第120章 許你百歲(1 / 1)
一陣微風從水池邊掠過,帶走了一些血腥的味道和一絲香氣。
不鏽鋼杯子中的油脂越積越多,一道濃郁的香味也隨之透了出來。
喬好已是許久不知道油的滋味了。以前也沒覺得怎樣,現在聞起來卻感覺格外的香。
小鐵鍋中的肥肉一點點的被靠幹,隨著油脂的不斷滲出,原本油膩的肥肉變成了淡黃色的油渣。
喬好知道這油渣味道不錯,若是上面在撒些鹽拌一下,可以說是一道美味。可惜現在沒有鹽,不過就這麼吃味道也不錯。就當是正餐前的開胃小吃好了。
喬好鍋子從火堆上摘了下來放到一旁,又將那口剛從廢墟中淘出來的大鐵鍋在水池裡刷洗乾淨,掛到了火堆上面。
這口新鍋可要比原來的那口大的多,就像是舊世界農家所用的那種大鍋,足足能裝下十幾二十斤肉。
喬好將大鐵鍋燒的滾熱,等鍋底已經滋滋作響的時候將不鏽鋼水杯中的油倒進去大半杯,等到原本凝結的油脂化成一鍋滾油,便將切好的大塊肩肉、胸肉、臀肉,連帶半扇排骨一起扔進了鍋裡。
鍋內沸騰不已,喬好趕緊用一把用廢木改成的鏟子在鍋內不停的攪動著。
等到鍋內的肉被將將炸透,喬好連忙用水囊汲水,連續向鐵鍋裡倒了好幾水囊的水,直到鍋裡的水將肉淹沒。
喬好又給鐵鍋下面加了好幾捧柴火,火勢大盛,不多時便將鐵鍋中的水燒的滾開。
見鐵鍋中的水已經被燒開,喬好又將鐵鍋下的柴火撤下去一些,讓火勢轉弱,改用文火去慢慢的煨這一鍋肉。
喬好用半扇破爛的門板權充鍋蓋將大鐵鍋罩住,此刻旁邊那口小鍋中的油渣也已經不那麼滾燙,正好入口,喬好便端起小鐵鍋,將裡面的油渣一掃而空。
油渣微熱,入口又糯又香,喬好感覺著口齒間的美味,忽地想起似乎有人對自己說過,這油渣吃多了對人體並無益處,甚至還會增加患癌症的機率。
是誰對自己說的呢?是...對,是阿衛!
那天自己吃膩了研究院食堂中的伙食,於是便用一些阿衛給自己的糖果賄賂了研究院裡的幾個小孩子,讓他們幫著自己抓了幾隻鳥來。自己又從食堂裡偷出了些油鹽作料,便在研究院中間的那片大花園裡找了個隱蔽的角落烤鳥吃。
不想自己的行蹤被阿衛發現,一路找了過來。
不知道阿衛的小腦袋是怎麼長的,一邊幫著自己烤肉,一邊卻又大談特談烤肉的危害,繼而又延伸到油炸食品,告誡自己不要貪食傷身,不然的了三高還是小事,要是患了癌可就完蛋了。
自己當時還笑,說管他什麼三高、癌症的,反正自己這條命也是撿的,死不死的又有什麼關係,結果引的阿衛一陣好哭。直到自己答應她一定要活到一百歲這才罷休。可她真是個傻丫頭,又有幾個能活到那麼久呢?特別是自己還有傷再身。可這些話是不能跟阿衛說的,不然她又要哭了.....
一想到阿衛,喬好不禁惘然失神。
阿衛...阿衛!你到底在哪裡啊?!你可知道,每過一天,我對你的思念就會更深一分?你可知道,每一次想到你,對我來說都是一次煎熬?你可知道,每當夜晚來臨的時候我都會惶恐、害怕?我怕我會夢到你,可夢醒了我的心就會再碎一次!我又怕夢不到你,因為只有在夢裡我才能見到你,見到你的哭,見到你的笑,見到你的好......
喬好就這麼愣愣的坐在火邊,手中機械從小鍋中一塊一塊的將油渣撈起放入嘴中,又機械的嚼食吞嚥,卻早已是食不知味。
直到旁邊大鐵鍋中的蒸汽將那半扇門板衝的砰砰亂想,喬好這才回到神來,卻發現手中的小鐵鍋早已是空空如也,裡面的油渣不知道什麼時候竟是被自己吃光了。
喬好看著手中的小鐵鍋,不由苦笑一聲,眼角瞥見門板被鍋中的蒸汽頂的一顫一顫,忽地醒悟過來,急忙衝到鍋邊將門板揭開。
滿鍋的白氣夾著熱力蓬勃而出,再看鐵鍋,發覺裡面的水已經快被燒乾了,一鍋燉肉幾乎變成了乾鍋肉塊。
喬好連忙搖晃了幾下鐵鍋,將肉塊顛起,防止肉塊沾到鍋上,隨即又拿起水囊,連續往鍋裡倒了好幾水囊的水,這次終於將這一大鍋肉挽救了回來。
再次用文火將鍋中的水慢慢收幹,這一鍋肉也就差不多了。
這鍋燉肉除了肉也只是用了些油,既無鹽醋,也無蔥蒜,好在這狗頭怪鼠雖然賣相不好,但一身的肉著實不錯,燉出來濃香撲鼻,讓人禁不止食指大動。
喬好連續幾日沒有吃飯,肚中早已餓的透了,此刻見到肉熟,再也忍耐不住,也不用碗盤,也不用勺筷,直接伸手從鍋裡撈出來一大塊肉吃了起來。
鍋中肉汁滾燙,不過喬好神通已成,便是烈火也難傷他,更不用說這肉汁了。
喬好連吃了幾大塊肉,又從鍋中撈出那半扇排骨,就這麼站在鍋邊,將鍋裡的肉吃了個一乾二淨。
吃完了大鐵鍋中的熟肉,喬好猶自不足,便將事先留出的狗頭怪鼠的背脊肉細細片了,又見火堆的火勢有些弱了,便想再添些柴,卻發現火堆中最下面有些木材因為被壓在下面接觸空氣不暢,已被燜成了焦炭。喬好心中一動,於是從火堆中將那些燒的半焦的木炭扒拉的出來,將脊肉穿成肉串在木炭上烤了起來。
喬好之前也烤過幾次肉,卻是直接用火,味道到底比用炭烤的差了些,現在因為要燉那一大鍋肉,燒出來不少木炭,卻正好用來烤肉。
喬好肉切的很細,所以雖只是用木炭,卻也熟的不慢,很快便香味撲鼻。
就這樣,喬好連吃連烤,直到將狗頭怪鼠的整條脊背吃了個精光這才罷休。
喬好又是榨油,又是燉又是烤,一通下來,肥壯如豬的狗頭怪鼠已是小半被他吞下來了肚子。
喬好滿意的揉了揉肚子,看了看剩下的半片狗頭怪鼠,遺憾的搖了搖頭。剩下的這些他怕是享用不了了。現在天氣一日日轉熱,這些生肉恐怕擱不了多久了。幸而他剛才這一頓吃下去怕不有二十來斤肉,已經可以數日不食。
喬好轉頭望了望只剩下半截的石化巨猿,又將目光向東方望去。那裡看上去比這邊更加的殘留,留下的樓房更少,而廢墟更多。
自己已經留在這裡已經有不少日子,現在自己神通已成,該上路了。