第220章 暖心老闆,盈利先顧員工(1 / 1)

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江宸一擺手,他信得過小胖。

也知道張經理專業,沒必要那麼麻煩:

“還有幾天才滿月,到時候再看賬本,”

“你簡單說說,讓我有個數就行。”

“說完,小胖,我請你去瀟灑瀟灑。”

小胖一聽“瀟灑”,立馬雙手抱胸,一臉驚恐:

“幹啥?”

“我可是要給我老婆守身如玉的,你別想帶我學壞!”

“去你的,想啥呢?”

“就是去老地方放鬆放鬆。”

江宸翻了個白眼。

“嗐,不就是去找你那98號技師按摩嘛,說得這麼神秘!”

小胖撇了撇嘴,生怕江宸再調侃他,趕緊轉頭對張經理說:

“張經理,你快說吧。”

“好的。”

見兩位老闆都不拘小節,張經理連忙開口彙報,:

“雖然還沒滿月,但經營情況已經很穩定了。”

“入住高峰在週六,有三次都達到了八成五以上,平時會掉到五六成左右。”

“我讓前臺問過,九成以上的客人,都是為了來吃餐廳的菜才住下來的。”

“住宿方面,每天流水大概一萬一到一萬二,預測滿月流水能有30萬左右”

“利潤率五成,差不多能賺15萬。”

頓了頓,張經理的語調明顯提高,語氣裡滿是激動:

“然後是餐廳方面!”

“餐廳一共有50張桌子,不算雙休日,翻檯率能達到340%”

“我抽了幾天單據算過,平均一桌消費185塊,一天流水大概31450塊。”

“雙休日翻檯率能衝到500%,一天流水差不多46000塊。”

“預測滿月流水能有100萬,按10%的利潤率算,能賺10萬。”

說完,張經理自己都忍不住感慨:

“我在酒店行業幹了十多年,這麼高的入住率和翻檯率,也就少數幾家黃金地段的酒店能做到”

“像咱們這樣的服務區酒店,我還是頭一次見!”

小胖聽得兩眼放光,按兩人五五分紅的約定,他一個月就能拿到12萬左右,一年下來就是上百萬。

這錢對他家裡來說不算多,但對一直混日子的他來說,可是實打實的成績,比當初拿到創業資金還開心。

他心裡清楚,這還只是開始。

以後江宸名氣越來越大,業績只會更好,這種投資有回報的喜悅,讓他渾身都爽。

江宸倒是很鎮定。

餐廳實際的流水,比張經理算的還要誇張。

但他對張經理的工作非常滿意,笑著誇讚:

“張經理,你太敬業了,連這些細節都算得這麼清楚,辛苦你了。”

張經理笑得一臉開心,卻依舊謙虛:

“想端好這碗飯,總得拿出點真本事,這都是我應該做的。”

“行,那就先這樣。”

江宸一把摟住小胖的肩膀:

“走,瀟灑去。”

小胖一愣:

“現在就走?”

“等我幾分鐘,我給我老婆打個電話請個假。”

江宸一臉無奈:

“你這也太氣管炎了吧?”

“你一個單身汪不懂,這叫疼老婆。”

小胖得意地揚了揚下巴。

江宸挑眉,眼神裡滿是審視:“你這語氣,是在挑釁我?”

“沒有沒有,絕對沒有!”

小胖連忙擺手,他可是看過江宸一挑三的影片,借他十個膽子,也不敢挑釁江宸。

真怕捱揍。

他跑到一邊,撥通了老婆的電話,剛說要晚點回去,電話裡就傳來一陣女高音:

“晚點回來?你要揹著我去哪裡浪?”

小胖瞬間慫了,低著頭小聲解釋:

“不是浪啊媳婦,是江哥要請我出去玩”

“我看他一個人孤身一人,晚上想找個伴兒,也怪可憐的,就答應了。”

“真的是江哥?”

“當然是真的!”

“你也知道,江哥就我這麼一個朋友,我也不忍心拒絕啊。”

“要是傷了他的心,影響到他的手藝,以後咱就吃不到那麼好吃的菜了,多虧啊!”

小胖一本正經地找藉口。

“屁,就你會胡扯。”

笑罵一句:

“行吧,陪江哥去可以,但你老實點,我可是會檢查的。”

“放心放心,老婆大人,我保證乖乖的,絕不亂搞!”

“行了,我晚上煮水餃吃,你早點回來。”

“好嘞好嘞,你煮水餃小心點,我愛你喲,麼麼噠!”

小胖掛了電話,一回頭就對上江宸鄙視的眼神,他臉不紅心不跳地說:

“看啥看,我這叫關愛老婆,走,開車去。”

“對對對,你說的都對。”

江宸懶得跟他掰扯,跟著他出了酒店。

小胖開著大G,一路狂飆。

江宸的車雖然也不差,但他向來穩當,開得不快,沒多久就被小胖甩出去老遠。

到了高速出口,小胖已經在路邊等了一會兒,見江宸過來,立馬湊上前打趣:

“江哥,你這開車也太墨跡了吧?”

“這麼好的車,就開120,純屬浪費,要不咱捐了換個老頭樂?”

江宸淡定地停好車:

“你不懂,安全行車第一條,文明駕駛最重要,超速那是拿自己的命開玩笑。”

小胖一臉戲謔:

“就裝吧你!”

“對了,咱現在直接過去?”

“不對啊,這時候出去也太早了,不至於連晚飯都在那吃吧?”

“那也太沒意思了。”

江宸翻了個白眼:

“當然不可能,你才反應過來?後知後覺。”

“那你還有別的安排?”

小胖瞬間興奮起來,陪江宸按摩固然願意,但天天去也膩了,要是有新專案,那可就太好了。

“快說說,咱去幹啥?”

“看房子。”

江宸言簡意賅。

“啥?看房子?”

小胖當場愣住,一臉難以置信:

“你咋突然想起買房了?”

江宸解釋:

“餐廳就我一個休息室,陳實和曾強兩個師傅沒地方住,現在還在我那兒打地鋪呢。”

“我想買兩套房子,一套我自己住,一套當員工宿舍,讓他倆也住得舒服點。”

“這個想法好!”

小胖連連點頭:

“江哥你現在也不差錢,沒必要在生活上委屈自己。”

“而且有自己的房子,才有私人空間,以後泡妞脫單也方便。”

“不過,咱這服務區附近,能選的房子可不多啊。”

“所以我想看看服務區外側附近的民房,這樣上下班也方便。”

江宸說道。

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