第247章 全蛇宴席(1 / 1)

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趙靈雲馬上給王晶打了電話,通知王晶去中醫館門口攔計程車。

郭遠山跟一名醫生交代了幾句,然後就帶著趙靈雲走出中醫館。

王晶已經打了車,趙靈雲和郭遠山直接上車。

“去增城白水寨附近的那個官塘蛇莊。”郭遠山對計程車司機說道。

一路上,郭遠山一直都對趙靈雲剛才把脈給自己做診斷的事情很關心。

“剛剛你診斷的那些病症,不是你信口胡說吧?”

“當然不是,我想郭醫生自己也是中醫師,應該對自己身體的病症有所瞭解吧?”趙靈雲笑著說道。

郭遠山默默點點頭,不再說話了。

到了增城白水寨的官塘蛇莊,郭遠山就帶著趙靈雲和王晶去到一處古寨。

來到古寨門前,王晶忍不住問道:“這裡怎麼還是這麼原始落後啊?我看蛇莊吃飯的地方都是現代化的建築,怎麼這後山還有這樣原始的古寨呢?”

郭遠山也不答話,直接領著趙靈雲和王晶走進古寨。

古寨外面看確實原始落後,但是走進去之後,卻又別有洞天。

這裡各位假山異石,還有各種的蛇蟲鳥獸,只不過那些蛇蟲鳥獸都被圈養控制在玻璃缸或者鐵籠之中。

兩個穿著青色布衫的男人走了出來,看到郭遠山之後就跟他打了招呼。

郭遠山馬上就對趙靈雲和王晶說道:“你們就在這裡等候一會兒,我先進去跟郭老爺子說一聲。”

趙靈雲和王晶等了半個小時,終於等到郭遠山出來。

“郭老爺子現在正在熬湯,所以沒有時間見你們。”

“那我們要等多久才能見到郭老爺子呢?”趙靈雲問道。

郭遠山想了想,說道:“起碼也要三個小時。不如我們一起去蛇莊前面的餐廳吃點兒東西,我們邊吃邊等吧。”

王晶對這個提議拍手叫好,因為他可是從來都沒有吃過蛇全餐的。

所謂蛇全餐,就是蛇膽,蛇肉,加上蛇湯和蛇羹。

這蛇膽可以直接吞食,也可以放入酒中飲用。

蛇肉自然是可以小炒和紅燒,還可以乾煸。

蛇湯就是用這條蛇其他部分加上一些其他藥材熬製的湯。

至於蛇羹,當然就是蛇肉做的湯汁羹飯了。

南方,尤其是廣東這邊兒吃的東西種類就比較繁多複雜,光是吃蛇的地方就有不少,而且每個地方的特色還有所不同。

所謂吃在廣東,這句話應該這麼理解,那就是你想吃的東西,如果其他地方吃不到,那麼就請你去廣東吃吧。

只要你有心,肯定可以找到你想吃到的任何東西。

官塘蛇莊,當然是以吃蛇聞名,這些蛇大部分都是有人專門餵養,也有一部分是來自深山野林的原生態,被人捕捉販賣至此。

趙靈雲和王晶跟郭遠山坐下之後,郭遠山就讓趙靈雲他們去挑選一條蛇來吃。

趙靈雲把這個工作交給了王晶。

王晶過去選了一會兒,然後就很隨意地選了一條。

回來之後,王晶笑著說道:“我看到一個很好聽很好玩兒的名字,你們知道我們等會兒吃的蛇叫什麼嗎?”

“叫什麼?”

“炮王!老大,這名字厲害吧!”王晶得意地笑著說道。

“榕蛇吧,估計你是沒有仔細看名字。”郭遠山笑著說道。

吃蛇之前,需要自己調配蘸醬和醬料。

過了一會兒,第一道上來的卻是一鍋湯。

郭遠山笑著說道:“這是蛇骨和蛇皮加上苦瓜和黃豆煲的湯,榕蛇溫補,所以祛溼清火。湯很美味的,你們嚐嚐看。”

趙靈雲和王晶喝了一碗,感覺果然鮮美甘甜可口。

這時服務員端上來一個火鍋底湯。

趙靈雲忍不住問道:“不是蛇全餐嗎?怎麼還有火鍋呢?”

就在趙靈雲質疑的時候,服務員又端上來一盤兒東西。

郭遠山就笑著說道:“這時蛇肝和蛇肉,今天我們自己打邊爐,不用紅燒清蒸乾煸了!”

趙靈雲放了幾塊兒蛇肉進入,等到熟透了就撈出來吃。

發現這蛇肉居然還有些彈口,很脆。

蛇膽上來了,王晶雖然感覺有些噁心,但是還是頑強地直接吞食了一顆。

郭遠山就用來泡酒喝了,倒是趙靈雲猶豫了一下,最終也選擇了泡酒。

“奇怪,怎麼會有三個蛇膽呢?”王晶好奇地問道。

郭遠山笑著說道:“人家送的,我們郭家是這裡的常客,其實這裡的主人也是我們郭家子弟,算是郭老爺子的一個徒弟。每次來這裡,他們對我們郭家人招待都是很周到的。”

接下來上來的是蛇尾,而且蛇尾上面還有一個很古怪的東西。

趙靈雲指著那個東西問道:“這是蛇腳?”

郭遠山搖搖頭,笑著說道:“這不是蛇腳,這條是應該公蛇,你指的那個東西就是蛇的神物,很補的!”

王晶聽到之後,二話不說,直接搶過去一把喂進嘴裡面開始咀嚼。

“感覺怎麼樣?”趙靈雲笑著問道。

王晶邊吃邊點點頭,笑著說道:“果然是神物,很難咬,韌勁兒十足,肯定很補!”

最後就是蛇羹了,據說裡面還加了蛇血進行調配。

王晶想吃米飯,服務員就端上來了一個煲仔飯。

煲仔飯也是用蛇血和蛇皮烹飪的,所以特別香甜可口。

吃完這餐全蛇宴,趙靈雲就看了看時間,笑著說道:“我們去蛇莊轉一下,應該很快就可以見到郭老爺子了。”

郭遠山笑著說道:“也好,反正這裡環境也不錯,你們四處轉轉也好。等到郭老爺子出來,我就通知你們。你們留下手機號碼給我就行了。”

趙靈雲跟郭遠山交換了手機號碼之後,就帶著王晶去蛇莊四周閒逛了。

這官塘蛇莊也是依山而建,所以四周全部都是山林自然景觀。

走了一會兒之後,王晶就笑著說道:“老大,剛才你為什麼不生吞蛇膽呢?還有,那個蛇神物你怎麼也沒吃啊?”

“泡酒更好喝,生吞蛇膽你不覺得腥氣嗎?那個蛇神物只有一個,全部都被你搶著吃了,你還好意思說呢?”趙靈雲笑著說道。

王晶尷尬地笑著說道:“這樣啊,難怪我感覺到現在體內一團火氣了!老大,要是現在肖曉玲在的話,我保證可以徹底滿足她一百次,你信不信?”

“一百次?有那麼誇張嗎?”趙靈雲笑著說道。

王晶一本正經地說道:“你看我現在都流鼻血了,我只是想到肖曉玲就已經這樣了。老大,你現在知道那蛇膽和蛇神物有多補了嗎?”

趙靈雲看到王晶果然開始流鼻血了,所以馬上就閉上眼睛,開始冥想。

冥想透視之後,趙靈雲發現王晶沒有大礙,只是上火導致流鼻血而已。

按說這蛇湯祛溼清熱下火,王晶怎麼還能上火流鼻血呢?

很快趙靈雲就想通了,因為王晶喝湯不多,倒是吃了很多蛇肝和蛇肉,而且還生吞了蛇膽,獨自一個人吃掉了全部的蛇神物。

就在趙靈雲想到這些的時候,突然聽到了一陣悠揚清脆的竹笛聲。

“居然現在還有人吹笛子?不過這聲音倒是挺好聽的!”王晶笑著說道。

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