第52章 蒸餾酒(1 / 1)
林鐵坐在營帳裡,手裡拿著半個紅薯,半天沒動。
爐火燒得旺,屋裡暖烘烘的。
但他心裡有點冷。
晚上,林鐵給蕭清雪寫信。
“郡主,香水做好了。我讓李三送到京城去,您收到後試試。茉莉的淡雅,桂花的甜潤,沉香的沉穩。您看看哪個好賣,寫信告訴我。邊關一切都好,就是我想您了。三皇子要是敢動您,您別硬碰。等我,我去接您。”
寫完之後,他看了一遍,把“我去接您”四個字圈了一下。
摺好信紙,叫來親兵。
“送出去。”
“是。”
親兵走了之後,林鐵坐在營帳裡,聽著外面的風聲。
風吹著帳篷,呼啦呼啦響。
爐火映在牆上,影子一晃一晃的。
他想起了蕭清雪的笑容,想起了她穿淡青色長裙的樣子,想起了她站在雪地裡對他說“等我回來”時的眼神。
林鐵閉上眼,靠在椅子上。
很快,他就睡著了。
夢裡,蕭清雪回來了。
她穿著那件淡青色的長裙,站在營帳門口,對他笑。
“林鐵,我回來了。”
“郡主,我想您了。”
“我也想你。”
林鐵伸出手,想去拉她。
可手伸到一半,夢醒了。
營帳裡空蕩蕩的,爐火已經滅了。
林鐵坐起來,摸了摸額頭,全是汗。
天快亮了。
窗外透進一點白光,照在地上,灰濛濛的。
林鐵站起來,伸了個懶腰。
新的一天,還有很多事要幹。
香水送出去之後,林鐵心裡踏實了不少。
但他沒閒著。
蒸餾器還在,酒精還有大半罐。
他盯著那罐酒精,腦子裡冒出一個新想法——白酒。
邊關的酒,他喝過。渾濁,度數低,味道寡淡,跟後世的二鍋頭沒法比。
要是能做出高度數的白酒,不光是邊關的將士能喝,賣到京州去也是一筆大生意。
林鐵說幹就幹。
他把剩下的米酒倒進蒸餾器,燒火。
酒蒸汽順著銅管流出來,冷卻後變成液體。
第一鍋出來的酒,他嚐了一口,辛辣,但比原來的米酒強多了。度數至少三十度。
“再來一次。”
他把第一鍋酒倒回罐子裡,再蒸。
第二鍋出來的酒,更純,更烈。度數至少四十度。
林鐵又嚐了一口,喉嚨像著了火,但回味是甜的。
“成了。”
光頭猛在旁邊看著,嚥了口唾沫。
“大師,這酒能喝嗎?”
林鐵倒了一碗遞給他。
“嚐嚐。”
光頭猛接過來,一口悶了。
臉瞬間漲得通紅,眼睛瞪得像銅鈴,嘴巴張著說不出話。
過了好一會兒,才吐出一口氣。“我操……這酒……夠勁!”
林鐵笑了。
“這叫蒸餾酒。比你們喝的米酒強十倍。”
“不止十倍!”
光頭猛又倒了一碗,這次小口小口地喝,“大師,這酒要是拿出去賣,還不搶瘋了?”
林鐵沒接話,又蒸了兩鍋。把三種不同度數的酒分別裝壇,封好口。
然後在罈子上貼了標籤——醉邊關。三十八度,四十二度,四十五度。
他端著酒去找崔琰。
崔琰正在鋪子裡算賬,看見林鐵來了,站起來。“林統領,什麼風把您吹來了?”
“崔少爺,送你一樣東西。”林鐵把一罈酒放在桌上。
崔琰看了看罈子,上面貼著一張紅紙,寫著“醉邊關”三個字。“這是……酒?”
“開啟嚐嚐。”
崔琰開啟封口,一股濃烈的酒香撲面而來。他愣了一下,湊近聞了聞,眼睛瞪大了。“這香味……怎麼這麼濃?”
“嚐嚐就知道了。”
崔琰倒了一碗,端起來看了看。酒液清澈透明,像水一樣,跟平時喝的渾濁米酒完全不同。他抿了一口,喉嚨像被火燒了一下,緊接著一股暖流從胃裡升上來。
“好酒!”崔琰又喝了一口,這次喝得多,臉一下子紅了,“林統領,這酒……這酒是怎麼做出來的?”
“祖傳的手藝。”林鐵笑了笑,“崔少爺,這酒拿去賣,能賣多少錢一罈?”
崔琰想了想。“邊關的米酒,一罈五百文。但這酒……至少值十兩。”
“十兩?太便宜了。”林鐵搖頭,“十五兩。”
崔琰愣了一下。“十五兩?會不會太貴?”
“不貴。”林鐵說,“京州的權貴們喝慣了低度米酒,沒見過這種烈酒。十五兩一罈,他們搶著買。”
崔琰想了想,點頭。
“有道理。林統領,這酒您打算怎麼賣?”
“交給你賣。”
林鐵說,“我供貨,你銷售。十五兩一罈,你賣多少我不管,我只收十五兩。”
崔琰眼睛一亮。“林統領,您這是……”
“合作。互利互惠。”
崔琰深吸一口氣。
“林統領,這酒我接了。您有多少,我要多少。”
“別急。”
林鐵抬手,“還有一個條件。”
“您說。”
“你幫我把邊關市面上所有的米酒都收了。有多少收多少。”
崔琰愣了一下。
“都收了?那得多少錢?”
“錢的事你別管。你只管收,我出錢。”
“行。”
崔琰一口答應。
林鐵站起來,拍了拍罈子。
“這壇酒送你了。你先嚐嘗,覺得好賣,咱們再談。”
“多謝林統領!”
林鐵走了之後,崔琰坐在鋪子裡,盯著那壇酒看了好一會兒。
他倒了一碗,又喝了一口。
這次喝得慢,酒在嘴裡轉了一圈,嚥下去,回味悠長。
“好酒……”崔琰喃喃說了一句。
他站起來,叫來夥計。“去,把我爹請來。”
崔琰的父親崔文遠,五十多歲,瘦高個,留著長鬚,看起來像個儒生。
他年輕時做過生意,後來把家業交給兒子,自己在家養老。
但眼光還在,對生意的判斷比崔琰還準。
崔文遠來了,聞了聞酒香,眼睛眯起來了。
“這酒哪來的?”
“林統領送的。他說叫‘醉邊關’。”
崔文遠倒了一碗,喝了一口。臉紅了,但沒說話。
又喝了一口,還是沒說話。第三口喝完,他把碗放下,深吸一口氣。
“這酒,能賣到京州去。”
“爹,您也覺得能賣?”
“不是能賣,是大賣。”
崔文遠說,“京州的權貴們,喝了一輩子低度米酒。這種烈酒,他們沒見過。一瓶賣二十兩,都有人搶。”
“林統領開價十五兩。”
“那就十五兩。”
崔文遠說,“咱們賣三十兩。”
崔琰愣了一下。
“三十兩?會不會太黑?”
“不黑。”
崔文遠笑了,“京州的權貴不缺錢。缺的是好東西。”
崔琰點頭。
“爹,林統領還有一個條件。他要我們把邊關市面上所有的米酒都收了。”
崔文遠皺了皺眉。“收來做什麼?”
“不知道。但肯定有用。”
崔文遠想了想。“收。他做什麼事都有道理。”