第70章 新生意(1 / 1)

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葉蘇念簡單的把限量供應解釋了一番後,她又繼續道:“不過,我限量供應是永久的。”

她將自己的想法娓娓道來:“以後新出的每一道菜,不管多久,每天都只限量供應五十份,下個月新出的菜色也是一樣......”

限量供應的好處就是,等那些模仿的酒樓學會了這道菜時,他們酒樓又推出了新的菜色,這樣不管那些酒樓怎麼跟,那對他們酒樓的影響都不大。

二則是,限量供應了,那些沒吃到的食客,總是會惦記,隔天肯定會來吃,之前吃了覺得好吃的食客也會想著來吃,到時客流量不就來了麼。

這法子做起來是麻煩了些,但卻能杜絕很多酒樓想要偷學的事。

等以後生意穩定了下來,他們酒樓的口碑也打了出去,生意肯定也差不到哪裡去。

胡明財聽完葉蘇唸的話,猶如被醍醐灌頂,雙眸越發的亮,他忍不住以手拍桌,大笑道。

“秒啊,葉娘子,枉胡某自稱走南闖北多年,竟想不到這麼簡單的法子。”

看來以後他也能順妻女的意願安定下來了。

“胡老闆你謙虛了,你只是一時忙暈了,沒轉過來。”等過段時間不忙了,胡明財就算想不到她這個辦法,也能想到其他的辦法。

忽地,葉蘇念話鋒一轉,“胡老闆你這次想怎麼合作。”

胡明財一愣,臉上的笑容帶上了幾分瞭然,“葉娘子你我都這交情了,你想怎麼合作直說,我都聽你的。”

若是葉蘇念能讓他安穩下來賺錢,聽她的也無妨。

聽到胡明財的話,葉蘇念嘴角的弧度加深,“菜方子我可以按照之前的價格賣給你,你做起來的酒樓生意我不沾。”

對上胡明財不解的眼神,她略停頓了一下才道:“但與你合作的新生意,我要佔利三成。”

胡明財一聽這話,眼底不禁閃過一絲喜色,“新生意,別說三成了,五五分都.....”

“我只要三成就行,這三成是我提供經營方式跟菜色的,之後你怎麼經營我不管。”葉蘇念打斷胡明財下面的話。

一個賣早點的早餐店,要三成她覺得可以了。

“我想跟你合作的是開一個早茶店,裡面的早點都是關於海鮮的,其中一個特色就是海鮮粉!”葉蘇念自通道。

她去那麼多次縣裡,發現這裡的早餐都是簡單的粥、麵條、包子之類的。

河粉這種南方的麵食,這時代還沒有。

河粉的製作流程空間超市的書籍裡有,把這製作方法交給胡老闆就行。

一說到海鮮粉,葉蘇念瞬間就想到了粉上面那豐富的配料,鮮蝦、炸過的小毛蟹、特色泥丁、鮮肉、豬肝等等,喝一口那湯都是鮮美無比的。

葉蘇念收斂思緒,開始給胡明財說早餐的菜色。

光是蝦就能做好幾種早餐,蝦粥、鮮蝦蒸冬瓜、蝦肉糕、海鮮炒米粉、魚香餅、蝦肉海菜海蠣子包子等各種早茶餐點。

胡明財越聽雙眸就越亮,原來海鮮還能這樣做。

他開海鮮樓還真是開對了。

特別是葉蘇念給她說的那種經營模式,每天提前做好,把早點熱著放在哪,讓客人自助拿,吃了什麼按籠與碗碟算。

這樣的話,他們結算時也能快些,客人也能吃的順心。

之後兩人又討論了一下開店的事情,胡明財直接說用他現在的海鮮酒樓賣早點就可以。

他可以多招些人。

對此,葉蘇念沒意見,反正她不參與經營,她只負責提供餐點菜系。

胡明財負責寫契約書,葉蘇念負責念,所有制作糕點需要的材料,以及需要注意的事項,結算方式等。

他都不知道原來大米跟水,再加上個石磨就能製作河粉。

他得把河粉的這方子跟流程給捂實了,畢竟這河粉的製作說難也不難,說簡單也不簡單。

胡明財還想把這河粉的製作方子當做傳家寶代代相傳下去呢。

想著,他一臉激動,“小葉,以後你就是我的親老妹了,你的恩情老哥記在心裡,等生意穩定下來,我到時候帶上你大嫂請你吃飯。”

這話一出,葉蘇念眼角不由的抽動了一下,胡老闆你都差不多四十了,我才十六,這輩分是不是差太大了?

她輕笑兩聲道:“胡大哥,你客氣了。”

兩人又開始說起其他的一些事情。

屋內的李景謙聽著外面胡明財對葉蘇念稱讚的聲音,他無奈搖頭了搖頭,可唇角卻忍不住勾了勾。

別看葉蘇念一副冷漠疏離的樣子,其實她的性格天生爽朗,不似其她姑娘們那般含蓄——但前提是,被她認可的人才能看到她這幅模樣。

其實李景謙知道,那副冷漠疏離的模樣,不過是她的保護色。

驀地,李景謙神色一頓,清俊的臉上染上了幾分複雜,他為什麼對葉蘇念如此瞭解?

自己也是被葉蘇念認可的人嗎?

他抿了抿唇,是不是這段時日太愜意了,不然為何自己突然間對葉蘇念留心了起來。

心也不受控制的落在她身上。

李景謙自己都沒有注意到原來他對葉蘇念這麼瞭解。

門口送走胡老闆的葉蘇念可不知道李景謙想了那麼多。

她又賣了二十道海鮮大菜給胡明財,算上河粉的製作方子。

胡財明直接給她了一千兩銀票,說是沒帶銀子。

葉蘇念哪能不知道他的心思,也沒有矯情拒絕。

畢竟錢誰也不會嫌多。

今天心情好,她決定下廚做頓好吃的,讓大家也開心一下。

正在準備晚飯的葉蘇念不知道的是,離東江村有四十里地的某片山林裡,正聚著一群人。

這群人不僅每人背上揹著一把大刀,還一個個長得虎背熊腰凶神惡煞的模樣,瞧著就不太好惹。

仔細一瞧,就會發現其中有三人顯得有些突兀。

若是葉蘇念在這,定能認出,這三人中就有逃到坳口縣的周友直他們。

只見他正站在一個身材魁梧,一臉絡腮鬍子的男人面前,恭敬又害怕道。

“單(shan)老大,我真沒騙你,不信你問問闖哥。”說著,他扯了一下邊上一個‌唇厚鼻大,額高眉低的男人。

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