第121章 日宴（1 / 1）
兩桌人加起來吃了差不多兩個小時，這才晃晃悠悠的走到了門外。
夏從竹這邊收拾的差不多，唐耀國也帶著一臉的疲憊從門外走了進來。
“老闆娘，你看看東西齊不齊？”
夏從竹看著搬運進來的箱子，也開始挨個翻看了起來。
“這個牛肉不行，必須要和牛，這個等級不夠。”
“剩下的應該都沒什麼問題。”
聽到這話的唐耀國也捏了捏眉心。
“牛肉我去找，應該還能找到。”
董和平統計了一下之後直接一口應了下來。
唐耀國靠在椅子上，整個人都快癱了下來。
“金槍魚呢？”
“趙鐵那邊還在送，船大概十二點靠岸，一點之前送過來。”
“行，那我這邊晚點睡，你們抓點緊。”
“謝了！”
唐耀國喝了口水，隨後就和董和平一起朝著門外走去。
夏從竹將食材挨個搬到了廚房，隨後就開始做起了預處理。
趁著這個時間，夏從竹也開始研究起了明天的清酒。
小日子的清酒這東西其實來源倒不是很複雜。
小島的糧食產量有限，釀酒用的數量相對比較少。
想要滿足大多數人的食用，就需要進行一定程度的稀釋，才能滿足這麼多供應。
很多喝習慣烈酒的人，喝到清酒的第一反應都是這玩意像是馬尿一樣，一點味都沒有。
在國宴的時候，夏從竹沒少研究清酒，很清楚怎麼能在短時間內做出來合適的。
挑挑選選，夏從竹很快就從吳尋帶過來的酒裡面找到了一瓶公文包。
公文包這種酒是糧食釀造，很適合用來做清酒的原材料。
處理清酒，最好的辦法就是勾兌。
進行一定程度上的勾兌，能很好的模仿出來清酒的味道。
而且由於釀造清酒的糧食大多都是大米，這也就導致了大多數人是喝不出來勾兌的這種味道。
只有專業的品酒大師才能感受出來這種味道的差別。
這種勾兌要一晚上進行融合，這也是夏從竹為何先處理這個的原因。
其餘的食材都算是簡單，像是菌菇，牛肉這些東西預處理一下，撒上一些調料醃製一晚上也就差不多了。
隨著時間來到了夜裡十二半，唐耀國終於是帶著一身疲憊將剩下的食材送到了餐廳。
夏從竹的目光看著被抗進來的金槍魚，眼睛也亮了起來。
這條金槍魚雖然不算是很大，但肉質肥嫩，而且顯然是經過專業的人進行了放血處理。
夏從竹飛快從廚房取出來了冰塊，找了個大盆將魚放了進去。
將所有的冰塊丟了進去，隨後放在了溫度比較低的地方。
金槍魚不能用冷凍儲存，會喪失掉大部分的鮮味。
唯一的辦法就是在魚肉的外面撒上大量的冰塊，確保處於一個零度鎖鮮的溫度。
收拾好了金槍魚之後，夏從竹的目光這才放在了牛肉上。
檢查了一下，確實達到了A5級別這才點了點頭。
“差不多了，明天下午一點對吧？”
“對！”
“早點休息。”
送走了唐耀國和董和平，夏從竹也將最後的和牛進行了簡單的入味隨後就躺在了床上。
時間幽幽劃過，轉眼就來到了第二天的下午。
隨著時間逐漸接近一點，夏從竹將兩個桌子並在了一起，鋪上了一層桌布。
桌布上是唐耀國一大早就讓人送過來的插花，精緻的花瓶搭配上黃白顏色的花朵看起來很是舒心。
看著從門外走進來的身影，夏從竹也難得將自己的廚師服穿在了身上。
“老闆娘！”
“來了！”
夏從竹率先從廚房將開胃小菜醋酸菊花端到了桌子上。
小日子在重要宴會上都採用的分食制，夏從竹自然也將菊花均勻的分成了四等份。
看著這道前菜，兩個小日子的眼睛裡明顯帶上了不少的期待。
接連的日語響起，讓董和平的臉上也堆滿了笑容。
“我要開動了！”
伴隨著接連四道聲音響起，醋酸菊花很快就進入到了幾人的胃裡。
夏從竹收走了盤子之後，再度端上了來了碗物。
松茸清湯這東西對於開胃之後用於暖胃就很是合適。
每個人只有一小碗，幾乎幾口就能喝完。
唐耀國和董和平顯然是專門突擊過這部分的禮儀，並沒有開口說話而是安心的享用美食。
收走了湯品，接下來就是向付也就是夏從竹專門需求的金槍魚。
一整條金槍魚被放在了空著的桌子上，下面鋪滿了一層的冰塊。
看到這東西，兩個小日子直接站起了身子，眼睛裡充滿了驚喜。
夏從竹的刀在手中耍了個刀花，隨後就看到刀身刺入魚腹，開始切割了起來。
金槍魚身上最肥美的位置就是大腹這一塊肉，不管是脂肪含量還是味道都稱得上最好。
一整塊大腹被夏從竹切了下來，隨後夏從竹深吸了一口氣，從一旁拿起了一把冰凍過菜刀。
這玩意可是她昨天專門做出來的東西，也是切金槍魚最好用的一樣工具。
大腹這塊肉，脂肪太過濃郁，無論什麼刀具都會對於脂肪造成破壞。
唯獨冷凍過的冰刀不會，零下的溫度會讓脂肪收縮，更完美的融入在了肉裡面。
很快一整盤的大腹就被夏從竹端上了桌子，給每個人分發了料汁之後，就站在了一旁。
到了這時候，董和平也終於開口。
“今日請兩位來是想談談在連城建立汽車生產線的事情。”
“我們的工人在尋求工作，價格肯定會很低廉。”
“希望我們雙方能達成良好的合作。”
這種優待讓兩個小日子一時間也不好拒絕，但仔細想想這確實是一個不錯的方案。
這個時期華夏的人力成本，土地成本都極其低廉。
甚至商業稅也不是很高，若是能建立生產線，是有很大可能實現大量利潤的。
看著雙方已經聊了起來，夏從竹也將昨晚勾兌好的清酒倒在了兩個瓷壺中。
取出來了四個瓷器杯子，放在托盤一同端到了桌子上。
伴隨著一股不是很濃郁的酒香瀰漫出來，兩個小日子的目光頓時凝望在了這兩壺清酒的上面。