第119章 大棚？啥事大棚？（1 / 1）
周雨和張志強也調整工作方法，更加尊重老師傅的經驗。
一次，周雨發現老師傅有一個獨特的手法能使山楂糕口感更細膩，立即納入標準程式，並命名為“李師傅手法“。
這一舉措極大調動了老師傅的積極性。
越來越多的人願意分享自己的訣竅，標準化工作順利推進。
隨著生產規模擴大，原材料供應又成新難題。
張家溝的梨子供不應求，價格也開始上漲。
程志遠找到張福生。
“福生大哥，我們要建立長期穩定的合作關係。我建議成立種植合作社，我們提供技術指導和保底收購價，你們專攻品質提升。“
張福生欣然同意。
在張志強幫助下，張家溝成立了梨子專業種植合作社，引進科學種植技術，建立質量追溯體系。
新產品研發也取得突破。
在林曉蘭和周雨共同努力下，開發出低糖山楂片、山楂果汁和梨子罐頭等新產品，豐富了產品線。
省城超市的周經理打來電話時，程志遠正在合作社辦公室核對新一季的山楂產量報表。
“程社長，有個情況得跟您溝通一下。”
周經理的聲音透過電話線傳來，帶著幾分公事公辦的謹慎。
“你們的山楂糕和梨膏糖，這個月的進貨量要下調20%。”
程志遠手中的鋼筆頓在了賬本上，墨水洇開一個小點。
“周經理，這是為什麼？我們的產品一直賣得不錯啊。”
“是不錯，但您也知道，現在同類產品越來越多了。”
周經理頓了頓。
“而且消費者的口味在變化。我們做了市場調研，發現現在城裡人更偏愛新鮮蔬果這類健康食品。你們的產品畢竟還是加工品，糖分含量不低。”
掛掉電話後，程志遠在辦公室裡坐了很久。
窗外的夕陽透過玻璃，在桌面上投下長長的光影。
他起身走到牆邊的產品展示架前，拿起一盒精裝的山楂糕。
紅色的包裝盒上，“靠山屯”三個字依然醒目，但銷量資料不會說謊。
增長曲線已經平緩，甚至開始有下滑的趨勢。
晚飯時，程志遠顯得有些心不在焉。
林曉蘭給他盛了碗湯，輕聲問。
“今天去合作社，事情還順利嗎？”
程志遠嘆了口氣，把周經理的電話內容說了一遍。
林曉蘭放下筷子，眉頭微蹙。
“這麼說，咱們的產品真的遇到瓶頸了？”
“市場飽和了。”
程遠志用筷子無意識地划著碗裡的米飯。
“周經理說，現在城裡人更看重健康，新鮮蔬菜水果的缺口很大。咱們的加工品再好，也抵不過這個趨勢。”
夜深人靜，程志遠躺在床上輾轉反側。
月光從窗簾的縫隙漏進來，在天花板上投下一道細長的光帶。
他想起白天在合作社看到的報表，想起周經理的話，想起靠山屯的未來。
“還沒睡？”
林曉蘭輕聲問，她的手溫暖地覆上他的手臂。
“睡不著。”程志遠轉過身，面對妻子，“曉蘭，我在想一件事。”
“關於合作社的？”
“嗯。”
程志遠坐起身，靠在床頭。
“周經理說，新鮮蔬果的缺口很大。我在想，咱們能不能自己種？”
林曉蘭也坐起來，披上外套。
“種菜？咱們屯裡不是一直有種嗎？”
“不是那種自家吃的菜地。”
程志遠的眼睛在黑暗中發亮。
“是大規模的，專業化的。用大棚技術，反季節種植，專門供應省城市場。”
林曉蘭愣住了。
“大棚？那得投入不少錢吧？而且咱們沒技術沒人手的。”
“技術可以學，人手可以培訓。”
程志遠越說越興奮。
“曉蘭，你想想，如果咱們能建成蔬菜大棚，不僅能讓合作社多條腿走路，還能解決更多人的就業。最重要的是，這符合市場需求！”
林曉蘭沉默了一會，似乎在消化這個大膽的想法。
“可是志遠，這風險太大了。大棚投入高，技術難度大，萬一失敗了...”
“我知道有風險。”
程志遠握住妻子的手。
“但你看現在的市場趨勢，加工品的增長已經放緩了。如果咱們不提前佈局，等市場完全飽和就晚了。”
他起身拉開窗簾，月光一下子湧進房間，照亮了半個屋子。
程志遠望著窗外的屯子，夜色中只有零星幾盞燈火。
“曉蘭，你還記得咱們剛辦合作社的時候嗎？那時候多少人說不看好，說咱們異想天開。可現在呢？”
程志遠的聲音裡帶著一絲堅定。
“我覺得蔬菜大棚就是咱們下一步的方向。”
林曉蘭走到丈夫身邊，和他一起望向窗外。
遠處的山巒在月光下顯出朦朧的輪廓，近處的田地裡，秋收後的秸稈堆成了一個個小山包。
“那你打算怎麼做？”
林曉蘭輕聲問。
“先小規模試水。”
程志遠顯然已經思考過這個問題。
“找十畝地，建幾個示範大棚。成功了再推廣，失敗了損失也可控。”
林曉蘭點點頭，又想起什麼。
“可是土地問題怎麼解決？咱們屯的土地都是有主的，誰願意拿出來冒險？”
程志遠沉默了一會。
“這就是下一步要解決的問題了。明天我先找老王會計和李鐵柱商量商量，聽聽大家的意見。”
第二天一早，程志遠就來到合作社辦公室。
老王會計正在核對賬目，老花鏡滑到了鼻尖上。
“老王叔，有個事想跟您商量。”
程志遠拉過一把椅子坐下。
聽完程志遠的想法，老王會計的眉頭皺成了川字。
“蔬菜大棚？志遠啊，這步子是不是邁得太大了？”
這時李鐵柱也來了，一聽這個主意，眼睛頓時亮了。
“程哥，這想法好啊！我上次去省城，看到超市裡的反季節蔬菜賣得死貴，還都是外地運來的。要是咱們自己能種，肯定有市場！”
老王會計搖頭。
“年輕人就是衝動。建大棚要多少錢？技術怎麼解決？種什麼？賣給誰？這些問題都考慮過嗎？”
程志遠從包裡拿出一疊資料。
“這是我昨晚整理的資料。省農業科學院有大棚蔬菜種植的技術培訓，咱們可以派人去學。啟動資金可以從合作社的公積金裡出一部分，再申請些政策扶持。”
李鐵柱搶過資料翻看。
“程哥，你這都研究好了啊！我看行！咱們屯的氣候條件適合種什麼？”
“考察過了。”
程志遠指著資料上的資料。
“省農科院的專家說，咱們這的土壤和氣候適合種番茄、黃瓜、葉菜類。特別是冬天，反季節蔬菜的價格能翻好幾倍。”
老王會計推推老花鏡，仔細看著資料。
“志遠啊，不是我給你潑冷水。這事風險太大，萬一失敗了，合作社這些年的積累可就打水漂了。”
“所以我想先小規模試點。”
程志遠解釋道、
“就用十畝地，建幾個示範棚。成功了再推廣，失敗了也不傷筋動骨。”
李鐵柱一拍大腿。
“我看行！程哥，我跟你幹！你說怎麼搞就怎麼搞！”
程志遠點點頭，但目光仍看著老王會計。
“老王叔，您的顧慮有道理。但您看咱們的產品銷量，增長已經放緩了。如果不找新的出路，合作社的發展就會遇到瓶頸。”
老王會計沉默良久，終於嘆了口氣。
“你說得對，是得未雨綢繆。這樣吧，我先做個預算，看看需要多少投入。咱們再開個理事會，聽聽大家的意見。”
接下來的幾天，程志遠帶著李鐵柱跑了趟省農科院，請教大棚種植的技術問題。
專家們很支援他們的想法，還推薦了幾個適合本地種植的蔬菜品種。
林曉蘭也沒閒著，她在屯裡走訪了幾家有種植經驗的老人，瞭解本地蔬菜種植的傳統和經驗。
晚上，她和程志遠一起整理資料，常常忙到深夜。
“曉蘭，你看這個。”
一天晚上，程志遠指著電腦螢幕上的資料。
“省農科院的專家說，大棚番茄的畝產值是露地種植的三到五倍。如果咱們試點的十畝地成功了，明年就能推廣到一百畝，後年可能達到五百畝！”
林曉蘭給他倒了杯水。
“別太樂觀了。王大伯今天還說，大棚種植病蟲害多，管理難度大。咱們得有心理準備。”
程志遠接過水杯，眼神堅定。
“困難肯定有，但辦法總比困難多。只要方向對了，就不怕路遠。”
又過了幾天，程志遠召集合作社理事會開會。
會議室裡坐滿了人，大家都在議論這個新專案。
“蔬菜大棚？聽著不錯，但咱們沒經驗啊！”
“投入太大了，萬一血本無歸怎麼辦？”
“可是省城確實缺新鮮蔬菜，周經理都這麼說...”
程志遠站在前面，等大家討論得差不多了，才開口。
“各位，我知道大家有顧慮。但咱們合作社發展到今天，靠的就是敢想敢幹。”
他開啟投影儀，展示這些天整理的資料和資料。
“大家看，這是市場調研資料，省城每年蔬菜缺口達30%，特別是反季節蔬菜，大部分靠外地調入。這是技術方案，省農科院提供全程指導。這是預算和收益預測，十畝示範棚的投入在可控範圍內，而成功後的收益很可觀...”
程志遠講得很詳細，資料紮實，方案可行。
漸漸地，原本持懷疑態度的人也開始認真思考起來。
李鐵柱第一個站出來支援。
“我覺得程哥說得對！咱們不能守著老本行不動，得與時俱進！”
老王會計也表態了。
“我仔細研究過資料，風險可控，前景可觀。我支援試點。”
最後舉手表決時，理事會全票透過了試點建設十畝蔬菜大棚的決議。
散會後，程志遠站在會議室門口，望著遠處綠油油的田地。
夕陽西下，給屯子鍍上一層金邊。
林曉蘭走過來，站在他身邊。
“第一步邁出去了。”
“嗯。”
程志遠深吸一口氣。
“接下來要解決土地問題了。”
“這才是最難的。”
林曉蘭輕聲說。
程志遠點點頭，目光堅定。
“再難也要走下去。為了靠山屯的未來。”
建設蔬菜大棚的決議雖然透過了，但程志遠知道，真正的挑戰才剛剛開始。
首當其衝的就是土地問題。
靠山屯的土地實行家庭聯產承包責任制，每塊地都有主。雖然程志遠是屯長，又是合作社的社長，但他絕不能搞一言堂，強行徵地更是想都不要想。
第二天一早，程志遠就帶著老王會計和李鐵柱開始在屯裡轉悠，物色適合建大棚的土地。
“程哥，你看這邊怎麼樣？”
李鐵柱指著屯東頭的一片平地。
“這裡地勢平坦，日照充足，離水源也近。”
程志遠搖搖頭。
“這是趙大爺家的地，他老伴常年臥床，就指望著這點地過日子。咱們不能動。”
老王會計指著另一塊地。
“那這邊呢？這是集體用地，按理說合作社有權使用。”
程志遠還是搖頭。
“這塊地太偏了，離屯子遠，管理不方便。而且基礎設施跟不上，通水通電都是問題。”
轉了一上午，看了好幾塊地，都有這樣那樣的問題。
不是地主的特殊情況，就是地理位置不佳。三人的心情都有些沉重。
中午吃飯時，林曉蘭看程志遠愁眉不展，輕聲問。
“地不好找？”
程志遠嘆了口氣。
“每家每戶的情況都不一樣，牽一髮而動全身啊。”
下午，程志遠決定換個思路。他讓老王會計找出屯裡的土地臺賬，一家一家地分析情況。
“你看。”
程志遠指著臺賬上的資料。
“屯西頭這幾家，地都是老人在種，有的甚至撂荒了。如果咱們把這些地流轉過來，既解決了大棚用地問題，又能讓這些老人家有一份穩定的租金收入。”
老王會計推推老花鏡。
“話是這麼說，但老人一般都戀土，願意把地租出來嗎？”
李鐵柱插話。
“咱們可以給高點的租金嘛！反正大棚的收益高，不在乎這點成本。”
程志遠卻不同意。
“租金不能給太高，否則成本壓力太大。關鍵是讓鄉親們理解這個專案的長遠意義。”
接下來的幾天，程志遠開始走訪這幾戶人家。
第一站是劉奶奶家，她的兒子兒媳都在死了，家裡就她一個人，種著兩畝地。
“大棚？啥是大棚？”