第56章 我兒用心良苦(1 / 1)
餐廳門口,林遠和老王宛如石雕,一動不動。
沒多久,一輛計程車穩穩停在了餐廳門口。
車門推開,李秀華一馬當先,風風火火地衝了下來。
她身後,陳建國提著公文包,推了推眼鏡,步伐沉穩,臉上帶著一絲臨危受命的莊重。
“小林!怎麼回事!我兒子呢?”
李秀華人未到,聲先至,氣場全開。
林遠一個激靈,總算回過神來,他快步迎上去,哭喪著臉。
“叔叔,阿姨,你們可來了!”
老王也趕緊跟上,嘴唇哆嗦著,不知道該從何說起。
“先進去說。”
陳建國擺了擺手,率先走進了餐廳。
這老頭子,不得不說,接受的蠻快。
頭一次來這個餐廳,卻沒有一點不適應。
大堂裡,四人落座。
林遠和老王七嘴八舌,總算把供應商坐地起價,然後陳楓當場批了一百萬,接著瀟灑走人的事情給說清楚了。
聽完之後,李秀華“啪”的一拍桌子,柳眉倒豎。
“豈有此理!這幫奸商,做生意咋能這樣呢!”
“咱們不和這家合作了,自己找新的!”
“我還真不信了,沒了張屠夫,還得吃帶毛的豬嗎?“
她鬥志昂揚。
然而,一旁的陳建國卻一直沉默不語。
他低著頭,扶著眼鏡。
他想起了上一次。
那個倒閉的補習班。
也是這樣,兒子把錢交給了他們,讓他們放手去做。結果呢?
他們賠得血本無歸。
這一次,兒子又這樣做了。
他甚至不留在現場,而是直接把一個餐廳,甩給了他們兩個什麼都不懂的老傢伙。
他為什麼這麼做?
陳建國猛地抬起頭,一道精光在他鏡片後炸開。
他想通了!
兒子這是用心良苦啊!
他這是怕!
他怕自己留在現場,會給他和老伴帶來壓力!
他怕他的優秀,會讓他和老伴畏手畏腳,無法施展!
所以他選擇離開,選擇用一種近乎胡鬧的方式,把決定權交出來。
他這是在用這種方式告訴自己!
爸,媽,你們放手去做!虧了,兒子擔著!成了,是你們的榮耀!
這份信任,這份孝心!
想到這裡,陳建國的眼眶竟然有些溼潤。
他用力握緊了拳頭,一股前所未有的責任感和豪情湧上心頭。
“老婆子,你別咋咋呼呼的。”
陳建國終於開口了。
他站起身,走到林遠和老王面前,鄭重地開口。
“小林,老王,你們放心。陳楓他有自己的想法。這次,我和阿姨,絕對不會再讓他失望!”
林遠和老王面面相覷,徹底懵了。
叔叔,你是不是對你兒子的想法有什麼誤解?
他就是單純的懶啊!
“好!老頭子說得對!”
李秀華也站了起來,挽住丈夫的胳膊。
“兒子給了咱們尚方寶劍,咱們就得幹出個樣來!不能讓人看扁了!”
林遠感覺自己的世界觀正在崩塌。
這家人,是不是都活在什麼奇怪的頻道里?
“那……叔叔阿姨,我們現在怎麼辦?”
林遠弱弱地問。
“開會!”
陳建國大手一揮,指著一張最大的圓桌。
“把你們能找到的所有備選供應商,都叫過來!我們現場面試!現場選!”
“老王師傅。”
他又轉向廚師長。
“你是專家,今天,你就是主考官!食材的好壞,你說了算!”
老王受寵若驚,連忙挺直了腰板。
“陳老闆您放心!我一定嚴格把關!”
一聲“陳老闆”,叫得陳建國通體舒泰。
於是,一場堪稱離譜的供應商面試大會,就在這家高檔法餐廳裡,轟轟烈烈地展開了。
林遠打了十幾個電話,把附近能聯絡到的海鮮販子都叫了過來。
一時間,餐廳大堂里人來人往,空氣中瀰漫著一股魚蝦的腥氣,與這裡原本優雅的氛圍格格不入。
第一個供應商是個精瘦的漢子,提著一個泡沫箱走進來。
“幾位老闆好,這是我今天剛到的東星斑,絕對生猛!”
他開啟箱子,一條紅色的魚躺在冰塊上。
李秀華和陳建國湊過去,嘖嘖稱奇。
“哎喲,這魚真漂亮!”
“看著就新鮮!”
兩人交換了一個滿意的表情,看向主考官老王。
老王走上前,戴上白手套,先是翻開魚鰓看了看,又按了按魚身,最後搖了搖頭。
“不行。”
“怎麼不行了?”
陳建國問。
“魚鰓顏色發暗,魚身按下去回彈慢,是冰鮮貨,放了至少兩天了。當不了我們的食材。”
老王言簡意賅。
陳建國和李秀華臉上的笑容凝固了。
他們倆剛才還誇好,這不是當場打臉嗎?
“下一個!”
陳建國清了清嗓子,維持著威嚴。
第二個供應商提著一個網兜,裡面裝著幾隻大龍蝦。
“澳洲龍蝦!空運過來的!看這活力!”
老王上前,撈起一隻,掂了掂,又看了看蝦殼的連線處。
“養殖的。”
他再次搖頭。
“肉質不夠緊實,口感會差很多。”
“下一個!”
第三個,第四個,第五個……
一個多小時過去,十幾個供應商來來去去,老王沒有一個點頭的。
不是嫌棄產地不對,就是嫌棄不夠新鮮,要不就是品種不行。
陳建國和李秀華從一開始的興致勃勃,到後來的面面相覷,再到現在的坐立不安。
他們發現,搞餐飲,好像比上課,還要複雜得多。
眼看天色漸晚,林遠急得滿頭大汗。
沒有海鮮,餐廳明天根本開不了張。
“老王啊。”
李秀華終於忍不住了,她湊過去小聲說。
“是不是……要求太高了?我看剛才那幾條魚都挺好的嘛,活蹦亂跳的。”
“阿姨,您不知道。”
老王苦著臉解釋。
“我們是高階餐廳,對食材的要求是頂級的。差一點,味道就全不對了。這是砸我們自己的招牌啊!”
陳建國也皺起了眉頭。
他感覺自己的宏圖大志,還沒開始,就卡在了幾條魚身上。
這可不行!
就在氣氛陷入僵局,所有人都一籌莫展之際。
李秀華的眼睛突然一亮,她猛地一拍大腿,發出了清脆的響聲。
“哎呀!我怎麼把這事給忘了!”
所有人的視線瞬間聚焦在她身上。
李秀華得意地清了清嗓子,用一種發現新大陸的口吻宣佈。
“咱們幹嘛非要找這些不認識的人?”
“我跟你們說,我有個牌友,她妹妹的女婿的表弟,就在碼頭那邊開了個海鮮檔口!”
林遠和老王的腦門上,緩緩冒出了一個問號。
李秀華完全沒注意到兩人的表情,繼續興高采烈地補充。
“聽說他家的貨,都是自家漁船每天出海打的!那叫一個新鮮!真正的第一手貨源!”
……
第二天清晨,天剛矇矇亮。
一輛計程車就載著四人朝著幾十公里外的海鮮碼頭疾馳而去。
“喂!是王姐嗎?哎對對對,是我秀華呀!”
李秀華中氣十足地打著電話,整個人容光煥發。
“我們現在在路上了!對,去你說的那個阿強那裡!你跟他說一聲啊,我兒子的餐廳,以後可就指望他了!”
掛了電話,李秀華拍了拍身邊陳建國的胳膊,得意洋洋。
“聽見沒,都打好招呼了,這叫人脈!”
陳建國正襟危坐,手裡捧著公文包,鼻樑上的眼鏡反射著智慧的光芒。
他清了清嗓子。
“小林,老王,等下到了地方,你們兩個不要急著說話。我先跟他談。商業談判,講究的是一個氣勢,先聲奪人,咱們得掌握主動權。”
林遠他張了張嘴,想說點什麼,比如“叔叔我們還是多看幾家比較一下”,但話到嘴邊又咽了回去。
時間真是來不及了,希望這家能靠譜點吧!
老王則抱著手臂,閉目養神,一副事不關己高高掛起的姿態。
他昨天已經被這老兩口的騷操作折騰得沒脾氣了,今天他就是個沒有感情的驗貨機器。
計程車在瀰漫著鹹腥味和柴油味的碼頭停下。
一下車,一股子濃烈的魚腥味撲面而來,讓李秀華和陳建國忍不住皺起了眉頭。
現在這個時間正是各家餐廳上貨的點。
地面溼滑,到處都是拖著泡沫箱匆匆路過的工人。
“這地方還挺熱鬧。”
李秀華拉了拉自己的外套,小心翼翼地躲過一灘積水。
按照牌友的指示,他們七拐八拐,終於找到了掛著“強記海產”牌子的檔口。
一個穿著防水揹帶褲,手臂上全是紋身的精瘦青年正靠在椅子上抽菸,看到他們一群人,立刻站了起來,臉上堆滿了熱情的笑容。
“哎喲!是王姐介紹來的李阿姨和陳叔叔吧?快請坐快請坐!”
青年手腳麻利地搬來幾個塑膠凳,又給幾人遞上煙,熱情得讓人無法拒絕。
“我叫阿強,你們叫我小強就行!”
陳建國擺了擺手,拒絕了香菸,維持著自己的威嚴。
“小強是吧,我們今天來,是想看看你的貨。”
“明白!明白!”
阿強把菸頭往地上一扔,用腳踩滅,然後神秘兮兮地湊了過來。
“叔叔阿姨,你們是開大餐廳的,一般的貨色我都不好意思拿出來。”
他拍了拍手,從檔口後面的一個水箱裡,撈出一個沉重的網兜。
“你們看這個!”