第285章 營業額,直接翻倍(1 / 1)
雲傑後背被冷汗浸透。
太懸了。
就在幾天前,陳明那個陰險狡詐的老狐狸還在酒局上端著酒杯。
明裡暗裡暗示江城畜牧界,要聯手做局封殺周安。
甚至丟擲了大把的利潤份額,試圖拉他上陳氏集團的戰車。
就差那麼一絲定力,他雲傑大半輩子打下的基業,就要給陳明那幫蠢貨陪葬。
跟這種掌握著降維打擊級產品的怪物作對?
那不是做生意,那是嫌命長。
這份合同,根本不是合作。
這是他雲氏商超的免死金牌。
另一邊,倉庫。
周安單手掐著鴨脖子,轉身走出倉庫。
四十分鐘後,米林餐廳後廚。
肥碩的活鴨被毫無憐惜地扔在料理臺上。
桃淺愣在原地,周圍十幾個戴著白高帽的高階廚師面面相覷。
這裡是江城逼格最高的餐廳,平時處理的都是空運來的澳和牛,法松露,這冷不丁冒出一隻撲騰亂叫的土鴨,畫面詭異到了極點。
周安抽出一張溼巾。
“誰會做烤鴨。”
無人應答。
足足過了半分鐘,角落裡一個胖墩墩的主廚戰戰兢兢地舉起手,。
“老闆,我早年專門去學過大半年的掛爐烤鴨,但這幾年光顧著做惠靈牛排和法餐了,手感怕是早就生疏了。”
周安隨手拉過一張凳坐下。
“就你了。借個烤爐,現殺,現烤,做一套最傳統的烤鴨捲餅出來。”
兩小時後。
荷葉餅上,鋪著幾片色澤透亮的鴨皮。
蔥絲、黃瓜條,再點上一抹甜麵醬。
周安捏起捲餅,一口咬下。
酥脆的鴨皮在齒間爆裂,滾燙鮮甜的鴨油在口腔中炸開,卻沒有一絲一毫的油膩。
緊接著是細嫩到極致的鴨肉,帶著食神村特有的靈氣清香,在舌尖徹底融化。
絕品。
周安接將盤子往前一推。
“嚐嚐。”
桃淺和幾個廚師迫不及待地抓起捲餅塞進嘴裡,下一秒。
主廚死死盯著自己的雙手。
“這是我烤出來的?我這輩子還有這手藝?!我神仙附體了?!”
周安抓過餐巾擦了擦嘴角。
“別往自己臉上貼金。這食材是我花天價搞來的絕密活體,裡頭的鮮味物質是普通鴨子的十幾倍。”
“就你剛才那生疏的片肉刀法,簡直是暴殄天物。”
主廚嚇滿頭大汗,連連後退。
娘咧,還好剛才沒把火候看岔烤糊了,不然賣了他這身肥肉都賠不起。
周安轉頭看向桃淺。
“下週開始,這道菜正式加進米林的招牌選單。”
桃淺眉頭擰成了死結。
“老闆,這風險太大了。”
“咱們這兒可是正兒八經的米其林三星琺餐,來這兒消費的非富即貴,吃的是情調。”
“您突然端上一盤烤鴨,這跨度太離譜了,食客不僅不會買賬,搞不好還會覺得咱們餐廳掉價!”
“掉價?”
周安冷哼一聲。
“歪國人的帶血牛肉能賣大幾千,老祖宗傳下來的東西憑什麼不能賣天價?”
“告訴企劃部,重新包裝!不用弄什麼花裡胡哨的名,就叫食神極品烤鴨,每天限量供應!”
“我要讓他們知道,什麼叫東方真正的頂級珍饈!”
桃淺心頭一顫,迅速摸出平板。
周安的目光越過眾人。
“而且,米林只是個試驗田,我真正的目標,是京都。”
“京都?”桃淺抬頭,滿臉錯愕。
“北炙鴨集團。”周安嘴角勾起。
“這群做烤鴨連鎖的百年老字號,最近為了進軍高階極品領域,急得像熱鍋上的螞蟻。”
“這隻鴨子,就是我去跟他們拍桌子談合作的籌碼。”
桃淺瞬間明白了老闆這盤棋下得有多兇悍。
“明白!給我一週時間,我保證把預熱造勢做到極致。”
“一週之後,米林餐廳正式推出食神烤鴨系列餐,我要讓江城所有老饕排隊求著送錢!”
一週後。
周園集團頂層,董事長辦公室。
周安端坐在真皮大椅中,慢條斯理地翻開本週最新一期的《江城財經週報》。
《江城農業新霸主:周園集團的指數級狂飆!》
短短半月,周園集團的市值碾碎了江城商界所有的常識。
那條瘋狂攀升的紅線,已經極其逼近陳氏集團全盛時期的巔峰。
周安合上報紙,隨手扔在桌邊。
陳明那個陰險狡詐的老狐狸,現在怕是連掀桌子的底氣都已經被抽乾了。
拿起手機,指尖撥出那個號碼。
“李老,桃淺母親那邊的恢復進度怎樣。”
聽筒裡立刻傳出國醫聖手李濟仁的爽朗大笑。
“你小子搞來的那株極品野山參,簡直就是吊命的神物!”
“老夫這套通脈針法施展下去,那是如虎添翼。”
“這經絡疏通得極其順暢,你大可放寬心,最多再有兩個月,那老太太絕對能自己下地溜達!”
周安心頭巨石落地,這筆天價的人情投資算是徹底砸出迴響了。
有了這條軟肋的庇護,桃淺這柄絕世利刃,以後只會綁在周園的戰車上。
“辛苦李老。等江城這邊的大局徹底釘死,我打算自己準備動身北上,去京都探一探深水了。”
“這麼快?”
“你小子如今在這江城,那可是當之無愧的農業龍頭,道上誰見了你的車牌不得趕緊繞著走?”
“放著安穩的土皇帝不當,何必這麼急不可耐地去京都那個虎狼窩裡蹚渾水。”
周安俯瞰著腳下的車流。
“江城太小,容不下我要布的局。況且,我的未婚妻還在京都等我。”
“總不能讓她覺得,我看上的永遠只是這一畝三分地。”
“哈哈哈!好個衝冠一怒為紅顏的混小子!”
李老重新大笑起來。
“去吧!京都的水再深,也淹不死你這條過江龍。”
“遇到什麼地頭蛇刁難,儘管搬老頭子我的名號去砸門!”
周安死死盯著平板上的日流水追蹤報告。
營業額,直接翻倍。
就在食神極品烤鴨推出的這短短一天裡。
米林餐廳的門檻幾乎被江城那群老饕踏平。
為了一張號碼牌,幾個平日裡端著架子的豪門闊少差點在門口當場撕破臉。
食神村的那片洞天靈氣,簡直是降維打擊級別的暴利。