第98章 大災之年，過分了（1 / 1）
趙巧蘭接過麻紙展開，只見上面用毛筆工工整整寫著三張醬料配方。
從用料配比到製作步驟，寫得明明白白，分別是油渣香辣醬、山珍菌菇醬、五香肉醬。
她眼睛瞬間瞪圓了，抬頭看著朱劍鋒，滿臉不敢置信：“這……這是……”
朱劍鋒笑著拿起寫著山珍菌菇醬的那張，“這是獨家醬料秘方，咱們先從這個最簡單的做起，做好了，以後咱們就靠這個，光明正大地賺錢，完全不用看別人的臉色過日子。”
說著，他就拉著趙巧蘭進了灶房。
土灶臺乾乾淨淨，朱劍鋒先讓趙巧蘭燒火，把陶罐坐在灶上燒熱，舀了一勺精煉豬油倒進去。
豬油化開，瞬間冒出濃郁的油香，在連鹽都金貴的災荒年，這股油香簡直能把人的魂勾走。
等油溫燒到三成熱，他先把切好的蔥薑蒜末倒進鍋裡爆香，再把泡發好、切得碎碎的松蘑、牛肝菌、山木耳一股腦倒進陶罐裡，拿著木鏟不停翻炒。
菌菇的鮮香味混著豬油香，瞬間就飄滿了整個屋子，連灶前燒火的趙巧蘭都忍不住嚥了咽口水。
等菌菇裡的水分炒幹，炒出焦香，加了少量粗鹽和一點點從黑市買的八角、花椒提味，倒了少量山泉水，蓋上陶罐蓋子，轉小火慢熬。
灶裡的柴火噼啪作響，陶罐裡的醬料咕嘟咕嘟冒著泡，鮮香味一波接一波地往外飄。
趙巧蘭守在灶邊，眼睛亮晶晶地看著朱劍鋒，眼裡全是崇拜。
她活了快三十年，從來沒想過，山裡隨處可見的野菌子，竟然能做出這麼香的東西。
熬了快半個時辰，等醬料收濃，變得油亮濃稠，朱劍鋒才關火揭蓋。
紅褐色的醬料裹著滿滿的菌菇碎，油光鋥亮，鮮香味直衝鼻腔，光是聞著，就讓人嘴裡瘋狂分泌口水。
朱劍鋒拿乾淨筷子挑了一點，吹涼了遞到趙巧蘭嘴邊：“嚐嚐，看看味道怎麼樣。”
趙巧蘭臉頰一紅，猶豫了一下，還是微微張嘴，把醬料吃進了嘴裡。
鮮、香、鹹、醇，幾種味道在嘴裡化開，菌子的鮮氣裹著醬香，一點都不齁鹹，哪怕空口吃都香得很。
她眼睛瞬間亮了，滿臉驚喜：“好吃！太好吃了鋒弟弟！就著這個醬，我能多吃兩個窩窩頭！”
朱劍鋒也挑了一點嚐了嚐，味道比預想的還要好，拿去賣錢綽綽有餘了。
他把三張秘方重新疊好，鄭重地塞到趙巧蘭手裡，“巧蘭姐，這三張秘方，你一定要收好了，藏嚴實點，咱們以後能不能發財，全靠它了。”
“給……給我？”
趙巧蘭嚇了一跳，連忙要往回推，“這太貴重了，我不能要！”
“讓你拿著你就拿著。”
朱劍鋒按住她的手，指尖的溫度透過布料傳過來，燙得她指尖一顫，道：
“我已經想好了，明天你帶著小娥嬸，一起去公社食堂，找食堂負責人推薦咱們的醬料。就憑這個味道，公社食堂肯定會跟咱們下訂單，以後咱們批次做，有多少他們要多少。”
趙巧蘭整個人都懵了，連連擺手，眼裡滿是怯意和不安，說道：
“不行不行！鋒弟弟，我從來沒去過公社食堂，連負責人的面都沒見過，人家怎麼可能跟我下訂單啊？我嘴笨，又沒做過這種事，肯定會搞砸的！”
她一個無依無靠的寡婦，很少出門，連公社大院的門都沒進過。
讓她去跟公社食堂的負責人談生意，她想都不敢想。
“怕什麼？”
朱劍鋒看著她慌亂的樣子，語氣格外篤定，給足了她底氣，道：
“第一，咱們的醬料味道擺在這裡，公社食堂天天要給上百號人做飯，最缺的就是這種下飯的醬料，他們求之不得。”
“第二，材料的事你完全不用犯難，菌子、肉、油、鹽，全由我來解決，你只管帶著人做好就行。”
“第三，就算真的談不成，天塌下來有我給你兜著，半點虧都吃不到你的。”
他頓了頓，又笑著補了一句，徹底打消了她的心理負擔。
“再說了，這也不是你一個人的事。生意做起來了，我這個出秘方、出材料的，也要跟著賺錢分紅，咱們是合夥做生意，你可不是白拿我的好處。”
趙巧蘭聽著他一句句的兜底，懸著的心慢慢落了下來，可隨即又想起了什麼，臉色瞬間一白，抓住他的胳膊，聲音都發顫了。
“不行！鋒弟弟，這生意不能做！咱們私下做東西賣錢，會被人舉報的，會被拉去遊街批鬥，嚴重的還要送勞改農場！我不能害了你！”
這年頭，一切私下裡以物換物、偷偷賣點東西，全都會被定性。
並且後果很嚴重。
看著她急得眼圈都紅了，朱劍鋒心裡一暖，溫柔道：
“巧蘭姐，別慌。我既然敢讓你去做，就肯定不會讓你踩紅線。”
“你放心，我會給你安排好一切，到時候咱們就是給公社食堂搞配套，屬於生產隊的正規副業。”
“誰也別想挑咱們半點理！”
他把政策早就摸透了，堵死了所有風險。
趙巧蘭懸著的心，這才徹底放了下來。
她抬頭看著眼前的男人，不僅給了她從未有過的溫柔和偏愛，還給她鋪好了一條光明正大的活路，連所有的風險都提前替她想到了。
她的眼眶一熱，水汽瞬間就湧了上來，卻不是難過，是滿心的暖意和安穩。
天色已黑。
朱劍鋒從趙巧蘭家離開之後，騎著雲馳直奔公社食堂。
此刻，食堂內。
馮大鵬和魏東林早已經等待多時。
馮大鵬算好朱劍鋒來的時間，掐著點上菜，剛好人一到就能吃飯。
桌子上陸陸續續端上來一盤狼肉，鹿肉，野豬肉，狍子肉，新鮮現炒的蔬菜，還有一條油煎大鯉魚，以及燙好的一壺酒。
魏東林看著這豐盛飯菜，長吁短嘆，指著桌子的手都在顫抖，說道：“老馮啊，大災之年，過分了啊。”
馮大鵬臉上迎著笑，但心中卻滿是苦楚。
如果不是這一桌又一桌的好酒好菜，他也不可能安安穩穩坐在這。
但他並沒有多說，只開口道：“老魏，咱倆多年的朋友，我弄幾個好菜招待你也是應該的。”
正聊著，外面馬蹄聲越近，緊跟著，朱劍鋒走了進來。
魏東林再次見到朱劍鋒，也顧不得桌上菜的事情，急忙起身往外迎，激動道：“小神醫，我們終於又見面了……”
「今天六章。繼續大爆更。依舊是滿滿的誠意。就是資料不太好，可能我寫的一般吧。還是要謝謝能夠看到這裡來的朋友。麻煩各位給個好評，給個票，點個催更，給個打賞。拜謝了。」