第143章 經過秦銘調教，夏悅能吃生的（1 / 1）
夏悅湊在秦銘耳邊：“老秦，這草魚也太貴了吧，一斤都不到，就要買三十塊…”
“三十塊能買一整條草魚了…”
秦銘有些驚訝：“你還懂魚？”
夏悅：“我姥爺就是釣魚佬，小時候我經常和他去釣魚，草魚什麼的經常釣，不過這種賣的草魚體型有點大，平常釣不到這種大魚…”
“不過我跟你說，草魚不值錢的，在我們那也就三四塊一斤…”
儘管夏悅是富二代，但她很接地氣，同時對於基本物價還是有所瞭解的。
賣魚老闆聽見，解釋道：“小姑娘，我們這賣的可不是普通的草魚！”
“普通的草魚吃水草、吃魚飼料，我們現在賣的這種草魚是吃玉米的，所以成本會高很多，賣價也跟著貴一點…”
夏悅好奇道：“為啥喂玉米？”
賣魚老闆：“因為草魚吃玉米，會改變它們原本的魚肉纖維，會導致它們的肉質更脆、更適合用來打火鍋，就算煮久了也不會一夾就爛。”
“所以這種魚，也叫做脆肉鯇…”
夏悅表示理解：“哦哦，難怪會貴這麼多，不過這麼一說好像也是，以前我跟我姥爺釣魚時，釣草魚都是用玉米做餌…”
片好魚肉，秦銘又點名：“老闆要兩條赤眼做魚生，魚肉切成魚扣…”
“好的！”
“赤眼？”
好奇寶寶夏悅在秦銘的指引下看到魚箱中眼睛是紅色的魚，夏悅驚訝道：“這不就是狂戰麼？魚中的獄血魔神？”
“這可不是普通魚，這可是尊貴的紅狗！”
秦銘開了句玩笑。
夏悅觀看老闆殺魚的過程，放血、剝皮、剔骨、取肉都非常利落，夏悅忍不住評價道：“老闆的刀法好專業…”
聽到以後，老闆略帶驕傲地回憶往昔：“我年輕時，在利苑做過幾年…”
夏悅不明所以，但是秦銘卻比了個大拇指：“厲害啊師傅，師傅是順德人？”
老闆打哈哈地點了點頭：“哈哈，沒錯！”
秦銘和老闆的對話讓夏悅一頭霧水：“老秦，利苑是啥啊？”
秦銘解釋道：“是一家在粵省很出名的酒樓，可以說是粵菜師傅中黃埔軍校，粵菜師傅都以在那裡進修過為榮！”
“哦哦~”
夏悅歪著腦袋：“那你又咋知道師傅是順德人？”
秦銘：“這麼說吧，在粵省，但凡做菜厲害一點的粵菜廚師大多都是順德人，食在廣州這句話聽說過吧，但是你知道食在廣州下一句是什麼麼？”
夏悅非常配合地詢問：“是什麼？”
秦銘：“食在廣州，廚出鳳城，鳳城就是順德的別稱！”
賣魚師傅這時用粵語和秦銘對話：“得唔得，唔得返順德。”
聊天並不影響賣魚師傅的效率，魚生很快做好，除了魚肉以外，搭配了很多不同的配料。
夏悅從賣魚師傅手裡接過，看著晶瑩剔透的魚肉：“魚生，我沒理解錯的話應該也是生吃吧？”
秦銘：“對！”
“剛才又是生醃，現在又是魚生，還有白切雞，你們還挺喜歡吃生的…”
夏悅拎了拎手裡打包好的魚生：“我感覺不應該叫魚生，叫生魚還貼切一點…”
秦銘笑了笑：“有道理…”
買完東西了，準備回去拿龍蝦餃子和盛宴，可剛準備走，夏悅卻又突然提出：“老秦，我想看看竹鼠究竟長啥樣，咱去看看吧！！”
雖然上回吃烤竹鼠的時候，秦銘當時給夏悅百度過竹鼠長啥樣，但夏悅還是想看看，活著的竹鼠和照片上的竹鼠有什麼不同。
既然夏悅想看，秦銘就陪著唄：“想看就去看唄，反正來都來了。”
小情侶攜手一塊前往賣竹鼠的區域。
賣竹鼠的店比較靠裡，要經過一片賣禽類的攤位才能到。
路過禽類生鮮攤，看到了許多賣雞鴨鵝的攤位。
當場，秦銘就皺眉了。
不喜歡尖嘴動物的秦銘表示：“我們繞過去吧…”
“行吧！”
夏悅和秦銘在附近繞了一圈，發現想要進去就必須穿過這幾家賣雞鴨鵝的攤位。
沒辦法繞。
那就只能穿過這幾個攤位。
夏悅明顯看到秦銘的表情很慌，安慰道：“它們被關在籠子裡也出不來，沒事的…”
“呼呼！！”
秦銘深吸口氣，鼓起勇氣穿過這幾個雞鴨鵝的攤位。
從手上傳來的力道，顯然秦銘很緊張，甚至臉都有點發白。
夏悅：“你真的很怕雞鴨鵝？”
秦銘：“很怕！！”
夏悅想進一步瞭解秦銘害怕的程度：“如果我把一隻雞放在你面前呢？”
話沒說完，秦銘的表情就非常恐慌。
拿捏秦銘命門的夏悅發笑：“老秦，原來你也有弱點啊…桀桀桀…桀桀桀…”
發出反派怪笑的夏悅讓秦銘有些害怕：“你…你要幹什麼…”
“桀桀桀…桀桀桀…”
“不幹什麼…”夏悅嘴上說不幹什麼，但秦銘肯定，她百分百在計劃什麼。
夏悅的確在計劃什麼。
等寒假。
到時候秦銘去齊齊哈爾旅遊。
把秦銘帶到姥爺那裡。
姥爺因為家是農村的，養了一大堆的雞鴨鵝。
到時候，讓一大群雞鴨鵝圍攻老秦。
桀桀桀…
這件事夏悅已經籌謀了很久，對此表示非常期待。
穿過禽類攤位，來到了販賣竹鼠的攤位。
看到籠子裡的竹鼠，原本有些慌的夏悅變得淡定很多，原本在她的想象中，竹鼠和老鼠長得差不多。
但見過以後，莫名覺得竹鼠有幾分可愛。
沒有想象中那麼醜陋。
這麼一看，上回吃的烤竹鼠貌似也沒那麼難接受了。
看完竹鼠，拿上龍蝦餃子和生醃，小情侶騎著小電爐回到了深城大學的大學生創業大樓。
辦公室裡，秦銘已經架好了電磁爐燒水打邊爐。
把龍蝦餃子放到鍋裡邊煮，教夏悅吃魚生。
調好各種蘸料，對於吃生的頗為抗拒的夏悅只好勉為其難地嚐了嚐，很快，嘗過後夏悅卡姿蘭大眼睛便閃爍驚訝的光芒：“哎，這還挺好吃的！！”
“嚐嚐生醃…”
秦銘把一隻拆好殼的螃蟹遞給夏悅，經過剛才的魚生，夏悅對於吃生的接受程度高了不少。
一口銜住螃蟹，稍稍用力一吸，便把魚肉和蟹黃吸進嘴。
“哇！！”
“好神奇的口感，蟹肉就像是吃果凍一樣，蟹黃也變得好鮮！！”在秦銘的調教下，夏悅逐漸對於吃生的沒有以往那麼抗拒。
下次，對於帶血絲的白切雞，夏悅也有勇氣敢嘗一嘗。
……
……