第82章 電視臺採訪爆火(1 / 1)
旁邊的顧客本來還想譏諷她不務正業,見她吃得那麼香,也沒再多說;
畢竟這兩天店裡人多,大家都忙著乾飯,沒人有空跟她計較。
店裡的客流量,因為這波網紅探店,直接翻了好幾倍。
還有個剛回國下飛機的男人,刷到影片後,直接改了路線,直奔盛安服務區,就為了嚐嚐傳說中的美食。
剛進門,他就被濃郁的香味勾住了腳,掏出手機跟父母影片。
手機那頭,母親催促道:
“你怎麼還不回家?”
“都等你吃飯呢!”
男人笑著擺手:
“急啥?”
“我先在盛安服務區吃點東西”
“這邊的美食全網都在誇,我吃完給你們帶點回去”
“滷牛肉
水餃
包子
“都給你們安排上。”
話音剛落,父親就湊到鏡頭前,眼睛一亮:
“盛安服務區?”
“是不是那家網紅餐廳?”
“我知道!”
“上次我跟你叔叔從那邊下高速,在那兒吃了一頓,味道絕了!”
“本來想下次再去給你們帶,結果一直沒空”
“你這次可得多帶點,水餃一定要多帶”
“那是我的最愛!”
男人徹底懵了:
“好傢伙,爸你比我還熟啊?”
“上次吃好吃的怎麼不跟我說?”
“這不是想等下次跟你叔叔再去一次嘛,誰知道你先趕上了。”
父親笑得一臉期待。
“記住啊,滷牛肉要醬香味的”
“炸雞排要半熟打包”
“春捲也來幾份,別漏了!”
男人心裡犯嘀咕,他爸那張嘴有多叼,他最清楚。
作為小地方的領導,平時吃慣了山珍海味,一般的小飯館根本入不了他的眼,
能讓他這麼惦記的,味道肯定差不了。
他也不猶豫,直接把店裡的特色菜點了個遍。
剛端上來的醬燒肥牛飯卷,一口下去就把他征服了。
微微焦香的肥牛裹著軟糯的飯糰,裡面還有金黃的玉米粒和雞蛋,
醬汁完全滲透進米飯裡,醬香濃郁又不齁鹹;
一口下去,滿足感直接拉滿,口水都快流出來了。
他立馬拍了張照片發朋友圈,沒幾分鐘,評論區就炸了!
全是問味道和價位的。
“兄弟速度夠快啊,剛下飛機就去打卡了?”
“味道到底怎麼樣,別吹,說實話!”
“消費高不高,一桌子得花多少錢?”
男人耐著性子一一回復:
“味道絕了,價效比拉滿,兩百塊能吃到撐”
“除了位置偏沒缺點,服務也特別好,來了必打包。”
網友們一看,個個都動了心。
哪怕是附近不熟悉盛安服務區的人,都想來湊湊熱鬧。
更離譜的是,江宸還收到了電視臺的採訪邀請,想問問他開店的初衷。
還有怎麼做出這麼多受歡迎的美食,又怎麼能一直保持顧客的新鮮感。
江宸拿著邀請,一臉無所謂,心裡直犯嘀咕:
初衷?
能有啥初衷,不就是為了掙錢唄!
這問題問得純屬廢話。
採訪當天,主持人笑著問他:
“江老闆,請問你當初開這家餐廳的初衷是什麼?”
“怎麼能堅持這麼久?”
“還讓顧客一直對你的美食保持新鮮感呢?”
江宸坐得筆直,一本正經地開口:
“初衷就是掙錢,這有啥好藏的。”
“至於怎麼堅持?”
“很簡單,不偷工減料唄。”
“服務區的定價本來就比市面高,但不能因為這個,就把味道做差了。”
“這些菜我自己也吃,我想吃得好,顧客也一樣,所以每一道工序都不能省。”
“哪怕是幾十塊錢的東西,也得讓顧客覺得,這錢花得值!”
“心甘情願把錢掏出來,這才是做美食的本事。”
主持人聽得連連點頭。
他剛才後臺偷偷吃了兩個包子,早就被圈粉了。
心裡直琢磨著,採訪結束得多打包點回去,給家人也嚐嚐。
江宸接受採訪時說的那些話,聽著糙,理卻一點不糙。
節目一播,立馬在網上炸了鍋。
網友們清一色好評,個個都被他的實在圈粉。
“現在做餐飲的,能像江老闆這麼較真的真不多了!”
“可不是嘛,人家都是自己熬骨湯,配香料,”
“不像有些店,全靠現成調料包,”
“吃多了對身體沒好處,純屬糊弄人!”
“偷工減料省那點錢,能發家致富還是咋地?”
“江老闆這才叫做餐飲,真誠、真材實料,好評根本不是吹的!”
“江老闆YYDS!以後走高速,必去盛安服務區炫飯!”
小胖刷到新聞,立馬顛顛地跑到江宸店裡道喜。
一臉賤兮兮地調侃:
“可以啊江哥,現在成名人了!”
“生意是不是好到飛起?”
江宸一邊擦著鍋,一邊翻了個白眼:
“好個屁,忙得連睡覺的空都沒有”
“現在天天提前一天備食材,就為了能多睡倆小時。”
“那咱倆差不多,我也快忙瘋了。”
小胖嘆了口氣,江宸抬頭瞥他一眼:
“你又瞎忙啥?”
“這陣子影都見不著你。”
“還能啥,我爸又開了家酒店,沒人監工,只能我上唄”
“不然你以為我能不來蹭你家包子吃?”
小胖說著,眼神偷偷瞟了瞟四周。
“對了,聽講你這天天有熱辣美女主播來打卡?”
“咋樣,沒趁機發展發展?”
江宸手裡的鍋鏟“哐當”一聲往灶臺上一放。
瞪了他一眼:
“發展個屁!”
“我天天泡在後廚做菜,哪有空扯那些有的沒的。”
“合著你不是來敘舊,是來蹭美女看的是吧?”
小胖嚇得頭搖得跟撥浪鼓似的。
連忙擺手:
“別瞎說啊江哥,我可是有老婆的人!”
“我來是有正事的。”
“啥正事?”
“我不是搞自媒體嘛,你也知道”
“有個同行託我問你,想在你店裡直播,還要拍後廚,問你同意不。”
小胖撓撓頭:
“我知道後廚是廚師的隱私”
“你要是不樂意,我立馬幫你推辭。”
換做平時,江宸指定不答應。
可小胖補了一句:
“人家給五萬塊錢”。
他眼睛立馬亮了,當場改了口:
“答應啊,為啥不答應?”
他心裡門兒清,配方這東西,沒那麼容易盜。
真有那本事,也不至於來求他拍後廚;
衛生更不用擔心,桂蘭嬸子他們天天把後廚拖得能當鏡子照,連個油星子都看不見。
這五萬塊錢,純屬白撿。
江宸拍了拍小胖的肩膀,語氣隨意卻帶著規矩:
“就一個要求,不許在後廚亂動亂摸”
“只許拍”
“敢碰我東西,我把他裝置砸了。”