第227章 小胖提前鎖定泡椒鳳爪(1 / 1)
“對了,我想買點吃食帶回去,就是凍餃子、滷牛肉這些。”
“行,都有現成封好的,你要啥,我讓人家給你拿。”
江宸說道。
“好好好!”
“兩斤滷牛肉,一斤滷肥腸,六十個水餃,二十個海鮮包子……”
林嬸子一口氣報完單。
桂蘭嬸子算了算,說道:
“一共560塊。”
“行,我給現錢!”
平時買菜都要跟攤主討價還價半天的林嬸子,這會兒格外大方,立馬掏出自己縫的錢包,就要付錢。
“不用付了。”
江宸連忙攔住她:
“點單就是為了做賬,這些就當我送你的謝禮,謝謝你幫我打聽房子的事。”
“那可不行!”
林嬸子急了:
“我就是閒著沒事幫個忙,你問問村裡人,這事兒隨便打聽就能知道。”
“再說了,剛才那頓飯已經是謝禮了,我吃得特別滿足”
“再收這些,就太過分了,我不能要。”
江宸看她態度堅決,不像是客套,想了想說道:
“那行,不送你,但也不能讓你吃虧”
“你給500塊就行,就當我給你打個折。”
“這還差不多,就這一次啊!”
林嬸子也是個講究人,重申了一句,立馬付了錢,拎起袋子就要走。
“等等!”
江宸又喊住她:
“這天這麼熱,你拎著這麼沉的東西走回去,還不得累壞了?”
“不如把東西放這兒,下午我給你送回村裡。”
“那可太謝謝你了!
林嬸子掂量了一下袋子,確實沉,笑著應道:
“我也不逞強了,不過我得帶一袋牛肉回去,中午好下飯。”
“現在啊,我算是發現了,沒有你做的菜,我都不想吃飯了。”
她說著,從袋子裡拿出一袋牛肉,把剩下的放回案桌上。
桂蘭嬸子順手拎起來放進大冰櫃,笑著說道:
“這太正常了!”
“我兒子攢錢辦婚禮,啥都省,廁紙都恨不得少用一張,就吃飯不將就,經常讓我買滷牛肉帶回去。”
“好多客人都說,江老闆的美食,真能讓人上癮!”
“嘿嘿,這話放以前我是打死都不信,現在啊,信得五體投地!”
林嬸子抱著牛肉,笑得眼睛都眯成了一條縫,滿臉憧憬地說:
“過幾天我女兒要回來,到時候我叫上她和孩子,來這兒好好搓一頓。”
“說不定以後啊,她們一家人就常來看我了。”
說完,她衝江宸擺了擺手,笑著告罪一聲,腳步輕快地走了。
桂蘭嬸子看著她的背影,嘆了口氣,語氣唏噓:
“這林嬸子也不容易,前幾年男人病死了,女兒遠嫁到常市,就一個人守著老房子,孤單得很。”
江宸愣了一下,還真沒看出來,這個整天樂呵呵愛打聽八卦的林媒婆,日子過得這麼不如意。
不過轉念一想,也就能理解她剛才說那些話的心思了。
“江哥,雞爪全洗乾淨了!”
丁象彎腰走進廚房,腰桿繃得筆直,一看就是蹲小膠凳洗太久,腰不舒服了。
江宸看在眼裡,笑著打趣:
“辛苦了,歇會兒吧。”
“下次記得中途換個姿勢,哪怕蹲一會兒,也比一直僵著強。”
聽到江宸的關心,丁象立馬樂了:
“嘿嘿,沒事兒江哥,歇兩分鐘就好。”
桂蘭嬸子在一旁插了句嘴,語氣嚴肅:
“你可別不當回事,村裡不少老人都犯腰病,疼起來沒法幹活”
“晚上也睡不著,吃藥不管用,打封閉也只能頂一小會兒。”
“更別說做手術了,有的做壞了,直接就癱瘓了。”
丁象嚇得渾身一哆嗦,臉都白了:
“嬸子,你別嚇我啊,說得我心裡發毛!”
“也不算誇張。”
江宸接過話,語氣放緩了些:
“骨頭出問題最麻煩,尤其是腰椎,年輕的時候不注意,老了全是毛病。”
“行了,歇夠了就把雞爪端出去,用醋泡上,泡三個小時。”
他看了眼牆上的掛鐘,補充道:
“現在十點,中午一點的時候,分成兩份”
“二十斤一份,十斤一份,聽明白了?”
“明白明白!”
丁象不敢怠慢,趕緊去倉庫抱了一桶白醋,在後門外找了個大鐵盆,蹲在那兒泡雞爪。
沒一會兒,小胖晃悠著走了過來,老遠就看見丁象蹲在盆邊忙活。
笑著打趣:
“喲,小丁,聽說你要轉正了?”
“願望快實現了啊!”
丁象一聽這話,立馬來了精神,直起腰說道:
“那必須的!”
“胖哥,江哥已經答應讓我當桂蘭嬸子的替補了,只要我表現好,就不會被刷下去。”
“到時候,你說的酒可不能不算數啊!”
“放心,少不了你的!”
小胖揹著手,剛想再鼓勵兩句,目光掃過鐵盆,突然眼睛瞪得溜圓。
“我艹,雞爪?”
他一彎腰,從盆裡撈起一把白花花的雞爪,興奮地追問:
“小丁,這雞爪幹啥用的?”
“別告訴我是員工餐啊!”
丁象看他那激動勁兒,比早上李成還誇張,忍不住笑了,故意板著臉不說話。
小胖急了,伸手拍了下丁象的肩膀:
“嘿,你小子還敢跟我賣關子?”
“不想混了是吧?”
“快說,不然我找江哥,把你調回去傳菜!”
“得得得,我怕你了還不行嘛!”
丁象無奈搖頭,他知道小胖是開玩笑,但也看出來他是真急了。
只好如實說:
“這是江哥早上去菜市場買的,準備做泡椒鳳爪呢。”
“我靠!果然是新菜品!”
“還是泡椒鳳爪,這也太爽了!”
小胖也是個能吃辣的主,一想到那酸爽開胃的滋味,口水都快流出來了。
吸溜了一口,急著問:
“還多久能吃?”
丁象扶著額頭嘆氣:
“胖哥,你能不能別急?”
“沒看見剛泡進醋裡嗎?”
“江哥說了,得泡三個小時,煮完之後還得再泡”
“具體啥時候能吃,我也說不準。”
“不是吧?還要這麼久?”
小胖當場傻眼:
“你沒誆我吧?”
“泡椒鳳爪不就是煮一下,泡進山椒和白醋兌的水裡就行了?
“應該很快啊!”
“我的泡椒鳳爪,就這麼做。”