第65章他們是不是和工作單位的同事差不多（1 / 1）
晚上做釀皮子前，張文斌把空間地裡的13塊地的白菜還是種上白菜後，才去廚房教郝娟和郝秀姐妹倆怎麼蒸釀皮子。
有了中午看張文斌做釀皮子的經驗，再加上這會他手把手地教，姐妹倆很快掌握了要領。
“二姐，你看這是我做的釀皮子！”三妹郝秀興奮地道。
“我做的馬上也好了，等我的做好了，肯定比你做的還好！”郝娟盯著鍋，期待地道。
“切，肯定一樣，面是一塊麵，洗面也是一起，就是上鍋蒸一下，能有什麼區別？”三妹郝秀嗤鼻道。
她最見不得二姐爭強好勝的性格，都是一家人有什麼可爭的！
要說有差距，應該是炒釀皮子上有差距，可這一步姐夫還沒有教他們誰做得好吃還不一定呢。
張文斌看著姐妹倆鬥嘴，覺得挺有意思，也沒有阻止，想繼續坐等吃瓜。
“小妹，這你就不懂了吧，看著都是一樣的，但我依舊說比你的好，那是因為我和你角度不一樣，我將來是要和姐夫一樣把它當成是買賣的做，這就說明我拿釀皮子是用來掙錢，而不是用來填飽的。”
這下郝秀就聽不明白了，怎麼一說是買賣還上一個階層了？
聽耳麥郝娟這麼說，一旁的張文斌看出了不一樣，或許二妹將來是個做生意的料！
這個年代敢有人有做買賣的想法，都會被人稱之為：膽大！
嗯！好好培養培養，說不定是個人才，他喜歡這樣的。
所有的釀皮子蒸好後，張文斌開始教她們調料的比例：“炒釀皮子關鍵的是味道，下料一定不能手軟，但也不能過量，這就是好吃的關鍵！”
姐妹聽得一頭霧水，什麼教料要下料不能手軟，還不能過量？
這話聽著好像很矛盾。
“一碗的麵皮用一勺醋夠，就不能用半勺或是一勺半，半勺激發不出麵皮的香味，一勺半面皮則過酸，口感欠佳。”
劉潔聽著張文斌的對兩個妹妹的解釋，站在廚房門口，繼續補充道。
看著劉潔進來，張文斌感覺遇到知音了。
釀皮子的調料就是這麼個理！
郝娟，郝秀聽到這話大腦更懵，那這調料的尺度的拿捏，對她們來說就難了。
看出姐妹倆的為難，張文斌道：“這個活需要長時間的拿捏，不必著急，慢慢的手上有了分寸，自然味道就能調好。”
“距離晚上吃飯的時間還早，等會我給你們做。”
這個點估計郭亮剛剛下班，現在做好飯，等他來了釀皮子就坨了。
姐妹倆摸摸肚子也不是很餓，現在吃晚飯確實有點早。
轉身看到劉潔，兩人替大姐更擔憂了，她和姐夫的觀點好相像，如果他們什麼都說到一起，那大姐……
兩人擔憂地互看一眼，皺眉離開廚房。
“文斌，沒想到你還會做麵皮，這口我想了好久了，謝謝你讓我吃到記憶中的味道。”劉潔真誠道。
“哎，謝什麼？我本來就是想靠著這個掙錢，沒想到你還吃這一口。”
“燕京的美食多，有機會你跟我聊聊，說不定，我還能找到其他賺錢的路子。”
這話張文斌說得不假，只要能賺錢，聊聊能怎麼樣？
誰會覺得錢多！
郝娟，郝秀姐妹倆就站在廚房窗戶底下，聽兩人的對話，也覺得沒什麼，更多的是劉潔能幫姐夫開拓思維。
她們不懂男女感情，認為姐夫和劉潔這樣的是不是和工作單位的同事差不多！
如果是同事，是不是也類似於戰友？
既然是戰友，那就沒什麼可擔心的了。
這樣想著兩人回到了堂屋。
當然這一切張文斌並不知道，他還在劉潔談論燕京的各種美食。
做飯前，張文斌又一次種上了白菜和土豆，南瓜，茄子，還是在原來的地上，數量一點不變。
空間裡的蔬菜剛種上，郭亮推著腳踏車進來：“文斌兄弟在家嗎？”
郝家姐妹看看張文斌，今天找他的人怎麼這麼多？
張文斌笑笑，對郝家姐妹說：“你們的大學期間的學費和生活費來了！”
幾人相互對視一眼，不明白張文斌說的是什麼意思。
“亮哥我在，快進來！”
張文斌推開房門，便把郭亮請進來，還貼心地倒上熱水：“外面冷，喝點熱水暖和一下，飯馬上就好。”
郭亮接過熱水喝了一口，這才感覺活了過來：“不怕你笑話，每天我回來後，真的有那種死過一次的感覺，咱們東北真的是太冷了。”
“是冷，再堅持幾年，說不定你就能開上小汽車了。”
張文斌不是玩笑，他說的是真的，再過幾年改革開放，腦袋靈活的早早地就開上小汽車了。
郝家姐妹聽到張文斌說這話，頓感眩暈，他怎麼又異想天開了！
郭亮聽到這話雖說也覺得大膽，但把他當成理想也不是不可以，所以並沒有放在心上。
看著一屋子的女眷，郭亮待著有點不自在：“文斌，你說的‘飯’是什麼？我能親自看你做嗎？”
這是張文斌第一次叫他過來吃飯，當然他心裡明白，這頓飯絕對不是簡簡單單的一頓飯。
再說，這年月誰會平白無故地請人吃飯？自己家人還吃不飽呢。
這涉及商業機密，當然是要問過張文斌才可以。
“行，那亮哥跟我去廚房吧。”
剛到廚房，張文斌就張羅著炒釀皮子，一同跟來的還有郝娟和郝秀，她們想盡快學會炒釀皮子，多會想吃也方便。
看著張文斌一頓操作，扣上鍋蓋，一分鐘後揭開：“好了！”
“好了？這麼快！”
鍋蓋揭開的一剎那，炒釀皮子的香味瞬間散開來，郭亮只感覺口舌生津，大口地吞嚥口水。
“對這個就是快手飯。”
盛出一碗張文斌端給郭亮：“亮哥你嚐嚐味道怎麼樣？”
郭亮狐疑地看著眼前這碗叫做‘釀皮子’的東西，它和平時家裡吃的面不一樣，彈性十足，裡面的佐料簡單但很充足，釀皮子吸滿了料汁看上去很誘人。
這香味，簡直絕了，郭亮再也不管了，夾起一筷子炒釀皮子放入嘴裡，大快朵頤地吃起來。
只是這一口，郭亮的眼神瞬間有了光，這是他長這麼大吃過最好吃的東西。
快速嚥下嘴裡的釀皮子，對張文斌說道：“文斌，沒想到你種地是把好手，做飯也這麼牛逼！”
又往嘴裡劃拉了兩口，郭亮嘴裡塞得滿滿的：“一分鐘就能熟，文斌……你教教我……供銷社也能上！”