第78章 你們哪個高中的?(1 / 1)

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趙四姐川菜館是一個小區的一樓,而且還加蓋出了兩個玻璃房。

因為住房的結構沒有變,所以飯店裡全部都是包間。

總共五個包間,大小都差不多。

基本上都是做回頭客的,偶爾也做一下小包席。

陳望走進去之後,就在一個走廊拐角的前臺那裡,碰到了‘趙四姐’。

一個年齡約摸四十五歲,跟周軍差不多,而且看起來還要更加幹練能幹,長得屬於是那種相當標準的女強人型別。

見到二人來,老闆娘直接笑著道:“兩位嗎?”

“啊對。”陳望說道。

“咋知道這個地方的?聽朋友介紹的哈?”老闆娘好奇的問道。

陳望輕輕點了點頭,並沒有太過於熱絡的跟她交流。

李欣桐則是在左右觀察,並且在心裡盤算。

按照陳望所說的翻檯率,這總共就五個包間,翻檯率肯定是不行的。

這個店,頂多一天能做二十桌,招攬一百個人,公眾號新增八九十個。

明顯,不走量啊。

兩個人,就這樣被引到了一個稍微小一點的包間。

老闆娘直接拿出筆和小記事本,笑著說道:“你們倆的話,點三個菜一個湯差不多就夠了,兩葷一素,一個小份的湯。或者不點湯,看美女這麼苗條,飯量肯定不大哈。”

“那確實。”

李欣桐認可的點頭。

“這裡的菜,都很辣嗎?”陳望抬起頭,問道。

“看你吃不吃辣,不吃辣的話,就放微微辣。”老闆娘特別貼心的叮囑道,“但是,也有一些菜是完全不辣的,比如炒時蔬之類的。”

那意思就是,除了炒時蔬以外,其它的硬菜都是辣口。

既然如此,那宣傳的角度,還真的有。

記住,無論你多麼優秀,多麼精品,你主要的宣傳優勢只有一個。

其它的優點可以順帶一提,但你做廣告,一定要突出‘一個’重點。

就像是小米手機,就是主打價效比。

從誕生之初,到一直髮展到2024年,從入門機型,一直到旗艦機型,甚至說所有系列產品,最先宣傳的角度,就是同級別價效比無敵。

這個宣傳的主要目的是——打友商。

而回到一家餐館,你想要惹人眼球,肯定也是把你的優勢放大,放到最大。

先用這個優勢抓住人,然後再詳談你不僅於此。

所以說新人做廣告,就像是新人寫小說,最大的問題就在於,把最重要的開頭(開篇)裡,裝滿了自己想要突出的賣點,最後導致什麼都沒有突出,給人一種晃眼睛的雜亂。

“那你們這裡,最招牌的菜是什麼?”陳望問道。

“辣子雞丁,必點的菜。”說到這裡,老闆娘尤其熱情和自通道,“吃過的人,有說辣的,但絕對沒有人說不好吃的。”

“行,那就點四盤。”陳望決定道。

“好嘞,四盤辣子……”

老闆說到一半反應過來,連忙提醒道:“再好吃也不能吃那麼多,屁股會冒火的啊。”

聽到這個描述,李欣桐被逗的有點樂。

“就上四盤辣子雞丁,分別是微微辣,微辣,辣,還有麻辣。”陳望尤其認真的說道,“一定要做出辣度分明的四盤來。”

“真要這樣點啊?嚐點別的吧。”老闆娘還是有些猶豫,“我可以給你分開放辣椒。”

“那樣每一份的火候都不一樣,就炒四盤,放心,我們吃不了可以打包帶走。”陳望笑著道。

“那別的不要嗎?”老闆娘不確信的問道。

“就這個,再來一盒牛奶吧。”

陳望想著自己跟李欣桐都不是太能吃辣的人,所以還是要藉助一些物理外掛的。

“好吧,那兩位稍等哈。”

就這樣,在記下了這個根本就不用記的點菜後,老闆娘出了包間,帶上了門,去到了後廚。

後廚總共是兩個師傅,一個大師傅,一個學徒。

“4包間的客人,點四盤辣子雞丁,微微辣,微辣,辣,麻辣各一份。”

“!”大廚一聽到這個,瞬間心裡一緊。

砸,砸場子的?

辣子雞丁可是川渝一道非常經典的江湖風味菜,起源於歌樂山。基本上每一個川菜師傅,都會做這個菜。

這是非常經典的川菜做法——用幹辣椒這種非主料的佐料來充當主料。

如果一個食客在吃完一份辣子雞丁後,笑著評價:師傅,你辣子雞做得好啊,香香甜甜的。

那師傅將當場一頭撞死在油煙機上。

所以,同樣一份菜點四份,這是要來……

不知不覺的,主廚緊張起來了。

在江川當師傅,前所未有的威壓,襲來了。

“為啥一份菜要點四個不同的口味?這不像是來吃飯的啊。”學徒相當不解的說道。

“確實,為啥要這樣幹呢?”老闆娘也想不通,並說道,“這就像是,只是想來嚐嚐我家菜的味道……”

說到一半,老闆娘突然愣住。

“姨。”學徒也發現什麼,好奇的問道,“你之前不是給那個‘吃在江川’的公眾號發了廣告合作嗎?這不會是來試菜的吧。”

老闆娘眼神一凝,看向他:“韓師傅,這個辣子雞丁一定要做好!”

沒等她說,韓師傅便左右擰動脖子,發出‘咔咔’的聲響,同時,流露出像是要踢點球一樣,堅毅的眼神。

………

“桐總啊。”陳望拿出了相機,放在桌上,然後對李欣桐說道,“等下你假裝湊到我耳朵邊上,近一點,悄咪咪的說點啥。”

聽到這個,李欣桐緩緩湊近,嘴巴都快要靠近他的耳朵,小聲道:“這樣嗎?”

“……”

陳望徐徐轉過頭,看著李欣桐嘴唇跟自己只剩下幾釐米,到了一個就連她溫熱吐息都能感覺到距離。

那柔軟而粉嫩的嘴唇,讓人充滿了食慾……

這時,老闆娘突然推開門,看著都快貼在一起的倆人,笑著道:“要親嘴把簾子拉一拉嘛。”

兩人連忙轉回去。

心跳突然有些加速的李欣桐,努力平復的抿了抿嘴唇。

陳望剛才那眼神……

好像有點跟先前不太一樣了。

錯覺麼?

“昂,是。”陳望微笑點首,應付了一下,然後將單反拿起,開機,自顧自的操作起來。

看著這臺相機,再結合他剛才的行為,老闆娘愈發確認,他應該就是‘吃在江川’的人。

之前他看到財魚麵館生意好,然後知道了有群做廣告的人。

她還找人家財魚面的老闆聊了,但對方相當的警惕,啥也不說,估計是不想透露。

所以,她就只能自己去聯絡,加了那個微信公眾號的聯絡方式。

把位置,菜價,包間,什麼都按照要求好好的拍給了人家。

但對方只是說現在合作的人不少,得排隊,就一直沒有下文了。

然後,她又看到那個雞公煲火爆了。

之前基本上沒啥人,現在坐在後面等叫號的人都不少。

她還去嘗過,也就那樣。

這就好像,無論是什麼店,只要是讓這些人一推,生意就大爆!

而自己,味道本來就還可以,純粹就是這個位置吸引不來人。

要是讓他們做個廣告,那不是麻袋撿錢?

所以,是他們來‘暗訪’了嗎?

“都是包間,那不是同時只能來五桌?”

這時,李欣桐把嘴巴湊到陳望的耳邊,小聲的嘀咕道。

好,好癢。

陳望微微點首,然後看向老闆娘,好奇道:“老闆有啥事嗎?”

“哦哦,沒啥事。”老闆娘笑了笑,然後看著這兩個人,在短暫猶豫後,決定直接問,“你們是不是‘吃在江川’的老闆啊?”

聽到這個,陳望當即笑了笑,擺手解釋道:“我們就給人打工的。”

“真是啊?”老闆娘得到證實後,坐在了位上,笑盈盈的說道,“我跟你們聯絡過的,你來咋不提前通知一下呢?”

“沒,只是瞭解瞭解。”陳望說道。

“瞭解瞭解是啥意思啊?”老闆娘好奇的問。

這時,李欣桐解釋道:“要跟我們合作的大概有二十幾家,我們也就是先過來嚐嚐口味,看看環境。”

“我們家的口味好啊,你只點那一道哪行,我再去讓後廚上幾道。”

“啊不不。”陳望當即打斷,“我們這邊做宣傳,要完全按照我們自己的想法。”

“那個雞公煲,就是你們做的營銷吧?”老闆娘問,“那些活動啥的。”

“哎,就是因為那個,還被老闆批評了。”李欣桐悠悠道。

然後,就被陳望戳了一下,意思是:別說。

但這個細節,被老闆娘抓住了,她連忙問:“沒事沒事,我嘴巴嚴,咋就被批評了?我看他家生意非常好啊。”

李欣桐因為被‘戳’了,沒說話,一旁的陳望便開口道:“他家營銷雖然做的不錯,但我們這個公眾號的主要目的,是要做精品化美食推薦。廣告盈利是次要,推廣公眾號才是主要。”

這番話說出來後,老闆娘就懂了。

給錢不好使。

要做的是長久的生意,不能毀招牌。

也就是說,只要自己足夠好吃,他們也是會考慮先推自己的。

但願,合這倆人的口味。

“你們倆好了不起啊,看起來像是學生呢。”在等待期間,老闆娘搭訕道。

“看起來像多大呢?”李欣桐笑著問。

“看起來就像是十七八,尤其是美女你,跟個高中生小姑娘似的。”

“只是像嗎?我本來就是啊。”李欣桐嘟囔道。

還是高中生?

老闆一下子驚了,然後奉承道:“才高中生,就這麼了不起了啊。”

“了不起的是我們老闆,點子資金都是他出的。”陳望淡定的解釋道,“我們也就負責踩踩點,拍拍東西,賺點辛苦費而已。”

“那現在能賺錢,就已經很厲害了。我娃都大學畢業了,還找我要錢呢。”

說完之後,她又帶著一些試探的問道:“那你們,是哪個高中的啊?”

被問之後,兩個人都不說話了,看起來是在想辦法回絕,不聊這個話題。

江川城區高中就那麼幾所,不會是……

“哎呀,就聊聊天嘛,你看四姐像壞人嗎?”

“那不像。”李欣桐笑著道。

“所以你們是哪個高中的呀?”

老闆娘盯著她,表情和善又熱情:“知道你們不想被人知道在外面幹兼職,我絕對不到處說,絕對絕對。”

李欣桐在看了下陳望後,然後小聲的說道:“三,三中的。”

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