第95章 江南之女(1 / 1)

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成天真看起來很緊張,小巧的鼻頭泛著汗漬,手也攥成了拳頭。

緊接著主持人報說開始第二道菜品的品嚐,金瓜海參粥!

扎客甩了一把汗,目光微動,極為忐忑,細看雙腿竟然在微微發抖!

可是評委們不會可憐他的緊張不安,紛紛品嚐起來,入口,有人微笑有人皺眉,一時間竟分不清這道菜到底是好是壞。

木瓜洗淨軟爛,入口即化的口感很好,香甜無比,中間加了百香果,滑溜溜的果籽在嘴裡遊蕩,非常可口!吃到這裡,算是成功一半了!

可當鮑魚入口,卻缺失了些什麼!

“哎!可惜了!”一位老者放下筷子,搖了搖頭。

“可惜了!鮑魚沒完全入味!”另一位也遺憾道。

扎客為了不讓木瓜的甜味太過地滲入到鮑魚中,先用蒸的方法把鮑魚弄成五成熟,加入清爽的黃瓜汁,再和木瓜一起煮,這個想法非常好,但是無奈,由於處理鮑魚經驗不足,沒有考慮到它必須要足夠的時間才能入味!

扎客像洩了氣的皮球,鬍子也沒了精神,眼神黯淡,看來這一輪已經涼了…

黃凌嘴角噙笑,帶著點幸災樂禍,這個扎客自己搞砸了,白白把自己獲勝的機會增大了,而那個成天真…呵呵,天真,怎麼贏了自己的酥皮獅子頭?就連BJ的那些高不可攀的大官都不止一次誇讚自己的獅子頭!

可是他低估了在場評委們舌頭的刁鑽!

酥皮獅子頭,講究的是外酥裡嫩,裡面用極為上乘的豬肉餡製成,要保證最為綿軟酥爛的口感。

筷子紮下,一聲脆響,觀眾聽得一愣,竟然可以這麼酥脆!!

黃凌看著觀眾的表情越發地自信,頭也仰得更高,好像馬上就要上頒獎臺!

評委們紛紛夾著帶皮的肉入口,細嚼慢嚥,不住對望點頭,表示滿意,可是卻都沒有驚豔的表情…

“好吃,正宗的獅子頭。”有人給出了非常中肯的評價。

“是的,不過…”一人細細想了一下,讓在場的人都提起了心,“不過,就是正宗,沒有驚喜。”

對面的人也點頭,咋吧咋吧嘴道:“確實,我沒吃過酥皮獅子頭,不過這個味道是能想象出來的…總之怎麼說呢,嗯…沒有意外吧!”

黃凌冷了臉,剛才的驕傲變成了不屑,這幫老頭到底有沒有品味,一個沒有驚喜,一個沒有意外,難道難吃到想吐就有驚喜有意外了?!

結果貌似已經定下,主持人仍舊用過熱的情緒感染者在場的觀眾。

不一會兒結果出來,主持人拿喬,故意拖延時間吊打中的胃口。

“這是大唐美食文化大賽的第一場比賽!即將誕生的是第一位小組賽冠軍!他會是…誰呢?!”

臺下一陣唏噓,主持人哈哈大笑。

“他就是…成天真!我們擁有“番茄小姐”稱號的成天真小姐!恭喜!”

臺下一片歡呼鼓掌,評委們對這個結果也是非常滿意,紛紛微笑鼓掌。

成天真被請到了臺上,小臉通紅,說話也磕磕巴巴,在主持人的逗笑下才終於過了關。

比賽氛圍已經進入了白熱化,每個人的情緒都非常高昂,本來中間是有個休息時間的,可於悅臨時改了主意,讓比賽繼續,趁熱打鐵進行第二組的比拼!

主持人在一片歡呼聲中重新登上臺。

“於董事長說怕掃了大家的興,連一口水都沒讓我喝就又給我趕上來了…”主持人頗為委屈地看著下面的於悅開玩笑。

觀眾一陣鬨笑,興致被調動了起來。

今天陽光很大,溫度被陽光加熱過給整個比賽的熱烈氛圍添磚加瓦。

“這一組裡面可不得了…”主持人看著手卡,故作神秘。

“第二組參賽者!第一位!林茂天!”話音剛落,一個十五六歲大的男孩子走了出來,所有人看了都是一愣,這是…

小小的孩子臉上還帶著稚氣,可是走路做派卻一板一眼,穿著一身黑色麻布衣服,看起來已經洗的很舊了,可無奈個子長的好,身型好,穿在身上也是極為養眼。

他面無表情,頭髮有些長,把眉毛遮了大半,精緻的五官讓人驚歎!

怎麼會是個孩子!

評委們也一愣,孫燃坐在評委席上玩味地笑了笑,這個比賽還真是有趣…

沒等他們把目光轉移開,主持人就宣佈了下一個出場的人。

“鮮漁盛世,梁輝!西涼小霸王庫子涵!”

“梁輝!他做的麵店好吃的不得了!我看他贏定了,況且是在大唐旗下的!”已經有人議論起來了。

“肯定的,你看其他兩個,一個小屁孩,一個褲子寒,褲子都冷了,這還能做好菜嗎?!”

旁邊的人聽了鬨笑起來。

梁輝作為鮮漁盛世的大廚,在A城已經有了不少忠實的顧客,已經打下了A城麵店第一的稱號,所以人氣非常一時非常高。

劉真和於悅在臺下觀看,剛才第一輪沒抽出時間,第二輪是梁輝商上場,無論如何都要來加油助威的,還遠遠看到楊繪拉著黃乞兒在人群中穿梭。

梁輝也是很自信的,這次本來沒打算比賽,是跟毛留和王寡婦打賭輸了,他們倆一時興起給自己報了名,還好自己想得開,既來之則安之,有劉真參賽,所以根本沒想過要爭冠軍什麼的,但是至少小組賽是要贏的。

料理臺在快速地清理之後馬上投入使用,三人站好,時間一到,拿出題目研究起來。

三人的題目差不多,都是甜品類,梁輝稍稍放了心,甜品概念廣,跟麵店也有些關係,能發揮的空間還是很多的。

梁輝的紙條上是“蘋果”,林茂天的是“公主”,庫子涵的是“奶奶”。

庫子涵人如其名,頗為逗趣,頭髮染了一綹黃色,是明豔豔的那種黃,長著一張小鮮肉的臉,臺下的年輕女孩看了都要跳上臺去,可他還偏偏一有機會就拋媚眼,比心心,女生的尖叫一浪高過一浪,主持人都要捂著耳朵。

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