第57章 不用自己弄(1 / 1)
蘇巖倒完水,重新舀了兩瓢水倒入木盆,說道:“她頭頂往上再看,再仔細看啊。”
莫素雲覺得今天他神神秘秘的,頭上不就是那幾塊燻鹿肉而已嘛,她以為鹿肉又消失了,抬頭一望,並沒有。
待收回眼神,莫素雲發現了一樣不一樣的東西。
只見暗紅色的鹿肉掛在,有一些白色的筋膜連著,顏色十分新鮮,不是前天的那一塊。
莫素雲快步來到女兒這邊,抬手便把這塊小鹿肉取了下來,說道:“噫?難道是昨天的阿七打到的鹿肉?看來很順利的呀,不用自己動,多方便。”
莫素雲將鹿肉聞了一下,沒有明顯的臭味,顯然是及時放過血的,並沒有變質,不錯不錯。
蘇星石見到媽媽取下來,兩隻手抱住她的手臂,讓她手中的鹿肉再放低一點,好讓自己看一看,聞聞肉氣。
與此同時,正在燒火的蘇青花以及蘇星慧都靠了過來,四個腦袋都擠在了這塊鹿肉旁邊。
“阿媽,我又可以吃鹿肉啦,今晚又可以燉鹿肉。我現在就去阿公的菜地拔蘿蔔,我就去!”
蘇星慧用手按了一下鹿肉,看到這種暗紅色的肉,她就喜歡,扭身便消失在廚房之中,速度比往日的小姑還要快。
正所謂青出於藍勝於藍,整天跟小姑混在一起,反應速度就是快。
蘇青花從嫂子手上接過這塊鹿肉,掂了一下分量,也不算輕,說道:“野,蠻好的。想到上次吃肉我都流鼻血了,這次不敢多吃了。阿嫂,我這次絕對不吃多,上次可把我嚇死啦。”
“哈哈哈,叫你多吃。”莫素雲手拍了一下小姑子的肩頭,說道,“記住啊,不能多吃。不過多吃一點也還好吧,我覺得這幾天吃肉很多的,跟過年一樣。
“真好,真想今年冬天暖和一點,這樣說不定阿哥還能上嶺打野豬,或者別人借槍去打,多好。種田哪裡有肉吃呀?”
“阿媽,阿媽,那我去後院拔點大蒜,這個炒窩辣菜又香,我好喜歡。”小女兒細聲笑道。
莫素雲收回放在小姑子肩頭上的手,抱住女兒的小臉,說道:“去吧去吧~”
“阿嫂,那臘肉能不能存到過年的時候啊?等到下月初就弄好了吧,還有三個月才過年,這幾塊肉真的能放得住嗎?”蘇青花將這塊鹿肉放回嫂子手中,轉身看了看鐵灶上的那些鹿肉,滿臉懷疑。
“沒事呀,把它處理好了,就可以長期地儲存啦,不用擔心。臘肉有些人能放半年甚至大半年,怕什麼?”莫素雲耐心地向她解釋道。
莫老師回過神來的時候,蘇巖把窩辣菜放到砧板上,準備切了。
他轉身到木桶邊,舀了些水,將窩辣菜仔細地衝洗乾淨,隨後切成小段。
上次她和蘇巖吃鹿肉的時候,都感覺喉嚨有點癢,特別是扁桃體,有些發腫,刷牙的時候還刷出血。
鹿肉確實有點厲害,按照剛才小姑子說的,自然不能經常吃,偶爾饞了便切一點下來解解饞,有那個味就行。
莫素雲把菜切成段之後,取出砂鍋,向蘇巖問道:“欸,對了,阿七不是打到毛冠鹿了嗎?怎麼只有鹿肉啊,其他的?”
蘇巖將切好的窩辣菜放入碟中,回答道:“他處理好了,再過十來天我們去他家拿。我要了點鹿心粉和鹿尾巴。他說給我們兩塊鹿肉,到時候去取就行,不用自己用,多好!”
還沒等老婆回話,小妹妹便急切地問道:“阿哥,真的嗎?到時候我跟你去。哎呀,真好啊,直接去拿就好了,還不用自己處理,舒服咧!”
莫素雲覺得小姑子偷懶的想法十分強烈,自己還想著急把肉拿回家自己弄,沒想到她會這麼想。
未待她回話,蘇巖先一步回應妹妹:“對啊,我也覺得很方便啊,我們之前在阿公家忙了那麼久。這回就借了一把槍,兩發子彈,什麼都不用幹,拿肉回家多舒服,鹿心粉還是磨好的。”
莫素雲“哎喲”了一聲,搖頭調侃道:“你們呀~不愧是從小一起長大的,想法都一樣。把肉放到自己家,不就更踏實點嘛,你們啊,哈哈哈!”
“青花,你覺得好嗎?”
“不好,我們等著吃多好~”
“阿哥,我也是這樣想的!”
“喲喲喲,你們呀,青花我看是作業是有點少了?我加點?”
“阿嫂,你不能這樣報復我呀,說話就說話,還威脅人,噫~”
“呸~”
三人在廚房說說笑笑的時候,剛剛回家的蘇明有去馬廄看馬。
他看到馬槽上還有一些玉米粒以及花生粕殘留,想到今天是上嶺的第三天,喂點精飼料更好。
這幾天他們去的都是比較遠的山嶺,群鹿嶺距離他們家很遠,損耗很大。
父親看過馬後,聽到廚房一直傳出陣陣笑聲。
他在小天井洗過手後,走進來說道:“怎麼了?有什麼好事呀?”
蘇青花向父親喊道:“阿爸,昨夜借槍的阿七打下毛冠鹿了,分了一塊新鮮的鹿肉過來,其他的東西在他家曬著。還有兩塊鹿肉沒拿,等燻幹了我們再去他家拿。”
父親這才明白他們為什麼笑,怪不得這麼開心,原來是因為這個。
他看到洗乾淨的鹿肉放到砂鍋裡面了,便笑著說:“是啊,很好的,這塊肉很新鮮。”
他又看了看自家燻的那些鹿肉,開始有顏色變化,最近一直用松脂、松針燻著,用不了幾天就能燻好。
過了一會兒,母親田秋月和大孫女蘇星慧回到家中,她在菜果園就聽說了這件事,不用他們再複述一遍。
晚上,在客廳的八仙桌上,莫素雲對著女兒再次強調道:“星慧、星石,不要亂吃哦,小心像小姑一樣流鼻血。你們那天早上不是笑她了嗎?哈哈哈,不要被小姑笑回來,懂不懂呀?”
蘇星慧將湯汁與米飯仔細拌勻,回應道:“哎呀,阿媽,我們知道啦,你都說好幾遍了。那天小姑鼻子是出了點血,還好吧,控制住了。”
而小女兒為了表示今晚的決心,今晚的第一口菜是窩辣菜,上面有些一點點油渣。
莫素雲看著小女兒,感覺她怎麼學會了姐姐那裝模作樣的一套,想吃就直接夾。