第40章 燒烤美味!(1 / 1)
現如今,時代還未進步,又身處農村,無論男女只要能幹、願意幹就不會閒著,似乎總有使不完的力氣。
雖然孕婦因為身體原因,乾的活要輕鬆、少一些,但也不能一直休息。
可自從得知吳子衿懷孕後,老丈人一家就直接讓她在家待產,什麼活兒也不幹。
甚至,丈母孃每天都想把飯菜喂到吳子衿嘴裡。
儘管二嫂、三嫂,包括已經生了兩個孩子的大嫂,在懷孕後期也基本不幹活兒,但待遇絕沒有吳子衿的好。
而且她們都是在七個月以後,才開始陸續輕鬆下來。
在此之前,三位嫂子一樣,該下地的下地,幹活兒的幹活兒。
“就這裡吧。”
不久,眾人到了一片寬闊的荒地上。
吳崇山在附近走走,便選中一塊地,幫著妻子等人將床單鋪開,拿出準備好的瓜果。
其實也就是一些乾果、蜜餞,再加自己做的包子等小吃。
地方還沒鋪開,大狗等三個小孩子便在附近撒了歡兒的跑起來,歡樂的笑聲傳進每個人耳中。
他們長到現在,一直在家院子附近玩耍,很少到這種地方,因此覺著格外新鮮。
只有村裡的大孩子,才對這裡瞭如指掌。
將吳子衿安頓好以後,於陽便將家裡剩下的一點肉、早上剛採摘來的蔬菜以及木炭拿到旁邊下風處,開始搭建。
當紅彤彤的木炭傳遞出足夠的熱量,他開始給豬肉、蔬菜刷油,放在上面烤時,老丈人走過來坐在他旁邊,隨意遞著食材:“於陽,親家們還好吧?”
“不知道。”
愣了一下,於陽搖搖頭,面色平靜:“我們已經好幾年沒聯絡了,只知道爸媽在西北,具體在哪兒,在做什麼,完全不清楚。”
“這幾年,想家嗎?”
吳崇山看似隨意地詢問,但是在給他遞東西時,都有餘光打量臉色變化。
而於陽很快察覺到不對勁。
他忽然覺得,今天一家人都不正常。
來時的路上老丈人就時不時看他一眼,儘管隱藏得很好,但還是被他發現了。
三個大舅哥一開始也在閒聊,但目光落在他身上時,同樣意味深長。
一念至此,於陽喊來大舅哥,將烤好的幾串肉遞給對方,隨後轉身面對老丈人:“爸,您想說什麼直接說吧,不用這麼委婉。”
“我是成年人了,有心理承受能力。”
“行,那我也不拐彎抹角了!”
吳崇山深深地看了他幾眼,爽朗一笑:“子衿很擔心你。”
“包括你三個哥哥,在鎮上租房回來後,也跟我說你看起來有點不對,心裡藏著事兒。”
聞言,於陽瞬間鬆了口氣,臉上笑容燦爛:“爸,你們原來是在擔心這個啊。”
他很高興,心中覺得無比溫暖:“其實很簡單,我第一次去省城找工作賺錢時,就看見路邊有個孕婦即將生產,突然坐在了地上,滿臉的痛苦。”
“她家裡人手忙腳亂,不知道怎麼辦,還是路人急忙跑到附近的醫院,喊來醫生與護士接手,這才化險為夷……”
於陽撒了謊。
他在省城根本沒見過什麼孕婦,這說法也是剛剛靈光一閃,突然出現的。
否則,總不能把上輩子妻子經歷過的事情告訴老丈人吧?
解釋不通,也不好解釋。
“所以,我想著咱家既然有條件了,就讓嫂子跟子衿有更好的環境待產,免得出現意外。”
說話間,於陽重新拿了幾串肉放在炭火上烤:“爸,一個新生命的誕生,要經歷各種不易,稍不留神就可能出現意外。”
“您活了半輩子,或多或少應該聽過十里八鄉誰家媳婦兒生孩子出事的話。”
“我不想大家出事兒,所以一直要求自己,做到能做到的,將風險降到最低!”
聞言,吳崇山陷入沉思。
雖然不知道這些話的真假,但他能感受到女婿的情真意切,因此沉默片刻後拍拍對方肩膀,大鬆一口氣:“你能這麼想,說明已經有了一個男人的擔當。”
“男人嘛,除了賺錢養家,應該為家裡所有人考慮方方面面。”
“現在看來確實是我們多想了。”
翁婿兩人安靜地並肩而坐,看著燃燒的炭火,心中一片溫暖。
不久後,吳山雲躥了過來,興奮道:“小妹夫,你這是怎麼做的?”
“為什麼用這種辦法做肉,只在上面撒了點鹽跟辣椒,就能這麼好吃?”
“就是普通的烤肉啊。”
於陽微笑著轉過身,對二舅哥解釋起來:“這只是一種簡單的烹飪方法,可以偶爾換換口味,但不能多吃。”
“吃多了,容易消化不好。”
上輩子,於陽經常因為各種實驗而忙得天昏地暗,有時候等事情做完,食堂早就關門了,飯菜也已經涼透。
加上食堂裡的大廚,基本用一種辦法烹飪,剛開始還能吃個新鮮,後面就覺得太單調。
因此,他跟幾位同事、後輩,漸漸開始自己動手,到了燒烤盛行的那些年也跟了一陣子的風。
燒烤的手藝,就是在那個時候練出來的。
“好吃!太好吃了!”
吳山雲連連點頭,幾口將肉串吞下肚子,眼睛發光地盯著於陽雙手,恨不得直接搶過來。
見烤肉還有一段時間才能熟,他咂了咂嘴,笑道:“以後可以在鎮上專門開個店,做這種烤肉生意,而且我覺得味道也可以改變下。”
“往裡面加點香料什麼的,應該更好吃!”
於陽頓時抬起頭,詫異地看了二舅哥一眼。
烤肉不僅與傳統的炒菜區別較大,而且還十分費油,這個年代一般人在炒菜的時候,都不捨得多放油,又怎麼可能大規模燒烤?
所以,二舅哥在吃了幾串烤肉後便立刻想到可以用來賺錢,還一語道出讓烤肉滋味更好的辦法,著實讓他驚訝不已。
回過神來,於陽又遞給了他幾串烤肉與蔬菜。
吳山雲越發驚訝:“這青菜還能拿來烤?”
“每個人的口味不一樣,喜歡的食物就不一樣嘛,二哥你可以嚐嚐這些碳烤蔬菜,味道與以往截然不同!”
“好吃!唔……太好吃了……”