第50章 一天比一個月賺的還多!(1 / 1)
第二天,一大早。
蘇文松派來收滷肉的驢車,就停到了徐衛國的家門口。
第一次交貨。
為了保證質量和得到第一手反饋,他們決定隨驢車去一趟供銷社。
徐衛國帶著王江和馬素蘭......三個人一塊進了供銷社後院兒。
蘇文松在檢查過滷肉的品質之後,對他們豎起了大拇指。
“兄弟、嬸子......你們家的滷肉品質,果然了不得!”
“我本來還擔心,數量增多,質量方面可能會產生差距,沒想到依舊能保持水準!”
蘇文松滿臉堆笑。
這些滷肉的質量,遠超過他的預料。
“既然都是做生意的,那自然是誠信為本,不能濫竽充數,砸了自己招牌。”
徐衛國說得非常的正經,讓蘇文松派人稱重。
供銷社人多,稱也是現成的。
很快就核准了重量。
“150斤豬肉,滷肉縮水後一共產出113斤,豬下水基本沒減多少,30斤滷完後還有28斤。
如果沒問題的話,就在單子上面籤個字。”
“這是製作時間和經手過程!”
徐衛國給馬素蘭眼神示意。
馬素蘭心領神會。
從口袋裡面掏出了一個本子,上面非常仔細地寫著什麼時候拿的生豬肉,什麼時候開始滷製,滷製的時間有多長?
並且滷製完成,又是什麼時間送過來的,接手人又是誰?
下面還非常明確地標註應該收到多少錢?
蘇文松看了一下這個本子,眼眸中劃過了一抹讚賞。
“兄弟和嬸子,果然是事無鉅細!”
這個倒是一個好辦法!
畢竟是吃進嘴巴里的東西,安全、衛生肯定要關注。
每個環節都記錄清楚,只要出現問題,能夠第一時間糾錯和找到責任人!
簡單而言,就是“品控”。
這也是徐衛國結合上一世,幾十年後的經驗,總結出來的。
雖然還有缺陷,但已經能將風險降到最低了。
雙方在交貨單上,簽下了自己的名字。
蘇文松從辦公室裡,拿出加工費遞給馬素蘭。
“150斤生豬肉、30斤豬下水......按照我們之前談好的價格,一共是40塊5毛錢。
嬸子,你清點一下。”
馬素蘭沒有矯情,而是當著蘇文松的面,仔細地清點。
“數量沒錯,謝謝蘇社長。”
蘇文松臉上的笑意變得越發的明顯:“應該了,合作愉快!”
離開供銷社,出了縣城。
回來的路上,王江都是一臉不可置信的模樣,反覆確認:“娘,咱們真的掙了37塊5?”
“嗯~~~”
馬素蘭被二兒子沒出息的樣子,整地無語,衝他直翻白眼兒。
這都問第幾遍了?
瞧瞧,就這出息!
馬素蘭吐槽王江的時候,完全忘了,昨天自己得知加工費價格後,激動得說不出話的樣子。
比王江沒好到哪兒去。
唯獨徐衛國從頭到尾,始終冷靜。
王江眼中是藏不住的興奮。
他們水田屯,有個女的嫁到了城裡,她男人有靠山,是糖果廠的正式工,一個月工資高達30塊錢!
結婚後,動用關係,給女兒找了個飯堂臨時工的活兒。
一個月工資也有18塊錢!
加在一起,兩個人一個月能掙48塊錢,每月還能免費領兩斤水果糖。
那女人每次回孃家水田屯的時候,都趾高氣揚、神氣活現......下巴恨不得抬到天上去!
看得孫萍他們可羨慕了。
王江可沒少被拎出來比較和埋怨。
可是現在,他們一天就賺到了40塊5毛錢,快趕上那女人兩口子一個月的工資了!
馬素蘭在前面走著,聽到自家二兒子這傻不愣愣的自言自語,沒好氣地瞪了他一眼。
“你光算進賬,不算成本嗎?”
“昨天光是大料,咱們就花了6塊,得虧柴火是去山上砍的,要是花錢去起碼要多支出1~2塊錢。”
“而且,人工成本還沒算賬?”
王江的心裡已經開始迅速,盤算起來。
把這些亂七八糟的全部包含進去,再減去所謂的人工......他們一天的純利潤也能保持在20塊錢左右!
按照你之前說的,自己能分10%,也就是2塊!
10天就是20塊,30天那不就是60?
一個月60塊錢!
這是什麼概念?
王江就是個讀過幾年書,沒有正式工作,只能土裡刨食的農民。
一年到頭,減去家裡的花銷,能存下來10塊錢,已經很不容易了。
現在只要5天,就能賺到一年的存款?
俺娘嘞!
算清楚這筆賬。
王江只覺得自己的腿肚子,都已經開始發軟了,像是踩在了雲朵上一樣飄乎乎的。
“二哥,這筆賬可不能這麼算,你算的都對......唯獨缺少了憂患意識。”
“怎麼講?”
王江顯然沒有想到那麼長遠。
徐衛國開始解釋:“滷肉的本質是食物,也就是消耗品......一開始大家都圖個新鮮感,生意必然會非常火爆。”
“可隨著時間越來越長,再好吃的東西,吃多了也會變得乏味。”
王江和馬素蘭聞言點頭。
是這個道理!
“再加上一些老吃家和同行,相信花費幾個月或者半年時間,研究配料,也能復刻出類似產品。
雖然味道肯定比不上我們,但勝在品種多、選擇性多。”
“到時候肯定會受到衝擊......供銷社和國營大飯店的訂單會銳減不少。”
徐衛國說得沒錯。
一旦有人靠著某樣東西發財了,後面跟風的人就多了。
所以他們必須在別人破解配方,和推出仿品分銷市場前,快速崛起並計劃出新的出路。
“啊?那我們以後不就沒法賺錢了。”
王江一聽到這話,不由得撓了撓頭。
好不容易找到了一個賺錢的活計,難道過一段時間就沒有了嗎?
“咱們縣旁邊不是還有來鳳縣、大江縣和東江縣嗎......實在不行,咱們還可以去城裡、市裡。”
“前期快速發育,多存點錢,後期再考慮拓寬業務和輻射區域。”
王江聽得雲裡霧裡的,彷彿是天書。
上次就聽過徐衛國的超前發言和計劃,提到開罐頭廠什麼的。
馬素蘭倒是早有準備,不至於失神:“得了,別想這麼遠,先把手裡的訂單做好。”
......