第22章 檢測到宿主家族成員+1(1 / 1)
切好的羊肉片、蘿蔔片、豆腐、幾樣時令菜蔬圍著銅鍋擺了一圈。
旁邊還放著蔥爆羊肉、花椒炒雞、油燜青菜,還有一碟炸得金黃的脆皮豆腐。
銅鍋裡的紅湯翻滾著,花椒和十三香的香氣被風送出去老遠。
李世民坐在桌前,看著中間那口翻滾的鍋子。
他雖是皇帝,卻也沒見過這種吃法。
一鍋湯擱在桌子中間,自己動手涮?
御膳房那些廚子,恐怕打死也想不出這種路數!
“這叫火鍋。”
李宗在旁邊介紹,“把菜和肉往鍋裡涮,燙熟了蘸料吃就行。”
“來,叔父,您先嚐嘗這個。”
“保管您吃了還想吃!”
他遞上筷子。
李世民夾了一片羊肉,學著李宗的樣子在鍋裡涮了幾個來回,肉片變了色便夾出來,在蘸料碗裡滾了一圈,放進口中。
花椒的麻,豆油的香,還有他從沒吃過調料,摻在一起......
這簡直是人間美味啊!
李世民眼前一亮,這是什麼好東西?!
他嚼了兩下,筷子又伸出去。
長孫無忌坐在旁邊,吃相從容,倒是筷子壓根就從沒停過。
每回李世民夾菜的間隙,他便不動聲色地把涮好的肉片撈進自己碗裡。
李宗看著兩人的筷子在銅鍋上方來回穿梭,心裡暗笑。
連孫伯這種平時端著架子的人都放開了吃,看來這火鍋確實唬住人了。
就不說他這吃法有多超前,最重要的,還是那火鍋底料,以及自己調配的蘸料!
這才是真正的美味!
他又夾了一筷子脆皮豆腐放在李世民碗裡:“叔父嚐嚐這個,外酥裡嫩。”
李世民夾起來咬了一口。
這豆腐的外皮炸得金黃酥脆,裡面卻又嫩得像蒸蛋。
蘸著紅湯底料,更添了幾分滋味。
“這豆腐怎麼做的?”李世民眼睛又一亮,不由好奇。
“豆油燒到七成熱,豆腐切塊裹一層薄芡,下鍋炸到金黃撈出來,再回鍋快炒一遍。”
李宗比劃著,“關鍵是火候,炸久了豆腐就老了,炸短了外皮不脆。”
李世民點點頭,默默記下,回頭也讓御膳房試試。
他吃個差不多,放下筷子。
“宗兒,我覺得你還是跟叔父去長安吧,就你這手藝,都能進宮當御廚了!”
李宗正在涮羊肉,筷子頓了一下。
嘿呀!
這叔父,怎麼之前還讓自己安心在莊子上過日子。
現在又突然想讓自己進京了?
李宗仍舊婉拒道:“叔父,上次不是說過了嗎?我志不在此啊!更別說當官我都不想去,你還讓我去當御廚?”
“我可不想天天給皇帝做飯,麻煩得很!”
說著,他夾起涮好的羊肉放進芸娘碗裡,又給蘇凝夾了一片。
“而且長安城裡規矩多,宮裡只會更甚,侄兒這性子可受不住。”
“您瞧瞧,我在莊子上多自在啊,想吃什麼自己弄,想睡到什麼時候就睡到什麼時候,誰能管的了我?”
李世民臉一黑。
有時候,他可真想打兒子!
還嫌給他這個皇帝做飯麻煩?
你知不知道有多少人爭著要給朕做頓吃食還爭不到的?!
而且這小崽子,可比他這個皇帝老子過的滋潤多了!
還想睡到什麼時候就睡到什麼時候......
哎!
朕都還沒這條件呢!
“罷了,這事回頭再說。”
李宗渾然不覺,繼續涮他的羊肉,一邊涮一邊說:“對了叔父,上回那個水車我給改了改,加了一組踏板,水流不急的地方用畜力人蹬都能轉,圖紙我待會兒拿給您。”
“我還弄了個大豆榨油的法子,已經榨出兩罈子油了,回頭給叔父帶兩壇過去,做飯時放一勺,比什麼牛油羊油的可都香多了,價格還便宜。”
“還有啊,莊上那幾架水車日夜不停地轉,墒情好得很呢。”
“今年收成估計不至於太難看,若是段伯那邊有難處,讓他隨時來找我吧。”
李世民聽著,心中湧起一股複雜的情緒。
這小子明明有經天緯地之才,卻偏偏只願意縮在這小小的莊子裡!
嘴上說要開枝散葉。
嘴上說不想當官。
可拿出來的每一樣東西都能利國利民!
蘇凝坐在李宗旁邊,看著這一幕,心裡忽然覺得有些好笑。
好笑的是,她當初還以為這人是在跟她隱瞞身份。
感慨的是,當今陛下就坐在對面,吃著火鍋,三番五次勸她相公進長安,她相公還就是不去!
估計天底下也找不出第二個這樣的人了吧?
“這火鍋其實冬天吃最好。”李宗絮叨,“外頭下著雪,屋裡支一口鍋,熱氣騰騰地涮著肉,再溫一壺酒,那叫一個舒坦!”
“叔父回頭可以試試,底料我給您備上幾罐,敞開了吃!”
長孫無忌問了一句:“這底料能存多久?”
“封好了能存一兩個月,吃的時候挖一塊出來加水煮開就行。”
長孫無忌默默記下。
李世民則看向蘇凝。
“蘇姑娘,你父親的事,我想不日便會有結果。”
李宗正要夾菜,筷子頓了一下。
“你父親出事兒了?”
他看向蘇凝,眉頭微微皺起,“所以你當初說什麼投奔親戚,是編的?”
蘇凝低下頭:“我怕說了你就不敢留我了。我爹被人誣陷下了大獄,我是帶著證據進京告狀的,這才在路上被追殺......”
“害!行了行了。”李宗打斷她,夾了一片羊肉放進她碗裡,“下次有事就直說,我這人手多的很,不可能有人敢過來造事。”
“莊上又不缺你一雙筷子,當然也不缺你爹一雙筷子。”
蘇凝沒想到李宗會是這般反應,抬起頭,眼眶又紅了。
李世民看著這一幕,端起茶盞抿了一口。
飯畢。
李宗送李世民到莊口,從廚房拎出兩罈子豆油,又拿了幾罐封好的火鍋底料。
“這壇油給叔父,這壇給孫伯。”
“這幾罐底料您帶回去嚐嚐,要是喜歡,侄兒再多炒些送去。”
長孫無忌接過油壇和罐子,低頭看了看。
罐子封得嚴實,外頭還裹了一層油紙。
李世民上了馬車,車簾放下,靠在車壁上閉目養神。
長孫無忌坐在對面,低聲道:“陛下,蘇姑娘手中的賬冊拿到了,加上戴胄手裡的副本,鄭家那邊可以動手了。”
李世民沒睜眼。
“回宮後擬旨,不光蘇定方要平反昭雪,鄭家那幾個涉案的,一個都不許漏。”
“至於蘇凝,護證據有功,賜縣君爵。”
他頓了頓,又補了一句。
“回頭告訴蘇定方他女兒的下落。”
“至於人他接不接得走,就看他自己了。”
長孫無忌應下。
馬車一路向東,雲陽莊在暮色裡漸漸變小。
與此同時,雲陽莊。
李宗回到院裡,蘇凝正在收拾桌上的碗筷。
看到他回來,心裡那塊巨石已落地的她不由心懷感激。
“相公。”
“嗯?”
“謝謝你。”
“嗯??為何要謝我?”李宗一臉莫名其妙。
蘇凝剛要開口,卻又想起今日陛下的交代,欲言又止。
她不知道李宗的具體身份,也許的確就是個子侄,但他不知道他叔父其實就是當今陛下。
更不知道這莊上的管家是宮裡出來的大太監!
但他,卻救了她。
還給了她一個容身之處!
她走上前,踮起腳尖,在他唇上輕輕印了一下,而後轉身快步進了廚房。
李宗眨眨眼,看著廚房裡晃動的燈火,笑了一聲。
【叮!檢測到宿主再次納妾,家族成員+1!新的納妾物件擁有將門背景,家族影響力提升!】
【獎勵:體質強化丹×10,水力鍛錘圖紙×1,族運點+500!】
【族運點累積:4800】