第71章東北人的最愛:醬蒸茄子!(1 / 1)
李明這話倒是不假,在南方當知青,一年四季的忙,幾乎沒有休息的時候。
“哦!那你這最近應該買賣很好。”
“好是好,可就是這菜跟不上!”李明皺眉道,眉眼間不經意的看向張文斌。
“這些知青除了菜就是吃肉,這兩樣現在哪裡都緊張,也不知道他們從聽說我這有蔬菜,到鎮上就往我這走。”
張文斌雙眼微眯,這小子沒說實話,肯定是他不知道用了什麼手段,吸引新來的知青過來。
然後跟自己在這哭菜不夠……
不過這也是好事,說明他腦子靈活,會做買賣。
“我車上帶來不少菜,拿進來你看看夠不夠。”
知道張文斌這次來不會少帶菜,李明樂得叫上兩個服務員跟著一起搬菜。
當開啟飯店的大門後看到腳踏車上滿滿的都是菜,李明的嘴巴不由得張成了:“哦”字。
隨即他興奮地圍著腳踏車轉了兩圈,看到鮮亮的茄子,拿起來就親了一口:“東北人的最愛:醬蒸茄子!”
“張老弟,我愛死你了,這菜別人我不知道,我是早就想這一口了。”
李明說完話,再次抱著茄子又親了一口,店裡的服務員看著他手裡的茄子口水直流,他們也早就想這一口了,這不是沒條件麼。
今天中午,怎麼也勸勸經理讓蒸兩個茄子,哪怕一人一口呢,解解饞也行!
張文斌看著李明,嘴角不自覺往上勾,這張好嘴讓他在事業上少走了多少的彎路。
這樣的人,能用是能用,但是必須要有狠辣的手腕才行!
“李哥,這貨還滿意嗎?”
“滿意!滿意!”
“那就往裡搬了!”
“搬!現在就搬!”說著李明率先搬起番茄就往裡面走。
其他兩個服務員大姐也跟著往裡搬,張文斌則是搬起沉重的南瓜往裡走。
看著滿滿一地的菜,李明叫人趕緊過秤,早點過秤就能早點送到廚房,客人來就能準備上菜。
想到錢花花的進賬,李明眼睛都笑成一條縫了,雙手不斷揉搓著,好似已經看到錢進賬一般。
隨即會計算出來錢,把紙條遞給他。
“兄弟要票嗎?”
“換20斤油票。”
20斤油票?在場的人聽到這個數字,不由得多看張文斌兩眼。
這是一次性購買十年的油?他們飯店一個月也才10斤油!
“這是162塊6毛錢和20斤油票拿好。”
收好錢後,張文斌剛要出飯店,迎面走進來一個梳著兩條馬尾的女孩。
她穿著一件格子棉襖,脖子裡圍著一個藍色的圍巾,雙手插在袖筒裡:“我要吃茄丁哨子面。”
嚯!今天剛送來茄子她就來了,該著國營飯店賺錢。
不過聽口音她不像是本地人,像是燕京人。
“抱歉,你說的茄丁哨子面,我們這做不了。”李明為難地說。
“是不會做還是沒有茄子?”女孩說話聲音清脆,但說話的態度有點驕縱。
看著女孩這樣,張文斌也不著急地走了,坐在一旁準備吃瓜。
“姑娘,我是開門做買賣的,能掙錢,你說我為什麼不掙?我們的廚師是真做不了,你來了幾次了,應該看得出我沒哄騙你!”
李明說得眉頭緊皺,語氣中透著無奈,就差給小姑娘跪下了。
見此,張文斌笑意加深,還有李明拿不下的人,太有意思了。
“第一次我來你說是沒有茄子,後面你才說是不會做,你說的話到底哪句真?哪句是假?”
女孩說著話,櫻紅的小嘴高高撅起能掛上一個油壺,雙手往小腰上一插,那架勢活脫脫的一個小辣椒,俏皮可愛。
李明撫摸著額頭,嘆口氣道:“第一次你來,我這確實沒有茄子,後來我問過大廚,他說是不會做,今天我這是才進到茄子了……不信你問他。”
說著話,李明伸手指向了張文斌:“我的茄子還是跟他進的貨。”
小姑娘看看張文斌,再看看李明,腦袋向上一揚,嬌俏地冷哼一聲:“哼!無良的商家,大冬天的他去哪能弄到茄子?”
張文斌看著她嬌俏的模樣,站起身來,玩味地看向她:“如果我能拿出茄子,還能做出茄丁哨子面怎麼辦?”
不就是一個茄丁哨子面嗎?有什麼可難的,上一世他做飯的手藝很好,這麼說吧,現在的廚師沒幾個比他會做的花樣多。
重要的是空間裡種出來的蔬菜可比大地種出來的菜好吃多了,用同樣的手法炒出來,味道是一下就上去了。
“你會做茄丁哨子面?”小姑娘歪著腦袋,一臉不信。
張文斌清清嗓子:“把切好了的茄子放在油鍋裡煸炒出香味盛出後,鍋裡再倒上油炒五花肉……”
聽著張文斌的述說,小姑娘臉上漸漸有了笑容,不等他說完,女孩大叫:“你太牛掰了,就是這個做法。”
“我叫牛莉,現在在張家莊大隊當知青,你在哪個大隊?”
一個大隊的?他怎麼對這個牛莉沒有一點印象?
“我跟你說,你給做頓這個茄丁臊子面好嗎?我可太想這個味道了!”說著她還萌萌地對張文斌眨眨眼。
看張文斌不說話,李明接過話茬:“你也是張家莊大隊的?巧了,他叫張文斌也是那個大隊的。”
張文斌立馬瞪向他,這麼個燙手的山芋丟給他,李明是聰明過頭了。
“你也是張家莊大隊的?那太好了,我能去你家住嗎?你知道的我們知青點環境很差,我不會白住你家的,我給錢!”
第一次見面就要住到自己家?小妞真夠膽大的。
“我不圖其他的就圖你會做茄丁哨子面。”
這個……是不是後世說的,只要給口吃的就會跟著走的那種女孩!
張文斌看看李明頓感頭疼,他真是給自己惹了一個大麻煩。
“抱歉!我媳婦肯定不會同意的,你還是去別人家看看吧。”
“你已經結婚了?那更好了!”
牛莉激動地大叫:“我父母跟我說了,讓我搬出來住就找你這種結過婚的,多給點錢也沒關係!”
這是什麼父母?
張文斌當場石化!
剛才多嘴的李明此時也後悔剛才自己嘴快,一旁吃瓜的兩個大姐看向張文斌的眼神帶著同情。
“我媳婦不習慣家裡有陌生人,你還是去別人家吧。”
說完張文斌就往外走,今天還有供銷社沒送貨,他得儘快了!