第70章 去壽宴(1 / 1)

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小胖子杜景昭捧著茶碗,眼睛瞪得溜圓。茶湯入口時,先是玫瑰的清香,接著是茶葉的清苦,餘味裡還帶著冰碴的涼爽,從裡到外,似乎毛孔都張開了,暢快無比。

他“咕咚”嚥下去,把茶碗往石桌上一放,抓著棲霞的袖子就問:“掌櫃的,你這茶好喝,能把方子給我嗎?”

棲霞被他晃得哭笑不得,輕輕拉開袖子:“小郎君,這可是我們隱香閣的獨家秘方,哪能隨便說?”

“秘方?”杜景昭眼珠一轉,朝長隨使了個眼神,長隨會意,從懷裡掏出個沉甸甸的錢袋,“嘩啦”一聲倒在桌上,金葉子、銀錠子滾了一桌,看得街坊們都吸了口涼氣。

“我花錢買還不行嗎?你開個價!五十片金葉子可好?一百片?”

街坊們看著桌上那堆金燦燦、銀閃閃,眼睛都直了,一轉都不敢轉。棲霞不由想起自己入長安第一天,因無意中露富而引來眾人圍攻,後來又被大方騙的慘痛往事,這種錯誤,她絕不能再犯。

棲霞笑了笑,把桌上的金銀都撿回錢袋,硬塞給那長隨:“小郎君,隱香閣是小本生意,只供街里街坊解個渴,不值當這許多錢。何況現下已經過了中秋,冰茶馬上下市了,小郎君不如明年暑天再來品嚐。”

街坊們見棲霞竟然把到手的金銀往外推,無不露出一臉恨鐵不成鋼的表情。

棲霞心裡卻在流淚,真不是她不愛財,實在是消受不起啊!她又想到,自己一直詬病李重瀾喜歡隨手撒金子,太敗家,現在看起來,他比起小胖子竟已是十分克制了。

杜景昭顯見有些失望,但還是不死心:“那你還有什麼別的花樣,可以秋天飲用的?”

棲霞想了想道:“還真有,我們正打算推一款新品。”

“新品?”杜景昭瞬間忘了買配方的事,小胖臉都快貼上來了,“有什麼新品?是甜的還是苦的?用的是新茶還是老茶?快端上來讓我嚐嚐!”

“急什麼?”棲霞無奈地搖搖頭,轉身示意大方取來新茶。她拈起一小塊茶餅,先是置於文火上烘烤,不斷翻動,不一會兒,茶餅表面開始起小泡,散發出幽幽香氣。

棲霞撤去火源,用紙囊將茶餅包裹起來,再細細碾碎成末,過篩,將留下來的均勻細膩的茶末貯於竹盒備用。

纖纖素手撥弄,一長串動作如行雲流水,一氣呵成,眾人看得目不轉睛,只覺新奇極了,也好看極了。

接著,小凡送上煎茶的器具,棲霞不緊不慢地循著三沸、育華、分茶、品飲的流程煎起茶來。茶葉在水中緩緩舒展,茶湯呈淺黃綠色,伴隨著蒸騰的水汽,一股清甜的茶香飄散開來。

杜景昭早就等不及了,棲霞剛把茶碗遞過去,他就端起來抿了一口,半晌,眼睛裡盡是迷惑:“掌櫃娘子,你的茶湯裡為何不加香料與糖鹽?喝起來倒有幾分茶葉的苦澀。”

棲霞微微一笑:“是,我以為,茶葉本身的清香,就是人間上品。李白詩云,清水出芙蓉,天然去雕飾。茶亦是如此,過多的香料和佐料,掩蓋了茶葉本身的真味,反倒喧賓奪主。”

她又道:“小郎君是貴客,不敢怠慢,我今日用的茶葉,是峨眉雪芽,乃輕雲大師友人所贈。此茶生於雲霧空濛的峨眉山頂,產量極稀少,若用香料掩蓋,豈不是暴殄天物?”

杜景昭愣了一愣,又品了一口茶,一拍大腿:“掌櫃娘子,你來我府上吧!”

棲霞一愣:“去你府上做什麼?”

“我祖母就要做壽了!”杜景昭搓著雙手,“我正愁沒什麼好東西獻壽呢!她老人家最酷愛飲茶,宮裡送的那些好茶,她早就喝膩了。你這民間茶肆的茶頗有新意,你要是給她辦個茶宴,她肯定高興!”

棲霞猶豫了:“可我們只是市井茶肆,煎的茶也是供給街坊鄰居的,哪能去貴府獻藝?萬一做得不好,惹得老夫人不高興,反倒壞了小郎君的心意。”

“無妨無妨!”杜景昭擺擺手,“我祖母最隨和了,上次我把街頭買的糖畫帶回去,她還誇好看呢!”他拉著棲霞的袖子不放,“你就答應吧!我一定給最豐厚的報酬,還讓廚房給你做愛吃的點心!”

街坊們也跟著勸:“盧娘子,這是好事啊!貴人府上的壽宴,多體面!”“去唄去唄,讓那些貴人也嚐嚐咱們隱香閣的茶!”

任嘉恆站在一旁,心裡酸溜溜的,卻也跟著說:“盧掌櫃,杜小郎君一片心意,你就去吧。要是需要幫忙,我也可以……”

話還沒說完,杜景昭就瞥了他一眼:“不用不用,有盧掌櫃就夠了!”任嘉恆的話卡在喉嚨裡,臉都憋紅了。

棲霞看著杜景昭期待的眼神,又看了看身邊眾人鼓勵的目光,不由把目光投向李重瀾。貴人的事她不懂,生於富貴的李重瀾則不同。只見李重瀾向她輕輕頷首,嘴唇翕動,輕輕說道:“杜老太君人還不錯。”

棲霞最後看向師父。只見輕雲依然闔目打坐,口中唸唸有詞,彷彿萬事萬物皆不縈於心。

棲霞的心定了,她頓了頓,對杜景昭道:“好,這個單子我接了。不過重酬就不必了,小郎君曾經在我萬分狼狽之時伸出援手,這次就當我回報小郎君。”

杜景昭用小胖手撓撓頭,眼神迷茫:“我何時見過盧掌櫃,還幫過你?”

棲霞笑著搖搖頭,沒說話。但小胖子的長隨卻足夠機靈,已經認出了棲霞,伸手一指道:“你你你!就是那個吐了小郎君一身的小子!”

“是啊,我還欠你五文錢呢。”棲霞莞爾一笑。眾人只覺得這一笑,溫柔慈悲,原本只是清秀的眉眼,竟像被這笑意鍍了層柔光,連鬢邊垂落的碎髮都泛著暖意。

棲霞心裡卻在想,也不知道為甚麼,師父對她期望甚大,一直希望她把隱香閣開成長安第一茶樓。她雖沒有這樣的雄心,但為了師父,也只能力爭上游。或許藉著杜老夫人的壽宴,隱香閣能夠走出西市也說不定。

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