

嚴格來說,“泡麵”的詳細解析是:“泡泡麵!”

市面上的泡麵都是經過油炸的,都是做熟了的,稍微泡一泡就可以即食,但並不是所有的“面”都是可以用“泡”的方式來食用的!

就拿陳澄剛剛拿出來的這把掛麵來說吧……

稍微有點兒做飯常識的人都應該知道,掛麵這玩意兒,是需要起鍋燒水,水燒開了扔進去,用沸水煮一會兒才能熟,才能吃的。

本來這玩意兒研究出來就特麼不是用來“泡”的!

陳澄可倒好……

上來直接就一把掛麵扔碗裡泡上了!

一下給所有觀眾都看懵了,看樂了……

【噗……這外賣小哥是壓根兒不會做飯吧?】

【合著剛剛他媽媽跟他說的話他是一句妹聽進去嗷?】

【好傢伙,真虧我剛剛還以為是他媽媽唸叨的多,鬧半天他媽媽是知道他什麼德行啊!】

【抽象啊!離譜啊!這哥不會是劇本來的吧?】

……

“噗嗤……”

也是巧了,陳澄將掛麵扔進碗裡用暖瓶倒出熱水去泡的時候,觀察室這邊的女嘉賓虞馨馨剛好在看,小夾子一下就被陳澄的操作逗樂了,笑道:

“這個外賣小哥好像不會做飯吧?哪有掛麵用水泡的。”

明星藝人上節目都是要自己找話題的,有話題才有鏡頭,虞馨馨自然也是在為自己找鏡頭,也果不其然,她話音剛落,眾人的視線就全都被吸引了過來。

“呵~”

黃老師嗤笑一聲,道:“這基本是連常識都沒有了,在節目組也真不知道擱哪兒找來的人材。”

“誰說不是呢哈哈哈……”虞馨馨也在笑。

線上直播間裡不少人注意到這一幕之後也全都是一陣啼笑皆非,大家顯然把陳澄當成是笑話了,節目開播這麼一小會兒,第一位“丑角”竟然已經誕生了。

可也就在這時候……

在黃老師、虞馨馨和那幫觀眾嘲笑陳澄不會做飯的時候……

將掛麵泡進碗裡,稍微泡軟了一點的陳澄,將掛麵彎了一些然後全部塞進碗裡的水裡,讓水充分浸泡到全部麵條之後,他便直接端著碗去到了自家的微波爐前……

開啟微波爐,然後將這碗“泡麵”,水靈靈的塞進了微波爐裡。

高火,3分鐘!

“嗡嗡……”

微波爐開始運轉,托盤託著泡麵碗開始旋轉。

【……】

那一刻,漫天嘲笑的聲音戛然而止。

好多人都愣了啊!

【ber……】

【這這……】

【???】

【合著鬧半天他特麼一直打算是用微波爐“煮”麵條啊?】

【這特麼能熟嗎?!】

【……負責任的告訴你,微波爐裡萬物皆可熟!】

【冰箱裡剛拿出來的凍饅頭扔裡五分鐘出來都得熱騰騰的,何況是這點兒掛麵……】

【人家掛麵裡可是本身就有熱水啊!】

【但是這未免有點兒太抽象了吧喂!】

……

“這……”

本來還在嘲笑陳澄不會做飯的黃老師和虞馨馨臉上的笑容戛然而止,虞馨馨嘴角抽了抽,望向黃老師:

“這……黃老師能熟嗎?”

人黃老師常年浸淫廚房,這肯定懂啊!

“這個……”黃老師臉上露出便秘的神情,一時間不知道如何作答了。

他特麼怎麼知道這玩意兒能不能熟啊!

他也沒有用微波爐做過面啊!

那誰家好人用微波爐煮麵條啊喂!

還有啊……

是他的麵條能不能熟,不是我能不能熟好嗎喂!

這小子做飯的方式也未免忒特麼邪門兒了點兒吧!

黃老師內心裡無數槽不吐不快的時候,一旁的林大廚忽然呵呵笑了笑,然後張口說道:

“他這個其實也算是一個生活小妙招了,基本上熟透是沒有任何問題的。”

“哦?”

聞言,眾人紛紛轉眼望向林大廚。

“此話怎講?”何老師問。

“微波爐的原理本身就是透過電磁場讓食物裡的分子快速震動、摩擦,產生熱量,然後從內而外的快速加熱……”林大廚說:“他這個掛麵如果說直接扔進去那肯定熟不了,但是他提前加水泡過了,開水能讓掛麵表面快速吸水軟化,初步打破面條的乾硬結構,再透過微波高火讓熱量傳遞到麵條內部,使澱粉充分糊化,那麼掛麵自然就很容易熟透了。”

解釋完,林大廚還專門加了一句:

“其實他下的這個比較細的掛麵本身就很容易熟,就算是不煮,用開水泡,泡個十幾分鍾也熟了,只不過是悶熟的,麵條就沒有勁兒了,一碰就碎那種……”

“他現在這樣用微波爐加熱,反而快速又便捷,基本上煮出來的麵條跟起鍋燒水煮的不會有太大區別,並且還省下了煮麵之後刷鍋的步驟。”

說著說著,林大廚給自己都說的有點兒佩服了,不由抬起手來,一邊拍一邊說:

“現在的年輕人做飯啊,跟我們以前是真不一樣了。”

感覺在陳澄面前,自己都有點兒像是個新兵蛋子了。

而聽完林大廚的解釋……

【喔……】

【還真特麼能熟啊!】

【666,沒想到看個節目還能學到真東西!】

【行!明早下麵條我就去試試!】

【外賣小哥:俺們00後有俺們自己的做飯方式!】

【噗……這下黃老師和虞馨馨傻逼了。】

……

鏡頭前,聽完了林大廚的話,黃老師和虞馨馨嘴角微微抽了抽,感覺有點兒……被打臉。

要知道,方才陳澄用泡麵泡掛麵並扔進微波爐裡的時候,他們可是帶頭嘲笑陳澄的,虞馨馨更是將之當成自己搶鏡頭的點,恨不能要把陳澄弄成節目第一個“丑角”。

結果現在人家沒成“丑角”,他倆鼻子上反而紅彤彤的……

純純倆小丑!

能不尷尬嗎?

沉默片刻……

許是有些反感林大廚誇獎陳澄,黃老師張嘴抬了個史前巨槓,道:“怎麼都還是要用到鍋用到火的,他就算是不用起鍋燒水煮麵條,那待會兒熬蔥油總得起鍋燒油吧?”

“這個……”林大廚撓撓頭,笑了笑,也沒跟黃老師槓。

黃老師一看林大廚不回答了,還以為他無言以對呢,頓時咧嘴搖頭,開始裝爹:

“有些步驟啊,是省不下的……”

“現在的年輕人啊,浮躁!整天沒事兒就喜歡走捷徑走捷徑……殊不知前輩的路都是一步一個腳印趟出來的,他們……”

一裝起來就沒完沒了啊……

何老師翻翻白眼都想搬出“你回去做飯”了。

也就在這時……

“黃……黃老師……”

虞馨馨忽然抓了抓正在裝杯的黃老師,然後指了指鏡頭那邊的方向,嘴角抽搐的說了句:

“他好像……真的沒用到鍋。”

……

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