第434章 採摘第一茬蔬菜（1 / 1）
第五百四十三章採摘第一茬蔬菜
晨光熹微，薄霧尚未完全散盡，空氣中還帶著幾分清冽的溼意。
王安平手裡捏著個剛出鍋的雞蛋餅，邊走邊吃。
這餅做法極簡，不過是麵粉攪和了雞蛋，兌上水調成糊，在油鍋裡“滋啦”一煎便成了。
他們這地方，麵食本就不是強項，日常吃食，向來是怎麼省事怎麼來。
此刻的村莊早已甦醒，一派熱火朝天的景象。
尤其是在這農業技術尚不發達的年代，春耕農時金貴，人們總是天矇矇亮就得下地忙碌。
放眼望去，周邊十多畝水田裡的秧苗已是一片喜人的青綠，亭亭玉立。
只消再等上些時日，待到四月初，便到了拔秧、插秧的好時候。
水田裡，男人們弓著腰，奮力翻耕著土地，黝黑的脊背在晨光裡閃著汗水的微光；旱地上，女人們則三五成群，揮動著鋤頭仔細地清除雜草，那勁頭，像是非要把地皮都刮掉一層，讓雜草徹底絕了跡才肯罷休。
草兒跟在王安平身邊，像只歡快的雀兒，一路嘰嘰喳喳說個不停。王安平嘴裡塞著餅，只得含糊地“嗯嗯”應了幾聲，嚥下最後一口，才無奈地開口：“真用不著你趕著去上工。家裡頭一攤子事還不夠你忙活？何必去掙那點工分。”
“在家閒著也是心慌，”草兒不以為意，腳步輕快，“家裡活計攏共就那些，媽說了，菜園子和門口那點地，交給她和大娘倆人就成，累不著。等到了收割忙季，我們再去搭把手。眼下這大棚裡的活兒，又不比田裡風吹日曬，輕鬆著呢！桂香嬸子不也說了嘛，就是除除草、澆澆水，水就在邊上，方便得很。我去了也不圖掙多少工分，真覺著累，我就歇著唄。”她說著，臉上露出一絲不好意思的訕笑，彷彿怕丈夫不信她的保證。
“記住啊，累了就歇，可別硬撐。”王安平又叮囑了一句，語氣裡帶著不容置疑的關切。
說話間，兩人已走到了蔬菜大棚區。
遠遠就聽見裡面傳來姑娘們清脆的說笑聲。
棚內人影綽綽，村裡的半大姑娘們早就忙碌開了。
在這年月、這地界，八九歲的女娃，在家已然頂得上半個勞力，洗衣、割草、餵豬、灑掃庭院……生活的擔子早早便落在了她們稚嫩的肩頭。
草兒探頭朝棚裡望了望，驚訝地輕呼：“呀，這麼早就開工了？天都還沒大亮透呢！”她下意識地攏了攏被晨風吹亂的鬢髮。
“大棚裡頭不一樣，”王安平解釋道，“等日頭一高，棚裡溫度躥得飛快，悶熱得很，趕早幹活才舒坦些。”他邊說邊撩開厚厚的草簾子，率先彎腰鑽了進去。
棚內溫暖溼潤，瀰漫著泥土和蔬菜特有的清新氣息。王安平仔細巡查著。
青椒架上果實累累，大部分已褪去青澀，呈現出飽滿的深綠光澤；西紅柿秧上掛滿了或青或紅的果實，沉甸甸地壓彎了枝條；紫得發亮的茄子、頂花帶刺的嫩黃瓜、攀爬在藤架上的絲瓜……一派生機勃勃。
他點點頭，心裡有了數：二十畝大棚，統共種了青椒、西紅柿、豆角、黃瓜、絲瓜這五樣，眼下都已到了能採摘的時候。
“安平，來啦！安平媳婦，快過來，嬸子給你派活兒！”眼尖的陳桂香嬸子瞧見他們，立刻笑著高聲招呼。她挽著袖子，褲腳沾著泥點，顯得格外利落。待草兒走近，她嗔怪地拍了下草兒的胳膊：“你這丫頭，放著家裡的清福不享，跑這兒湊什麼熱鬧？安平這麼能幹，還怕養不起你？”
草兒臉上飛起一抹紅暈，小聲卻堅持道：“嬸子，閒著也是心慌。您看，家裡就小弟和小弟媳婦倆人是正勞力。我婆婆身子骨弱，大家體諒不上工，可我一個壯勞力，整天在家晃悠，日子久了，村裡人怕是要說閒話的……”
“誰敢嚼舌頭根子？”陳桂香把眼一瞪，叉起腰，聲音洪亮，“看老孃不撕了她的嘴！咱安平是給全村謀福的人，他媳婦樂意幹啥就幹啥！”她轉向王安平，語氣轉為商量，“安平，我看這瓜果都熟得正好，是不是明兒一早就能開摘了？”
“嗯，明天開始摘。”王安平肯定道，“嬸子，您跟我叔說一聲，明早安排人手吧。”
“安平啊，”陳桂香湊近了些，壓低了點聲音，臉上帶著一絲憂慮，“下午能行不？我是琢磨著，這二十畝地的菜，光靠明早怕摘不完呢。下午動手，時間充裕些。”
“下午也行，”王安平沉吟道，“只是摘下來的菜得趕緊散開放，千萬別堆一塊兒。這棚裡菜水靈，聚在一起熱氣散不出去，容易捂爛了。要多潑灑一些冷水在上面。”
“這我省得！放心吧！”陳桂香連忙點頭，盤算著，“那下午我就喊人，先把青椒、茄子這些個頭小、怕壓的先摘了。黃瓜、絲瓜皮實些，晚點摘也不打緊。”
“成，嬸子您看著安排，儘量都採下來。”王安平應道。
陳桂香臉上又浮起一絲不安：“安平，嬸子多句嘴，你叔也嘀咕呢……這一下子全採了，量可海了去了，怕不得有四五千斤？那……真能吃得下這麼多？萬一……”她沒說完，但意思很明顯——這金貴的細菜，萬一砸手裡，總不能拉回來分給各家吧？莊戶人家，誰捨得吃這個。
“您別擔心，”王安平安慰道，“我這就讓姐夫跑一趟鐵礦廠，問問他們明天具體要多少，估個準數。縣城裡面的幾個廠子，那也是固定的，他們說多一些，那也沒什麼事情。”
“哎喲！那可太好了！”陳桂香頓時眉開眼笑，彷彿心頭一塊大石頭落了地，“趕緊讓你姐夫去問，問妥了讓他直接告訴我一聲！我這邊也得心裡有底，好安排人手。要是礦上要得急，吃過晌午飯，我就招呼人，趕在天擦黑前先摘出一批來備著！”
王安平點點頭，目光越過人群，找到正認真聽嬸子講解怎麼給西紅柿掐尖的草兒，揚聲招呼：“媳婦，你先跟著嬸子學，我回去找姐夫了。”
“知道了，當家的，你回去吧。”草兒應了一聲。
去了田間，王安平找了找，找到他姐夫莊屠戶正在站在平地的木犁上面，雙手抓住水牛的韁繩，一遍遍的平整著水田的表面。
平地的木犁也就是長方形的，下面鑲嵌在木頭上面也都是彎彎的鐵器，地裡面翻耕過後肯定不平整，用這個拉上兩三遍就平整了，不拉的話，肯定是插不了秧苗的。
“大舅子，有事？你等一下，我將這一塊田給平了。”
“沒事的，不急，你慢慢來。”
過了差不多半個小時左右的時間。
莊屠戶將牛上面的韁繩解開，將平地的木犁從水田裡面擰了上來，丟到一旁的水田裡面，看著王安平走了過來，“啥事？”
“大棚裡面的菜，能出了！明兒的話，我估計要出不低於五千斤的蔬菜。你去一趟鎮子上面，問一下那個陳主任，看看明兒要多少的蔬菜。”
“行！我這地裡面的活呢？”
王安平看了看，“沒事的！興業叔，看到了沒有？讓他這邊重新安排人就是了。”
莊屠戶點點頭，低聲說道，“安平，你這邊有錢嗎？”
“咋滴？你沒有錢？”
“自從出事過後，你大姐當家了，那是一分錢都不給我！抽菸都沒有錢了。”莊屠戶尷尬的說道。
“我現在身上沒有！回家我給你拿一點吧。”
“那我就不和你客氣了。”
“沒事的！”王安平笑著說道。