第59章 50年代早點（1 / 1）
王安平將牛車穩穩停在路邊專門拴牲口的木樁旁，利索地將大水牛拴好。
這年頭，大街邊隨處可見這種樁子，方便趕集的人。不過就算隨便找個地方繫上，也沒人敢動偷牛的念頭——那可是要吃槍子兒的重罪！
國營早點鋪子（早先是私人買賣，如今公私合營了）門口熱氣騰騰。
幾個穿著白圍裙的工人正麻利地忙活著。一口大油鍋滾沸著，金黃色的米餃子在裡面翻滾，滋滋作響，散發出誘人的焦香。
他們這地方，在南方人眼裡算北方，北方人又覺得是南方，自己則認作北方。
但吃食上，還是大米當家。
早點也以米食為主，比如那“米線”（本地人叫米麵），是用鐵板澆米漿蒸熟晾曬、切絲曬乾做的。吃時抓一把泡軟，像下麵條一樣煮，王安平喜歡往裡加點肉末，滋味更足。
麵食在這兒稀罕，多是掛麵，或是煮稀飯時攪點麵疙瘩，再就是用油煎個麵餅。餃子、包子、饅頭這些精細麵點，村裡十家裡有九家半不會做。
三妹王安慧扯了扯王安平的衣角，等他彎下腰，指著油鍋小聲問：“哥，那是啥？”
“餃子。”
“哦……”王安慧吸溜了一下口水，“哥，餃子好吃嗎？”
“還行吧！”這米餃餡是豆腐拌點肉末蔥花，味道確實不賴。
“同志，餃子和油餅咋賣？”
“都是四分錢一個，收一兩糧票。茶水免費，稀飯另收一兩糧票。”櫃檯後的服務員頭也不抬。
“來二十個餃子，二十個油餅，稀飯不要了，光喝茶。”王安平算得清楚。
“一塊六毛，外加四斤糧票。”服務員報了數，“茶水在桌上，碗在那邊，自己拿。”
王安平從內兜掏出疊得整整齊齊的毛票，數出錢和糧票遞過去。
幾個孩子早已一人捧了個粗瓷大碗，眼巴巴地圍著桌子坐下了。
王安平拎起桌上油膩的鋁茶壺，給每人倒了碗熱茶。很快，服務員端來個小簸箕，滿滿堆著金黃的油餅和焦脆的米餃。
王安平抽了雙筷子：“吃吧！慢點吃，小心燙，天還早呢。”他夾起一個餃子，輕輕咬開，香氣四溢，“裡頭的豆腐燙嘴，都慢著點。”
“知道了哥！”“知道了草狗哥！”孩子們應著。
“哥，真好吃！”三妹王安慧美滋滋地咬了一大口油餅，腮幫子鼓鼓囊囊，“跟著哥過日子，就是舒坦！”這小丫頭，嘴甜最會哄人。
“同志，來五個油餅，五個餃子，再加兩碗稀飯！”
“喲，王同志！裡面請裡面請！今兒怎麼這麼早？”服務員的聲音明顯熱情了幾分。
“昨兒跟朋友喝了幾盅，沒吃多少，這不肚子鬧革命了嘛！”
“您稍坐，馬上就好！”
“哥，是大堂哥！”三妹王安慧壓低聲音，小臉繃緊了。
王安平瞥了一眼穿戴齊整、梳著分頭的王知新，翻了個白眼：“甭理他。”
想想就覺得諷刺。
二十二歲的人了，高中復讀了四五年，死活考不上。
家裡又不是金山銀山堆著，既然沒那個命，早點出來工作幫襯家裡不好嗎？這年頭高中生是金貴，可也不能扒著全家人的骨頭吸血啊！
一家老小在家啃窩頭鹹菜，他倒好，天沒亮就爬起來下館子，看這熟稔勁兒，怕是天天如此。
就這種自私到骨子裡的人，指望他有出息？除非太陽打西邊出來！
王知新也瞧見了他們，臉色瞬間沉了下來。他幾步走過來，一把揪住王安平的衣領，壓低聲音厲聲責問：“王安平！爺奶讓你給我送的錢呢？你倒好，拿著我的錢在這兒大吃大喝？我看你是活膩歪了，我的錢你也敢動？”
王安平“騰”地站起來，動作快如閃電，左手反手就薅住了王知新梳得油亮的頭髮，右手握拳，對著他那張白淨的臉就是“哐哐”兩下！
“啊——！”殺豬般的慘叫頓時響起。
“幹什麼呢！幹什麼呢！”早點鋪的工人立刻圍了過來大聲呵斥。
“王安平！你敢打我？”王知新捂著鼻子，又驚又怒，指縫間似乎有血絲滲出。
“你他娘誰啊？”王安平甩開手，一臉不耐煩。
“你們不認識？”工人疑惑地看著兩人。
“認識個錘子！”王安平整了整衣領，“上來就揪我領子，不是找揍是什麼？三妹，你認識這個錘子嗎？”
三妹王安慧腦袋搖得像撥浪鼓：“不認識這個錘子！”
“同志，聽見沒？我們都不認識這錘子。他上來就動手，我這是正當防衛！”王安平理直氣壯。
“王同志，人家不認識你，你抓人衣服幹嘛？不是找打嗎？行了行了，都消停點！吃個早飯也不安生！”工人顯然不想惹麻煩，拉偏架地訓斥了王知新幾句。
王知新捂著火辣辣的臉，惡狠狠地瞪著王安平：“王安平！你等著！回去再跟你算總賬！”
王安平大馬金刀地坐下，夾起個油餅咬了一大口，含糊不清地嗤笑：“算賬？指望你家那兩條老狗來咬小爺啊？去去去，滾回去問問，看看那兩條老狗現在還敢不敢衝小爺呲牙！”他語氣裡的輕蔑和篤定，讓王知新心頭猛地一跳。
王知新愣住了，驚疑不定地打量著王安平。
這小子怎麼突然這麼硬氣？難道最近家裡真出了什麼他不知道的變故？以前借王安平十個膽子，他也不敢這麼對自己啊！
難道是……二叔一家徹底脫離掌控了？這絕對不行！自傢什麼光景他太清楚了。
要是二叔家這頭“肥羊”真跑了，他王知新這舒坦日子就到頭了！
更何況，他最近正急需一大筆錢——鐵礦廠周主任家那個傻兒子想娶媳婦，要是能把二妮兒說過去，那筆豐厚的彩禮不但能解決他“活動工作”的花銷，還能攀上主任這棵大樹！
至於二妮兒年紀小？周主任家會不會嫌太小？在王知新看來根本不是問題——正經人家誰願意把閨女嫁給個生活都不能自理的傻子？這機會，他絕不能放過！