第79章 小兕子偷喝啤酒(1 / 1)

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廚房內,除了紅燒魚,紅燒肉,還有燉排骨,姜凡還打算炒兩個素菜,做到葷素搭配。

接著先把米飯煮上,然後開始把買來的排骨處理好,開始燉排骨,之後就是處理魚了。

紅燒魚是一道經典家常菜,姜凡還算比較擅長,魚處理乾淨後,一定要徹底擦乾裡外的水分。

在魚身兩面各劃幾刀,抹少許鹽和料酒,塞入薑片醃製,

熱鍋後,用生薑片擦一遍鍋底,再倒油。

油熱後轉中小火,放入魚,不要急於翻動,煎底面金黃定型後,

再小心翻面煎另一面。兩面煎好將魚撥到一邊,用底油爆香蔥薑蒜、八角、幹辣椒。

沿鍋邊淋入料酒和陳醋,然後加入生抽、少許老抽上色。倒入開水至魚身一半的位置,加入白糖和少許白胡椒粉。

大火燒開後,轉中小火燜煮幾分鐘,期間可將湯汁不斷淋在魚身上,

接著魚盛出裝盤,鍋中湯汁開大火收濃,嘗味補少許鹽(醬油已有鹹度),

最後將濃稠的湯汁澆在魚身上,撒上蔥花或香菜即可,一道香甜可口的紅燒魚就好了。

……

沒多會兒的功夫,姜凡就將做好的飯菜裝進盤子裡,端到了餐桌上。

對著兕子和王浩呼道:“兕子,王浩,開飯了……”

小兕子的肚子早就餓的咕咕叫,聽到開飯,

趕忙拿起遙控器,把電視按下了暫停鍵,隨後邁著小短腿就跑向了餐桌。

看著餐桌上擺好的碗筷,盤子裡紅燒肉,紅燒魚,排骨,都滋滋冒著香氣,小兕子口水都流出來了。

王浩看著餐桌上的這一桌飯菜,不由得讚歎道:

“凡哥沒想到你菜做的這麼好,這廚藝都能去飯店當大廚了吧?”

“你可別恭維我啊,我這做飯的手藝,別說去飯店當大廚,就是開個飯館都要倒閉。”

王浩聽後,也跟著大笑起來。拿出啤酒,直接給倒了一杯,自己也滿上後,

端起杯子說道:“凡哥,來,敬你一個,感謝你在工作上和專業上對我的提攜和幫助!”

姜凡和王浩碰杯後笑道:“你小子說什麼話,不就是教你送個外賣嗎?還工作上和專業指導上了。”

“……”

就在姜凡和王浩兩個人說話的功夫,小兕子拿著小勺已經把紅燒肉給吃的差不多了,在給她三分鐘,絕對光碟。

此刻她正抱著排骨啃呢!兩個素菜,小兕子倒是沒吃幾口。

王浩見狀,整個人都傻了:“凡哥,這真是你妹妹,不會是從人販子手裡撿來的吧!咋把孩子餓成這樣?”

“咳咳~你胡說什麼?我妹妹那點像撿的……”

“哈哈哈,凡哥我開個玩笑,就你你妹妹全身肉嘟嘟的,不過這也太能吃了吧!”

王浩哪裡見過小兕子乾飯的場面,看到小兕子呼呼乾飯,直接就傻眼了。

姜凡見狀哭笑不得,趕忙催促著王浩也動筷子,別一會兒真的只能舔盤子了。

……

姜凡和王浩一邊吃,一邊喝,小兕子吃爽了,看到姜凡和王浩喝啤酒的很開心。

湊了上來,瞪著那雙卡姿蘭大眼睛看著桌子上的……啤酒,

下意識的吞嚥了一口口水:“鍋鍋,介個好嚯嗎?”

姜凡搖頭道:“這個是酒,兕子你還是個寶~你不能喝的喲!”

“可系窩想嚐嚐耶,一小口就好……”

小兕子那副楚楚可憐的乞求莫言,姜凡還是搖頭拒絕了。

可就在姜凡轉頭的工夫,小兕子瞅準空當,

自己伸出肉乎乎小手夠過啤酒瓶,悄悄往杯子裡倒了一口。

動作又快又輕,等姜凡把臉轉回來時,

她已經把瓶子放回了原位,臉上還裝出一副什麼都沒發生的樣子。

又過了一會兒,趁著姜凡和王浩聊天的間隙,

小兕子偷偷捧起杯子,仰頭就往嘴裡灌……

等姜凡察覺不對低頭一看,心裡頓時慌得不行——兕子什麼時候把啤酒摸去了?

而且這麼個喝法,仰著脖子直接往裡倒,

跟喝白開水似的,就算是他自己也扛不住這麼灌啊。

一旁的王浩更是看傻了,嘴巴張得老大,筷子都掉了一根也沒顧上撿。

直到小兕子把杯裡的啤酒一飲而盡,意猶未盡地砸吧了兩下小嘴,才奶聲奶氣冒出一句:“介個味道怪怪的,但系釀釀的,窩稀飯嚯……”

“咕咚……”

姜凡下意識的吞嚥了一口口水,轉過頭看了一眼王浩:“浩子……”

“凡哥別說了,快打醒我,我一定是在做夢……”

“啪——”

姜凡直接又是在王浩的腦袋上拍了一下。

“嘶——凡哥你下死手啊?這不是做夢,這……不對,這場景早上好像發生過呢?~”

就在這時,小兕子拿著喝空了的杯子來到姜凡跟前:“鍋鍋,窩還要……”

姜凡:“想都不要想,不可能再讓你喝酒了……”

為了打消小兕子繼續喝酒的念頭,姜凡只好好拿出了冰箱裡存放的果粒橙:“兕子,啤酒嘗一下就可以了,還是果粒橙比較適合你!”

“鍋鍋,闊系窩覺得啤酒也挺布錯的鴨!”

“我不要你覺得,我要我覺得,我覺得你喝果粒橙才對,聽話!”

姜凡說完,小兕子不得不壓下心中想要繼續喝啤酒的念頭。

雖然接過了果粒橙,但是那雙卡姿蘭大眼睛,卻是直勾勾的盯著啤酒呢。

姜凡頓時有些後怕,對著王浩埋怨道:

“看你闖下的禍,沒事到我這兒帶什麼啤酒啊!這下我妹妹要是成了酒鬼,我跟你沒完……”

王浩:“……”

自己只不過是過來吃個晚飯,喝幾瓶冰鎮啤酒放鬆放鬆,

可誰知道你這妹妹,這麼小一點,竟然比我還饞酒,我可太冤了。

……

不一會,三個人,五個菜,三葷兩素,全部幹完,

小兕子揉了揉圓鼓鼓的小肚子,笑著說道“七飽了,鍋鍋做的飯飯就係好七。”

“好吃以後常來,哥哥隨時給你做,好不好?”

“嗯呢嗯呢,蟹蟹鍋鍋!”

王浩在一旁插嘴說道:“那我給你送啤酒……”

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