第3章 未來拆一代（1 / 1）
二食堂所有員工近二十人，都盯著桌子上的菜品砸吧嘴，太震撼了。
黎軍在短短十幾分鍾裡，用黃瓜胡蘿蔔香菜等簡單食材，給所有菜品都裝了個盤飾，那速度簡直歎為觀止。
同樣的醬牛肉，做了盤飾就會身價翻倍，土豆絲也能做成尋常人吃不起的樣子。
黎軍洗完手來到大廳，劉小福拿出招呼親爹的架勢。
“黎師傅，這裡坐。”
黎軍點頭，環顧了一下大廳，此刻空曠的大廳裡只有兩桌，一桌服務員領班，一桌後廚、採購、經理。
偌大的大廳裡，居然一桌客人都沒有，生意那叫一個慘。
“一個客人都沒有啊！”
黎軍不禁嘆息。
不過除了經理，其他人似乎都不怎麼尷尬，彷彿在演示後世那一句話，只要自己不尷尬，尷尬的就是別人。
這也難怪，大鍋飯形式，國有食堂，都是正式工，有沒有生意都一樣發工資，沒人還落得清閒。
“黎師傅，說出去不怕你笑話，二食堂一直招不到好廚子，加上其他食堂擠兌，生意一直不咋樣。”
其他老員工都臉黑，劉經理在用三稜刺刀扎他們。
“嗯……理解，劉經理還是先嚐嘗口味吧，有些菜必須熱吃，才能體會到真正的口感。”
黎軍對二食堂的情況可以說了如指掌，重來一次，他有太多的點子，就從這二食堂開啟他的開掛之旅。
一個宗師級烹飪國手，開不好一個小飯館，豈不滑天下之大稽。
眾人都看著劉小福，等他他動筷子，而服務員那桌，除了領班，其他人已經筷子翻飛直接開炫了。
“好吃”
“哇……味道超讚”
劉小福看了一眼，禁不住心裡腹誹：一個個餓死鬼投胎嗎？
史建軍催促：“賣相沒的說，經理趕緊動筷子吧，我們也嚐嚐科班的技術。”
劉小富拿著勺子，先盛了點文思豆腐。
南北飲食習慣不同一下就出來了，南方人大多先湯後食，湯羹增加飽腹感，食量相對弱，有利於體型保持。
文思豆腐屬於湯菜，百分之八十的精華都在高湯裡。
沒有特意吊湯，黎軍卻用最簡單的食材做出了高湯一樣的效果。
一口入魂。
劉小福眼睛都亮了：“湯鮮味美，回味悠長，豆腐的清香隱藏在湯鮮中，火腿絲、冬筍和香菇增加了口味的層次感，非常完美……你們都嚐嚐，看看差距在哪裡，一個個不知道上進的貨。”
史建軍等人翻白眼，這被嫌棄的都快趕上狗屎了。
“哇……這雞丁好嫩滑好勁道啊，醬香濃郁，香甜可口。”
服務員那桌突然傳來一聲驚呼，剛準備舀湯的史建軍被嚇了一跳，湯勺都掉了。
“李大脯子，你鬼叫個毛線，老子都給你嚇蔫了。”
史建軍瞪了一眼那個驚呼的服務員。
“你本來就是蔫貨好吧！”
李謀女挺著一對大凶器，一點兒也不怵史建軍。
兩桌人同時喝倒彩。
“嘿……李大姐，你怎麼知道老史是個蔫貨的？”
“好嗎……把姦情都給抖出來了。”
“閉上你們的臭嘴，老孃才不惜地搭理他，一臉的鬍子滿嘴的毛，跟大猩猩一樣。”
李謀女口無遮攔。
“你不懂，人吃辣子圖辣，牛吃刺笆籬子圖扎，老子這叫純爺們，老騷娘們沒有不喜歡的。”
史建軍賤兮兮的回懟。
當地人有句俗語，廚房、戲房……學壞的地方。
大概是這些地方都在一個鍋裡攪勺，關係親近，男女之間邊界感不強。
一桌飯菜很快被消滅乾淨，麻婆豆腐僅剩的湯汁都給兩個打荷的徒弟用饅頭蘸著吃乾淨了。
“好傢伙，這盤子都不用洗了。”
劉小福戲謔道。
“其他人收拾東西，該幹嘛幹嘛，黎大師跟我去辦公室。”
辦公室裡，劉小福打了一通電話後，指著辦公桌對面的椅子。
“黎大師坐，我剛才給領導彙報了你的情況，他說明天晚上整一桌硬菜，他帶幾個人過來，最後根據水平給你定價。”
黎軍點頭，遞給劉小福一根菸。
“說實在的，二食堂再招不到好廚子，我都打算申請調崗了，幸好你來了。
一會你開個單子，安排一桌拿手好菜，明天晚上領導給你定完價，後天就可以正式上班了。”
“沒問題”
這才是重頭戲，劉小福只是二食堂的經理，真正管事的還在後臺，也就是明天要亮相的大佬。
兩世為人，這一世他要好好的生活，彌補上一世所有遺憾。
而在國營食堂站住腳，開啟局面才是這一世踢出去的最重要頭一步。
出了臨縣西郊，看著左側的低矮山巒，黎軍剎住車沉思了起來。
這裡是他們村的舊址，清朝末年老祖宗們逃荒到臨縣，在這裡挖窯洞棲身，後來才逐漸蓋起來房子，形成了村落。
五十年代初，臨縣修了通往安市的公路，村民們開始向公路兩邊遷移，畢竟靠近公路要方便得多，久而久之老村子就徹底荒廢下來。
但是97年發生了一件大事，一所國內頂尖大學在這裡拔地而起，他們村一半包括閒置的老村舊址被學校拆遷，許多人因此賺得盆滿缽滿。
黎家當時在舊址只有兩孔廢棄的窯洞，最後也賠償了八千多塊錢。
好傢伙，這玩意可操性大的一批，妥妥的拆一代啊！
一個發財的思路瞬間在腦海裡成型，他經歷過那個時代，知道拆一代意味著什麼。
算算時間，差不多還有十多年時間，倒是可以動些腦子，慢慢運作起來。
村頭的吃瓜地，一所閒漢老孃們正圍坐在一起，東家長西家短的八卦。
每年農閒時節，這裡就是各種謠言的發起之地。
什麼夜踹寡婦門，刨了絕戶墳，噬人月子奶這類大瓜最是受眾。
黎軍的腳踏車剛到這裡，就有人認出了他。
“大怪過來，你這孫子咋回來了，不是轉志願兵了嗎？”
黎軍臉黑，泥馬的……怎麼還帶人身攻擊的。
仔細一看，是村頭的張老漢，跟他爺爺一輩的人，這麼說還真的沒毛病。
“老張頭別瞎逼逼了，讓大怪趕緊回去，家裡這會估計都亂套了。”
楊六姑婆的話讓黎軍心裡一咯噔。
“六姑婆，我家裡咋了？”
“趕緊回去看看吧，早上你老丈人帶著兩個虎子來鬧騰了，爺仨一臉的氣勢洶洶，大兒子還是拿著大棒子來的，說你不要他家閨女了，說話這是真的嗎？”
黎軍：臥槽，拿著大棒子來我家，這是要搞事，華家人這是豬油蒙心了嗎？
不管身後關切的詢問和親切的笑臉，黎軍腳踏車蹬的冒火星子往家趕。
這些人就是看熱鬧的，你永遠不知道對你微笑的人，背地裡對你抱有多大的敵意。
恨你有，笑你無，怕你富，嫌你窮，越是熟悉你的人，越見不得你過得好。
他們允許陌生人一夜暴富，卻不允許身邊人比他們好一丟丟，那是對他們的暴擊。
黎軍知道父親外表木訥，實則脾氣暴躁，萬一言語不合，跟對方幹起來估計就吃大虧了。