第91章 領導家宴，暗藏的考驗（1 / 1）
驗看完畢，何雨柱心中已然有了譜。
他挽起袖子，整個人的氣場，瞬間一變。
那副平日裡的懶散和隨意，消失得無影無蹤，取而代之的，是一種宗師般的專注和沉穩。
洗、切、配、醃……
他的每一個動作，都行雲流水，充滿了韻律感，彷彿不是在做飯，而是在進行一場藝術創作。
梁領導的愛人，本來還想在旁邊搭把手，但看了幾分鐘後，就悄悄地退了出去。
她發現，自己根本插不上手，甚至連站在那裡，都感覺像是在打擾一位藝術家的創作。
晚上七點，客人們陸續抵達。
何雨柱透過廚房的門縫，悄悄看了一眼。
一共三位客人，兩位看上去年紀稍長，氣質儒雅，應該是楊秘書口中從南方來的貴客。
還有一位，則是個五十歲上下的半大老頭，穿著一身半舊的中山裝，頭髮有些花白，但精神矍鑠，眼神銳利，鼻樑上架著一副黑框眼鏡，渾身上下都透著一股嚴謹的技術幹部氣質。
宴席開始。
第一道菜，冷盤，一道看似簡單的“麻醬鳳尾”。
碧綠的萵筍，被片成薄如蟬翼的長片，再用巧手卷成一個個精緻的鳳尾狀，淋上用秘法調製的麻醬。
清爽、脆嫩，芝麻的醇香和萵筍的清甜完美融合，瞬間就開啟了所有人的味蕾。
“好！好一個鳳尾！”一位南方客人忍不住讚歎道，“看似簡單，實則功力深厚！這刀工，這調味，絕了！”
梁領導臉上露出了得意的笑容：“我跟你們說，這位何師傅，可是我們市裡真正的‘廚神’！”
緊接著，第二道菜，熱菜，“開水白菜”。
這道何雨柱的拿手絕活，一端上來，就再次鎮住了全場。
清澈見底，恍若白水的湯中，一棵煮至半透明的白菜心，亭亭玉立，宛若一朵盛開的水晶芙蓉。
那兩位南方客人，本就口味清淡，嚐了一口湯後，更是驚為天人。
“這……這哪裡是湯？這分明是瓊漿玉液啊！”
“鮮！太鮮了！鮮得掉眉毛！這湯，是怎麼吊出來的？”
何雨柱並沒有一直待在廚房，而是按照梁領導的意思，在上了幾道主菜後，也出來陪客。
他話不多，但每一句，都說得恰到好處。
別人問他菜的做法，他也不藏私，用最通俗易懂的語言，講解其中的訣竅，既滿足了客人的好奇心，又不會顯得過分炫技。
別人跟他聊軋鋼廠的情況，他也是撿好地說，把廠裡的新氣象，工人們的幹勁，描繪得活靈活現，聽得梁領導是頻頻點頭，臉上的笑意更濃了。
酒過三巡，菜過五味。
那位一直沒怎麼說話，只是默默品菜的技術幹部模樣的客人，突然開口了。
“小同志，我看你年紀不大，但這手藝，可真是了不得。”他看著何雨柱，眼神裡帶著一絲欣賞，“不光菜做得好，人，也沉得住氣。”
梁領導笑著介紹道：“老周，我給你介紹一下，這位是何雨柱師傅。這位，是市裡主管工業安全的周總工程師。”
何雨柱心裡一動，連忙客氣道：“周總工您過獎了。”
周總工擺了擺手，夾了一筷子魚，慢慢地吃著，突然話鋒一轉。
“最近，市裡連續出了好幾起生產事故，搞得我們是焦頭爛額啊。”他嘆了口氣，語氣變得有些沉重，“尤其是那些老廠，裝置老化，管道腐蝕，隱患特別多。”
他像是自言自語，又像是在說給在座的各位聽。
“就拿高壓蒸汽管道來說，最怕的就是‘氫脆’和‘應力腐蝕’。很多老舊的碳鋼管道，在長期高溫高壓下，材質會發生變化，韌性降低，變得像玻璃一樣脆。一旦內部壓力出現波動，或者外部有個什麼震動，就可能發生‘脆性斷裂’，瞬間爆炸，威力比炸藥還大！”
“還有些管道，看著好好的，其實內部已經腐蝕得差不多了，我們叫‘臨界點腐蝕’。一旦腐蝕深度超過了安全閾值，剩下的管壁，根本承受不住額定壓力，隨時都可能爆。”
周總工一邊說，一邊用筷子在桌上比畫著。
在座的其他人，可能聽得雲裡霧裡，只覺得事關重大。
但何雨柱，卻是一個字一個字的，牢牢記在了心裡。
氫脆、應力腐蝕、脆性斷裂、臨界點腐蝕……
這些專業的技術名詞，像一顆顆種子，落在了他的心田裡。
他有一種預感，這些東西，或許在不久的將來，會派上大用場。
這頓家宴，賓主盡歡。
結束時，梁領導親自把何雨柱送到門口，重重地拍了拍他的肩膀。
“雨柱，今天，你給我掙了大面子！也給咱們軋鋼廠，掙了大面子！”
何雨柱知道，從今天起，他在這位市領導心裡的分量，又重了幾分。
他坐著楊秘書的車，返回四合院。
看著窗外飛速倒退的夜景，他心裡一片平靜。
然而，他並不知道，一場前所未有的巨大危機，正在他的系統面板上，悄然醞釀。
回到四合院，已經是深夜十一點多。
院子裡靜悄悄的，只有幾戶人家的窗戶還透著微弱的燈光。
何雨柱輕手輕腳地推開家門，一股暖意撲面而來。
屋裡的爐子燒得正旺，桌上還放著一個用棉被捂著的飯盒，旁邊壓著一張紙條。
是冉秋葉的字跡：“給你留了夜宵，記得熱熱再吃。”
何雨柱的心裡，湧起一股暖流。
他開啟飯盒，裡面是兩個還溫熱的肉包子，和一碗小米粥。
簡單的飯菜，卻讓他感覺比在領導家吃的山珍海味，還要香甜。
吃完夜宵，簡單洗漱了一下，何雨柱躺在床上，回想著今天發生的一切。
從家宴的成功，到周總工那番關於工業安全的話，再到冉秋葉留下的夜宵……一切，都顯得那麼美好而又順遂。
他甚至在想，等這次的風波過去，是不是該找個機會，跟冉秋葉把事兒給辦了。
就在他迷迷糊糊，即將進入夢鄉的時候。