第141章 煉鹽(1 / 1)

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作為教主,楊墨當然有義務去實現天下教的教義。

楊墨在天下教的食鹽作坊裡面,抓著一把白色的粗鹽說道:“這種粗鹽,裡面含有非常之多的雜質,很多還都是對人體危害特別大的,就這樣,這種粗鹽還賣的非常貴,尋常百姓家想要天天吃鹽,根本就做不到。”

楊墨身旁的小石頭說道:“教主,食鹽可是人類食物當中,最不可或缺的一種調料。

食鹽不單單是一種調味品,更是對人體的健康有著巨大的影響。

一個人長時間吃不到食鹽,不但會感覺到四肢無力,頭暈目眩,嚴重的還會出現厭食、嘔吐等現象,要是時間再久一些,人的頭髮都會蒼白,人也變得蒼老很多,就連視力都會受到很大的影響。

當然雖然我們天下教的食鹽產量很大,但是我們天下教的人口也是眾多,所以食鹽一直都是供不應求,這樣價格當然也就跌不下來。”

楊墨點了點頭,楊墨知道鹽可不僅僅是調味劑,食鹽中含有很多對人體必須的營養元素。

當然食鹽中,準確的說,應該是粗鹽當中含有很多貴金屬以及氟,這些都是對人體傷害很大的,如果服用過量,甚至會對人體產生致命的危害。

不過好在,古代,百姓普遍非常的清貧,別說是吃多鹽,能夠吃上鹽就不錯了,所以也就一直很少有人,因為吃鹽過多而中毒而死。

當然豪門大戶自然是吃得起鹽的,可是他們吃的可都是細鹽,精鹽,自然也就不存在因為過量而中毒的現象了。

東萊郡的鹽礦主要是海鹽,而且海鹽的主要生產方法就是日曬法,這也是最為簡單的方法。

後來天下教佔領青州,楊墨來到東萊郡,指導了一番如何製鹽,從那以後,東萊郡天下教的鹽礦就拋棄了日曬法,轉而採用五步產鹽法,五步產鹽法是中國的非物質文化遺產,楊墨之前還真就接觸過,所以懂得。

五步產鹽法顧名思義就是分五個步驟生產食鹽。

而這個五個步驟分別是集滷蒸發、過籮除雜、儲滷、結晶、剷出。

第一步集滷蒸發,而要做的辦法就是把滷水引到蒸發池中,蒸發數段,“一步一卡”,借太陽輻射和風力進行自然蒸發。

第二步過“籮”調配,在利用硝板作為“籮”,將滷水透過水位差在硝板上數次過濾,對產鹽滷水起到除雜和提純效果。

第三步,儲滷。

將滷水送到海子裡面,這樣一來的話就能為產鹽生產作好準備。

第四步是最重要的一步,結晶。

結晶池的底是平整的硝板。

在提送滷水前,先往池中加入少量淡水,使結晶出來的池鹽同硝板的結合較疏鬆,這樣子最大的好處就是可以在鏟鹽中節省人力。

而因為春秋時節不同,所以需要的時間也是不盡相同。

第五步產出,利用鏟鹽鏟,將鹽從硝板上鏟成堆。

至此食鹽方是算徹底完成。

五步產鹽法產出來的食鹽要比日曬法,食鹽的顆粒更大,顏色更白淨,口感更好,當然這樣產出的鹽,仍然是粗鹽,不是細鹽。

現在楊墨已經騰出手來,有了更多的時間,楊墨準備傳給大家更好的精鹽製作方法。

不過楊墨髮現大家明顯的對自己能夠煉製精鹽這件事情抱有懷疑態度,只不過是因為自己乃是天下教教主,眾人根本就不敢說出來吧了!

當然楊墨也可以理解,畢竟眾人吃粗鹽都吃了上千年了,這出鹽礦也存在很久的時間了,可是如此長的時間,王朝都更替多少次了,都沒有一個人提出過,可以在粗鹽當中提煉出精鹽。

可想而知,提煉精鹽的難度之高,可謂是蜀道難,難於上青天。

或者說就算有人提出來,也從來沒有人真正做到能夠大規模的提煉精鹽。

當然楊墨可沒有解釋的習慣,楊墨心裡特別的有底氣,畢竟食鹽這件事情,對現在的楊墨來說,啥事也不算!楊墨有十足的把握打臉眾人。

楊墨吩咐眾人準備木桶、手巾、煤炭、竹管、大鍋等等。

見教主只是吩咐用一些最為常見的東西,當時就有很多人從楊墨的陣營跑了出來。

雖然說楊墨給了百姓很多次驚喜的機會,可以說楊墨從來沒讓老百姓失誤過。

利用這些東西就可以提煉出精鹽,在場的人都是有著一絲絲的不信任。

當然現在可是教主親臨現場,誰也不敢多說出一個字來。

小石頭、貂蟬、趙雲等人則是對教主無比的信任,這些人可是一路走過來,見證了教主楊墨身上發生了太多太多的不可思議之事。

楊墨作為天下教的教主,自然不可能親身示範。

楊墨吩咐人把粗鹽放入木桶之中,然後木桶中灌滿水,之後就用竹管一個勁的在哪攪拌木桶之中的粗鹽,要一直到攪到沒有大顆粒的晶體才停止。

做完這一步,楊墨吩咐人把煤炭用手巾包好,做成一個有幾層過濾“木炭”的簡易過濾器。

這個時候,那一桶粗鹽也是基本被攪拌好了,成為了一桶鹽水。

“小石頭,把桶裡的鹽水在這布上過濾幾遍,注意一下速度不要太快了。”楊墨對著小石頭說道。

“少爺,難道這就行了,難道我們就吃這些鹽水?這也有點實在不方便啊?”小石頭有些不解的問道,不過手底下的動作卻是不慢,把鹽水慢慢的給過濾了幾遍。

楊墨摸了摸小石頭的頭說道:“當然不是了,這才是第一步,不用著急!

要一直把鹽水過濾到,眼睛看不到絲毫的雜質才可以!

你再過濾兩遍基本就可以了!”

這個時候楊墨又吩咐下去,開始把大鍋加起來,燒火。

鍋熱了之後,楊墨吩咐把鹽水倒入鍋中,現在就剩下最後一道工序了。

楊墨吩咐小石頭拿著竹管在大鍋裡用力的攪拌。

楊墨說道:“小石頭,這是一個非常耗費時間的活,你要把鍋裡的水熬幹,好鹽就出來了。”

“不是吧,少爺,那的熬多長時間啊?”小石頭先說要把這一鍋水給熬幹,這簡直是太難了!

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