第119章 大獲成功(1 / 1)
攤子的上頭掛著一盞燈籠,朦朧的黃色光芒籠罩在煎好的金黃豆腐上,上頭還有蔥花點綴,灑上各種顏色的顆粒,看起來尤為可口。
除了聞起來的味道一言難盡外,倒是沒有其他的不妥。
這時候,來了個人,“大姐,你這賣的什麼東西,怎麼這麼臭?”
沈春梅笑著說:“是臭豆腐,客官要是不介意的話可以先嚐嘗這個試吃的。”
這話一說,裴玄之自覺地拿出一個竹筒子,竹筒子裡是做好的竹籤。
那人沒客氣,拿了根竹籤,插起一塊臭豆腐就塞到嘴巴里。
嚼吧嚼吧後吞下,驚喜地說:“嘿!還真不錯,給我來一份吧,這一份怎麼賣?”
沈春梅邊煎邊說:“看客官需要,五塊豆腐一文錢。”
那人略微思考,“一文錢五塊,兩文錢十塊,那給我三文錢的吧!”
“好嘞,您稍等!”此時的沈春梅是個做慣了生意的老手,毫不怯場也毫不懼怕,動作熟練的像是個熟客。
沒一會兒時間,金黃的豆腐就煎好了,再詢問客人喜好,“蔥花香菜都要嗎?辣椒也要嗎?”
客人說:“都要。”
沈春梅,“好嘞!”
得了答案,撒上調料,這臭豆腐便就簡單做好。
簡單濾了下油便就裝在大的竹盒子裡,收了錢後問:“要不要湯汁?”
客人驚訝,“還有湯汁?”
沈春梅,“是的,專門熬好的湯汁,有些人可能會喜歡湯汁澆過的豆腐。”
客人,“那來一點吧,我先試試看。”
沈春梅立即看向裴玄之。
裴玄之懂事開啟一旁的小盆,用勺子舀了一勺。
客人聞著味道,讚歎,“好香的湯汁。”
然後端著竹盒子大步離開。
就在這做生意的瞬間,已經有不少人來湊熱鬧,看到那人離開後,有人試探地嚐了一塊試吃的。
隨後直接點了一份,“給我來個兩文錢的。”
生意一開始就不好停,尤其還是個這麼新鮮的玩意兒,感興趣的人只多不少。
而最初的那位客人此時正端著竹盒子在角落裡吃著。
裴玉站在他的身邊,手裡拿著竹籤子嚐了一塊,臉上滿是歡喜的笑容,“娘還真厲害,居然想到讓你裝客人。”
承福勾著唇角,“你娘說,做生意就得先開門,沒人去開門,客人怎麼上門。”
接著低頭看她,挑眉問:“怎麼樣,好吃嗎?”
裴玉被燙的滿嘴囫圇,卻忍不住地連連點頭,“好吃,加了湯汁後豆腐沒那麼硬了,臭味雖然還有,但我能適應得了,根本不算什麼。”
承福拿著一根竹籤,也插了一塊塞到嘴巴里,各種味道在他嚼下的那一刻直接爆發。
鹹味辣味香味還有一絲臭味混合攻擊。
形成了一種難以言喻的美味味道。
他嚼著吞下,看向那邊越發熱鬧的攤子,“要是每天都能這麼多的客人,估計能比早上賺錢。”
“那可不。”裴玉一邊往家走,一邊掰著手指算,“一整塊豆腐只能切成五十片小豆腐,本來一塊豆腐只要兩文錢,但這會兒,五塊小豆腐就有一文錢了。”
“如果喜歡的人好多,那這不得賺翻了?”
承福又驚訝又好笑,“你居然還能算得出來,了不得。”
裴玉不滿地回頭瞪他,“我有那麼傻嗎?”
“嗯……只有一點。”
“白痴!”
……
臭豆腐這門生意比想象中的好,好到沈春梅都不敢相信。
為了以防萬一,她甚至都沒有弄太多的豆腐,頂多只有十塊,可就是這十塊居然沒一會兒時間就賣光了。
沒有吃到的客官不滿地吐槽,“東西都不備齊全就來賣,你是怎麼想的,故意吊我們胃口是吧?”
沈春梅賠著笑說:“哪會啊,這不是怕自己做的東西難登大雅之堂所以不敢作對嗎,客官們喜歡,明天我就多做一些。”
客人們還能如何,只能應下,“明天我要找朋友喝酒,若是你沒來,我就掀了你的攤子。”
“好好好,若是我不來,下次你看到我就掀了我的攤子。”沈春梅繼續賠著笑,“只要您高興,一切都成。”
裴玄之在一旁已經激動的臉蛋通紅,活了這麼多年,還是今天晚上看到的錢最多。
裴清從前不怎麼廢苦力賺錢,但也是第一回看到這麼簡單賺錢的方式,一張本來比較平淡的臉都顯出激動熱烈的神色來。
一家人口拖著車帶著錢回去的時候,那興奮快樂幾乎溢於言表。
但那藏在心裡的快樂不發洩又怎麼能舒坦?
所以一回到家裡,那倆沒見過世面的就著急地找自己的媳婦分享這事了。
裴玉和裴花貼心的清洗工具和整理沒用完的東西。
沈春梅先回自己房間數了一下今晚賺到的錢。
雖然賣的不算很多,賺的也少,但今晚的名聲估摸算是打出去了,明天開始應該會更好一些。
所以明天相應的可以多做準備一些豆腐。
且,臭豆腐在這裡的接受程度還挺高,得再泡些了。
不然到時候供不應求才是完蛋。
想著這事,她著急忙慌地開始準備下個計劃。
原本她還想著讓老大他們出去找找工作,照今晚看來,估計不需要了,興許很快就能開個小分攤在別的街道擺著。
按照這樣的程序,估摸明年年初可以盤個小鋪面了。
照這麼繼續的話,想在這裡活得好也不是很難嘛。
美好前程在沈春梅此時看來,輕而易舉。
尤其是擺了兩三天都很火爆的情況下更有自信了。
早上的豆腐攤依舊生意火熱,甚至縣裡的張隨都聞風而動了。
沈春梅看到他時驚了好一瞬。
張隨樂呵呵地要了所有東西,“你陪我坐會兒聊聊?”
對方如此熱情,她哪能拒絕,親自做好豆花送到他跟前。
張隨看著碗裡的東西,拿著勺子攪了攪,頗為意外地說:“居然就是這東西,我還以為能讓人稱讚的會是什麼好玩意兒呢。”
“嚐嚐看。”沈春梅不惱,甚至還介紹,“隔壁有新出的油條和豆漿,你要不要也來一份試試看?”