第49章 滷雞爪（1 / 1）
沈清芙靈機一動，\"不如做成滷雞爪，每桌免費送一小碟試試？\"
韓掌櫃眼前一亮，\"滷雞爪怎麼做？\"
\"我去後廚教你。\"她笑道。
在後廚，沈清芙指導廚師剪去指甲，焯水去血沫。
她親自掌勺，放入料酒、香葉、醬油等料。廚師們看得入神，生怕錯過哪個步驟。
蕭北辰在一旁饞得直咽口水，\"嫂嫂，我也想吃。\"
韓掌櫃大方地送了一籃子雞爪和一壺酒。沈清芙推辭不過，只得收下。
回到家，她將東西分類放好。
蕭南星看到酒壺，眼睛一亮，\"嫂嫂買酒了？給哥哥喝的嗎？\"
沈清芙沒有回答，只是微微一笑。
蕭南星有些失望，但很快又打起精神來。
沈清芙將核桃放在堂屋，蘋果和橘子則放在了廚房。
她拿起一個核桃，輕輕捏了捏，感受著堅硬的外殼。
\"阿勇，\"她喚道，\"去幫我劈些柴火來。\"
阿勇立刻應聲，小跑著出去了。
蕭北辰站在一旁，有些無所適從。沈清芙看了他一眼，溫和地說：
\"北辰，你去把那些香料磨成粉，好嗎？\"
蕭北辰點點頭，乖巧地拿起香料和碾子。
沈清芙開始處理豬舌和豬心。她動作嫻熟，彷彿已經做過無數次。
實際上，這確實是她做過無數次的事情。只是，那都是在另一個時空裡。
水開了，她將處理好的豬舌和豬心放入鍋中。香料的味道很快就飄滿了整個廚房。
蕭南星聞著香味，忍不住走進廚房。\"嫂嫂，你在做什麼呀？聞起來真香。\"
沈清芙頭也不抬地回答：\"是豬舌和豬心。一會兒就好了，你再等等。\"
\"南星，\"她溫和地說，\"你能幫我把那些雞爪洗一洗嗎？\"
蕭南星點點頭，開始洗雞爪。
陽光透過窗欞，在灶間地上投下斑駁的光影。
沈清芙站在案板前，纖細的手指靈巧地將八角、桂皮等香料分門別類地擺放在小邊桌上。
她將雞爪倒入盆中，抬頭喚道：\"北辰，把韓叔家的籃子去河裡洗一洗。\"
\"來了！\"少年的聲音從院子裡傳來，隨即一陣急促的腳步聲響起。
蕭北辰風風火火地衝進灶間，一把抓起籃子就往外跑。
蕭南星站在一旁，目光落在灶臺上的酒壺上。
她輕聲道：\"這個酒樓掌櫃人還不錯，哥哥有酒喝了。\"
沈清芙微微蹙眉，將酒壺拿起放到小邊桌上：\"這是用來燒菜的，不是給你哥喝的。\"
\"酒用來燒菜，多浪費啊。\"蕭南星嘟囔著。
沈清芙開始處理野雞，頭也不抬地說：\"酒用來燒菜，菜的滋味更美。\"
她頓了頓，抬眼看向蕭南星，\"你不想吃，就想給你哥喝？\"
蕭南星眨了眨眼，轉移話題道：\"嫂嫂喝不喝酒？\"
她心裡暗自盤算，要是嫂嫂喝酒又酒量不行，沒準哥哥嫂嫂就能成真夫妻了。
\"我從不喝酒。\"
沈清芙淡淡地回答，將盛了野雞的盆端到灶間門口，\"來，幫忙拔毛吧。\"
蕭南星撇了撇嘴，不情不願地坐下。
她從未乾過這種活計，擰著眉頭，一根一根地慢吞吞拔著雞毛。
沈清芙也不催她，自顧自地曬起了魚乾。
她將醃好的魚掛在院中的竹架上，然後開始洗昨日淋溼的衣裳。
正忙著，蕭北辰回來了，身後跟著阿勇。蕭南星立刻喊道：
\"你們快來幫我，我一個人拔不完。\"
兩個少年二話不說，擼起袖子就開始幫忙。沈清芙見狀，嘴角不禁泛起一絲笑意。
洗完衣裳，沈清芙去找柔娘商議午飯。
\"娘，咱們中午簡單吃點，晚上再吃好的，好不好？\"
柔娘笑道：\"好，就吃雞蛋餅吧。\"
沈清芙正在灶間忙活，忽聽蕭北辰興奮的聲音傳來：
\"嫂嫂，哥哥回來了，帶回來好多肉！\"
她聞聲出了灶間，只見蕭遠峰左右手各提著幾大塊五花肉。
蕭北辰和阿勇連忙上前幫忙，兩個半大少年笑得合不攏嘴。
院子斜對面，秦巧玉和桂芳剛從河邊洗完衣服回來。看到蕭遠峰帶回這麼多肉，兩人不由得放慢了腳步，眼中閃過羨慕的神色。
\"阿玉，按理他算你表哥，你們關係好的話，這麼多肉肯定要送一條給你們家的。\"
桂芳低聲說道。
秦巧玉哼了一聲：\"我們家又不是吃不起肉，誰稀罕啊？\"
話雖如此，她心裡卻清楚，村裡即便是不差錢的人家，也難得天天吃肉。
桂芳又道：\"村裡有人說柔孃兒媳是個不會過日子的，三天兩頭去鎮上買肉吃。我看她如今是有福了，這麼多肉，要吃到何時啊。\"
秦巧玉酸溜溜地說：\"今日拎回的肉總會吃完的，不會過日子，就等著喝西北風吧。\"
兩人說著話漸行漸遠。蕭家院子裡，蕭南星興奮地問：\"哥，這肉哪來的？\"
蕭遠峰道：\"學生求學，送的拜師禮。\"他轉向沈清芙，\"這些肉擱哪？\"
沈清芙想了想，道：\"臘肉掛到灶間的鉤子上，新鮮的肉先放盆裡。\"
安置好肉，沈清芙繼續做著雞蛋餅，\"中午來不及燒菜了，雞蛋餅將就將就。蕭遠峰，你餓的話，先吃一塊。\"
蕭南星剛好走到灶間門口，聽見嫂嫂直呼哥哥的名字，不由得愣了一下。
她心中疑惑，難道哥哥嫂嫂平日裡是在演戲？為了求證，她故意大聲說：
\"哥哥，嫂嫂說了，今日給我吃雞腿。\"
沈清芙聞聲轉頭，笑道：
\"是，我答應了。\"她用筷子夾了一塊雞蛋餅，遞給蕭遠峰，\"夫君，吃吧。\"
蕭遠峰平靜地接過，吃得愜意。
蕭南星心頭一沉，果然，嫂嫂在人前喚\"夫君\"，人後直呼哥哥全名。
待蕭遠峰走出灶間，蕭南星眼珠一轉，轉頭對沈清芙說道：
\"嫂嫂，晚上咱們喝點酒如何？\"
沈清芙聞言，眉頭微蹙：\"為何？\"
蕭南星壓低聲音，神秘兮兮地道：\"哥哥平日裡總是繃著臉，喝點酒或許能讓他放鬆些。\"
沈清芙面頰微紅，輕推了她一下：\"別胡說。\"
蕭南星卻不依不饒：\"嫂嫂，你就試試嘛。\"
沈清芙無奈，只得向屋外的蕭遠峰喊道：\"對了，新鮮的五花肉我準備留幾條，餘下的做成鹹肉或者臘肉，你覺得如何？\"
蕭遠峰走過來，頷首道：\"你看著辦。\"他轉向阿勇，\"阿勇去取一條肉帶回家吧。\"
阿勇連連擺手：\"我不要。\"
蕭南星笑道：\"他可聰明瞭，肉不要，每天來我們家就可以吃上飯。\"
阿勇靦腆地笑了：\"南星小姐說得對，主要是我自己燒的不好吃，嫂嫂做的飯菜好吃。\"
蕭遠峰看了沈清芙一眼：\"想在家裡吃飯，就多幫忙。她力氣小，重活你得多幹些。\"
阿勇重重點頭：\"我能幹活的，這幾日我吃得好，力氣大了不少。\"
說著，他拍了拍自己的胳膊。