第225章 老岳父和女婿的鬥爭（1 / 1）
川菜作為華夏八大菜系之一，其真正走向輝煌確實要從明末清初辣椒傳入算起。
它以鮮明的麻辣風味和豐富的味型層次聞名於世。
受地理氣候影響，辣椒、花椒、麻椒自然成為川菜調味的核心。
不過，許多經典川菜其實並不以辣取勝，畢竟辣椒傳入華夏的時間並不算長。
比如開水白菜，就是川菜中一道極負盛名的清雅菜式，宮保雞丁、樟茶鴨也都屬於不辣的傳統川菜。
此時，301家屬院裡，傻柱正在廚房忙得熱火朝天。
“柱子，你這辣椒怎麼最後才放？先炸一下不是更香嗎？”劉永康站在一旁看得認真，他打算學幾道川菜，回去做給妻子嚐嚐。
“劉叔，辣椒要是先炸，香味是足了，但辣味會減弱。現在這樣等菜出鍋，再用熱油往生辣椒段上一潑~~”傻柱一邊說，一邊將鍋裡滾燙的油澆了上去。
“刺啦~～！”
一股濃烈的椒香瞬間被熱油激發出來。
“瞧，這樣既出香味，辣味也留得住。”傻柱手法嫻熟，語氣裡帶著廚子特有的踏實。
劉永康望著那一小盆紅亮油潤的燴菜，忍不住嚥了咽口水：“柱子，這道菜叫什麼？”
“這是我自個兒改的毛血旺。咱們四九城海鮮不好找，我就把魷魚那些換成午餐肉罐頭了。待會兒您嚐嚐看！”
“好，好！”劉永康連連點頭，“等會兒你得把做法仔細給我說一遍，我回去也試試，讓你阿姨高興高興。”
兩人在廚房裡邊做邊聊，外面客廳裡，三位女同志正嗑著瓜子閒話家常。這時，敲門聲響了起來。
“媽~~我回來啦！”
聽見何雨鐘的聲音，苗代曼立馬笑盈盈地起身去開門。
“哎呦，雨鍾，來就來了還帶什麼東西呀？你鄰居呢？”
“我讓解成先回去了，今天過年，他也得陪家人，聽說今天家裡有客人，我帶了些戰友寄來的茶葉，給大家嚐嚐。”
何雨鍾走進屋，先看向劉茜，語氣溫和：“身體沒事就好，以後多注意。”
“嗯，”劉茜摸著還未顯懷的肚子，笑著應道，“放心吧，這可是我自己的孩子。”
“柱子呢？”何雨鐘沒見著傻柱，轉頭問雨水。
“二哥在廚房陪劉叔做飯呢，今天來的領導點名要吃川菜。”
何雨鍾脫下外套，笑起來：“那我也得去露個臉，哪有讓老丈人在廚房忙活，女婿在外頭閒著的道理？回頭岳父該不高興了。”
“他敢！”苗代曼眼睛一瞪，朝廚房方向瞥了一眼，“你就在這兒坐著，他要是敢吱聲，晚上就別想進屋裡睡！”
何雨鍾笑笑，還是轉身往廚房走去。走到一半，忽然回頭對劉茜說：
“茜茜，大領導讓我帶句話給你，祝你新年快樂。”
“啊？”劉茜正捏著瓜子，聞言一愣。
等何雨鍾進了廚房，她才猛地回過神來，激動地拉住母親和雨水：
“媽！雨水！大領導～大領導祝我新年快樂！”
何雨水一臉羨慕地看著嫂子。這年頭，別說大領導親自送上祝福，就是被他記的名字，都夠人激動好幾天。
“好，好，媽聽見了。”苗代曼笑得眼角皺起來，“你呀，找了個有本事的，眼光比媽強。”
劉茜興奮得有點暈乎乎的，一不小心把瓜子殼塞進嘴裡，瓜子仁卻丟進了垃圾桶。苗代曼看著，差點笑出聲，心想若是換作自己這個年紀被大領導記著，估計也得樂得睡不著。
廚房裡，何雨鍾遞了根菸過去：
“爸，新年快樂。”
剛才還和傻柱聊得眉開眼笑的劉永康，一見何雨鍾，臉頓時拉了下來。
“喲，我當是誰，原來是何大處長。”他接過煙，語氣不鹹不淡，“何大處長忙完工作啦？百忙之中還能抽空來我家吃飯，真是讓我臉上有光啊。”
傻柱低著頭專心炒菜，拼命忍住笑。他清楚得很，這屋裡誰強誰弱，笑出聲倒黴的肯定是自己。
何雨鐘被岳父這麼一嗆，後槽牙暗暗磨了磨，臉上卻還堆著笑：
“爸，瞧您說的。我這不是專程回家，還給您帶了兩盒好茶葉嘛，不然早就到了。”
聽說帶了茶葉，劉永康臉色稍霽：
“嗯，還知道帶茶葉，算你有心。不過這可算今天的啊，明天初二那禮，另算。”
何雨鍾聽得牙根發癢，臉上仍陪著笑：
“那肯定，那肯定，明天的禮另備，另備。”
“哼，這還差不多。”劉永康揮揮手，“出去吧，別在這礙事，看看人家柱子，多踏實肯幹。都是一個爹媽生的，你多跟人學學。”
何雨鍾瞪大眼睛，瞅了瞅一旁裝模作樣炒菜的傻柱，心裡直嘀咕：“他老實？要不是我穿過來，這小子可是專盯著寡婦跑的！”
“噗嗤~~”
傻柱到底沒憋住，笑出了聲。他頭一回見自己大哥這麼吃癟。
“啪！”
笑聲還沒落，後腦勺就捱了一巴掌。傻柱臉一垮，剛要咧嘴~~
“啪！”
又一聲脆響。
傻柱下意識縮脖子，卻沒覺得疼。扭頭一看，大哥何雨鍾正捂著自己後腦勺，臉黑得像鍋底。
“噗嗤~~”
傻柱又樂了。
“還笑？！”何雨鍾瞪他一眼。
“啪！”
第三巴掌穩穩落在何雨鐘頭上。
“笑怎麼了？還不讓柱子笑了？”劉永康抬腳作勢要踹，“趕緊出去，別耽誤正事！”
何雨鍾溜得飛快，一閃身就躥出廚房。
揉著發燙的後腦勺，他心裡憤憤：
“初二還想讓我來？做夢！我初二要是再來，我就不姓何！”
念頭一轉，他蹲到苗代曼身邊，語氣誠懇：
“媽，茜茜這剛懷上，我們年輕人什麼都不懂，萬一不小心動了胎氣可不好。要不～您來西跨院住幾天？也好照應照應。”
苗代曼一聽，覺得在理：“我去倒是行，可你爸怎麼辦？”
想起剛才那兩巴掌，何雨鍾眼睛一轉：
“我爸食堂有飯吃，白天也不常在家。實在不放心，讓他一塊兒來西跨院住也行嘛。”
苗代曼想了想，點頭拍板：“成，那就這麼定了，過完年我就過去。”
“媽，擇日不如撞日，要不今天就跟我們回？晚上您和茜茜一屋，我打算前三個月先不跟她同床，穩妥點。”
見女婿處處為女兒著想，苗代曼心裡暖烘烘的：“行，就聽你的！吃完飯我就收拾東西。”
計劃得逞，何雨鍾斜眼瞥向廚房，心裡暗笑：
“老登，讓你打我，哼哼～後面的日子你就獨守空房吧。”