第11章 小兕子：鍋鍋，太好七！太好七！（1 / 1）
小公主肚肚早就餓了，其實在跑來的路上，她還悄悄的偷吃了兩塊酥。
但是這東西，根本不管餓，而且她覺得沒有鍋鍋給的東西好吃。
姜凡聞言也是哭笑不得，原來這小傢伙過來送吃的，就是為了吃啊！
不過小公主那一副眼巴巴可憐模樣，直接擊中了姜凡心中的那塊柔軟。
餓誰也不能餓孩子，更何況還是遠道而來的兕子。
他直接豪爽的開口道：
“既然是小兕子肚肚餓了，那鍋鍋今天親自去給你做好吃的。”
姜凡平時都大多數情況下自己做飯吃，昨天只是因為家裡食材沒了。
而且他的廚藝還算不錯，雖然比不上飯店廚師，但是吃過的人，也都說上一句好吃。
自然是自信滿滿。
“好鴨！好鴨！”
小公主自然不在意是誰做的，只要是好吃就行了。
“跟哥哥不用客氣，那你自己先坐這裡看會兒電視吧，
哥哥先去樓下菜市場買些食材，還有零食……”
“嗯呢嗯呢，窩想看東話片！”
小兕子一直惦記著呢，立刻邁著小短腿跑到電視旁左看看右看看，布靈布靈大眼睛，看著電視。
肉乎乎小手拍了拍，沒有任何反應。
小公主邁著小短腿，張開雙臂，直接撲進了姜凡懷抱裡：“鍋鍋，窩打不開！”
“鍋鍋教你！”
面對小兕子的投懷送抱，姜凡直接張開雙臂將小兕子抱起，隨後抱著小兕子，坐在沙發上，
拿起遙控器，教著小兕子開啟電視裡。
結果，貓和老鼠沒找到，就找到了果寶特攻！
一下子就吸引了小兕子的注意力。
“喜歡看嗎？”
“嗯呢嗯呢，稀飯稀飯！”
對於小兕子來說，別說是看果寶特攻，就是廣告的大老斧，那也是看的有滋有味呢，
畢竟這電視機對兕子來說，是個新鮮玩意兒呢。
“小兕子那你自己在這裡看動畫片，鍋鍋，去買東西去了。”
姜凡的話，小兕子只記住了前一句，那就是看看動畫，根本沒注意姜凡要離開。
姜凡出門後，直接把門上了鎖，以免小兕子一個人，從自己從家中偷偷跑到街上去。
而小兕子坐在沙發上，看著果寶特攻入迷了。
……
樓下就有小便利店，和菜市場。
不一會的時間，姜凡大包小包提了一兜子東西回來。
不僅買了一些食材，還買了酸奶，AD鈣奶！等飲料，都放在冰箱內。
姜凡雖然是個外賣員，但是工作這些年也存了十幾萬，
其實這年頭男人只要不結婚，錢根本花不完。
把食材，飲料都放進冰箱，
姜凡拿出買的米粉，準備給給兕子做一份炒米粉吃，希望兕子會喜歡吧。
當然姜凡自己也吃，吃完早飯，還要去上班。
先把粉泡一泡。
等泡好後，姜凡開始起鍋，燒油。
炒粉，先炒配料。
小公主是個吃貨，姜凡直接打了四個雞蛋，把雞蛋炒散盛出，
然後爆香蔥蒜小米辣，再炒肉、胡蘿蔔等不易熟食材，
最後放豆芽、青菜等快熟菜，斷生即盛出，避免出水。
接著才開始炒米粉，鍋中留底油加上一些豬油，豬油炒菜炒飯更香，
然後倒米粉，全程大火，快炒避免米粉出水、發坨、粘鍋。
筷子加鍋鏟快速挑散，別壓鏟，防斷條。
然後沿鍋邊淋預製醬汁，加入生抽老抽，蠔油，糖少許，香醋，大火翻勻，讓醬汁裹住每根米粉。
最後倒入雞蛋和配菜，顛鍋3次快速拌勻，撒蔥花出鍋。
等姜凡做好炒米粉，端出來的時候，發現小兕子已經在沙發上站起來，
跳著腳舉著胳膊在學電視裡面的果寶特攻：
“香橙，戰寶，回味……窩系橫……去……變身鴨！變身鴨！”
小公主學著動畫片裡的角色，開始學習變身，甚至還想學著唸詩，
不過嗓子都喊冒煙了，愣是沒變身成功，
看著動畫片裡的橙留香，變成香橙戰寶，很厲害很厲害的大英雄，小兕子酸了。
姜凡笑著走了過來：“先別變身了，先吃飯吧！飯做好了，來嚐嚐哥哥給你做的炒粉。”
一聽到“吃”這個關鍵字，小兕子的吃貨雷達瞬間啟動！那雙布靈布靈的大眼睛，
直接就被姜凡手裡的炒米粉給勾走了魂兒。
還沒等姜凡反應過來要抱她，小公主早就哧溜一下自己出溜下沙發，邁著小短腿地直奔餐桌而去了！
姜凡目睹此景，只能無奈地搖頭失笑，
心中暗歎：這小兕子不愧是貪吃兕，根本經不住美食的誘惑。
小兕子拿起勺子，就往嘴裡扒拉。
一入口嚐了一口，大眼睛裡全是興奮：“太香了，真好七。”
小兕子甚至聯想到自己以前御膳房吃的那些飯菜，都是些什麼鴨，那叫飯嗎？狗都不吃……窩吃……過。
但是以後，有了鍋鍋……自己再也不吃了，絕對不吃了，除非是餓的扛不住。
看到小公主很喜歡，姜凡也高興的笑起來。
除了姜凡的廚藝還算不錯之外，現代的調味品和烹飪方法起到了很大的作用。
大唐的調料，自然不能和現在相比，就拿最基本的鹽來說，
大多都是未經提純的粗鹽，入口除了鹹，還帶著一股苦澀。
不像現在的精製細鹽，能純粹地襯托出食材的鮮香。
其次是烹飪方式的侷限，那時多用陶器，
以蒸、煮、烤為主，缺少了炒菜獨有的鑊氣。
更不用說，姜凡一道炒粉，出了油鹽，更是加入生抽老抽，蠔油，糖少許，香醋，
能不好吃嘛！
看著小兕子的吃相，姜凡有些得意，畢竟看著別人如狼似虎的吃自己做的，那也是一種享受。
更別說還是可愛的小兕子，他笑著問道：“怎麼樣啊兕子，鍋鍋做的好吃嗎？”
小兕子頭也顧不上抬的回答道：“好七好七，太好七了，”
呼哧呼哧！
吃貨兕像小豬豬一樣。
“哈哈，慢點吃！”
姜凡也給自己乘了一碗，吃了起來來，卻實很香。
不一會，小兕子把滿滿一大碗都幹完了，姜凡傻眼了，
這一大碗炒米粉，就是一個成年人吃，都足夠吃撐了的。
……