第151章 庖丁解豬，林老闆還有什麼不會（1 / 1）
看到豬，網友都著急讓林智趕緊去追豬。
林智卻一臉淡定開口：“讓它跑，再快也就腳踏車的速度，好追得很。”
說完，林智邁開腿追過去，眨眼功夫已經跑到豬的身邊，對準豬脖子砍下。
“嗷！”
豬發出一聲嚎叫，當場暈倒在地。
林智趁機扛著豬回到殺豬凳前，一腿壓著豬身，一手掰起豬頭，看準心臟的位置就是一刀。
豬到死都沒有發出一聲哼叫，算是安詳的死去。
整個過程不過三分鐘，網友都看傻了。
【臥槽，確定豬有三百斤嗎？林老闆扛起來跟玩似的，臉都沒紅一下。】
【一刀就刺中心臟，運氣太好了吧。】
【這叫一刀清，多殺一刀豬多受一份罪，不是專業屠夫幹不了這活。】
【會殺豬不算什麼，會解豬才牛掰，有本事剖一個我看看。】
【說得好像你會殺豬似的，林老闆有沒有本事需要你說。】
一會功夫林智已經刮完豬毛，看到彈幕在爭論開口勸和。
“大過年的別生氣，不就是解豬嘛，有朋友想看那就簡單展示一下。”
三兩下功夫，一頭豬在林智手裡分為兩扇。
林智拿來一扇放在大平桌上，手持小刀在腹腔內一劃。
隨後輕鬆扯下一層厚厚的表層脂肪，在鏡頭前展示並介紹。
“這就是豬板油，熬豬油就用它。”
聽到林智認真的介紹，網友也積極互動。
【一直以為熬豬油用的是肥肉，跟豬板油有什麼區別？】
【豬板油油脂含量高，肥油水分多，不如豬板油出油多。】
【我家都是用豬油炒菜，尤其是素菜最香了，剩下的油渣趁熱裹上一層白糖，嘖嘖，拿真糖來都不換。】
【高階的食材只需要簡單的烹飪，豬油拌飯永遠的神！剛煮熟的米飯加上一勺豬油塊，再澆上一圈醬油迅速拌開，一口下去滿齒留香。】
【別說了，我的眼淚都從嘴角流出來了。】
【口水先收起來，快看林老闆庖丁解牛，不，解豬！】
民以食為天，一說起美食網友們根本停不下來。
直到有人發現林智剖豬的手法太絕了，眾人才將注意力放回螢幕前的林智身上。
林智拿起殺豬刀沿著豬肋骨走一圈，當即整扇肋排離開豬身。
接著到後半節。
同樣繞骨關節處劃一圈，一條几十斤的豬後腿咔嚓一聲就弄下來。
整套動作行雲流水，不帶一絲卡頓。
全程不過十分鐘，看得網友直呼厲害。
【我宣佈這是本年度最解壓的影片！】
【殺豬比我吃豬還快，沒文化的我只能說一聲牛比。】
【林老闆你招了吧，就這功夫怎麼可能只是賣雞的老闆。】
【排骨下面就是多數人愛吃五花肉，所謂是排骨不見骨，五花不見白，林老闆刀工太強啊！】
【看完全程感覺林老闆真的想教會我。】
【已學會，豬哪裡領？】
網友們聊了會發現得不到林智的回應，就看到他一人對著豬肉說話。
有人調大音量想聽清內容，並好心實時翻譯到彈幕區。
【這塊做紅燒肉，這塊糖醋排骨，這塊回鍋肉，這塊鹹燒白還是甜燒白呢？算了肉這麼多都做吧。】
半響，彈幕瘋狂滾動。
【這就是老闆的生活嗎？慕了！】
【人家做菜有啥做啥，林老闆直接報菜名！】
【甜鹹燒白一起吃，我家七口人過年都不這麼吃啊，太豪了吧！】
【我現在學養雞還來得及嗎？不為別的就想實現豬肉自由。】
“雞？你要不說我差點忘了，那就再做道黃燜雞和辣子雞吧。”
林智看到彈幕，當場採納建議又加兩道菜，網友們更是羨慕得牙都要酸掉了。
菜名說起來容易，做起來還是費了不少功夫。
雖然有料理機，林智只需要簡單處理好食材放進去就行。
但是他一進廚房，身邊立馬跟著二黃一雕，現在還多個萌五。
“我要做飯，你們幾個出去玩，別在這搗亂。”
“嚶。”
金雕站在旁邊看著林智，一臉正經回應。
“你說就想看看？”林智問道。
金雕點點頭。
林智白了一眼：“你要不是有前科我就信了。”
“嚶！”
金雕扭頭氣呼呼飛走了。
搞定金雕，林智對二黃也不能掉以輕心。
畢竟這兩小弟對雕大哥還是很忠心。
他還記得在動物園剛誇完大黃乖，就看到它從人家食堂偷了三隻雞出來給阿雕和㚐黃。
誰都記得就不給主人帶一隻，真是太過分了！
想到這，林智毫不留情一手拎起一隻丟出門外，一把關上廚房門。
萌五看著三隻都被趕了出去，立馬露出一副可憐的模樣。
圓溜溜的眼珠子閃著亮光，感覺下一秒就要溢位水珠。
看得林智心都化了。
現在萌五的食譜有肉補充營養。
不過它吃完後也不會吵著要，應該對肉的興趣也不大。
“行吧，你就留在這，別搗亂。”
林智同意萌五留在廚房，除了心軟還有一個目的是做飯累了可以揉一把萌五的腦袋解壓。
看到萌五被揉的歪七扭八還咧嘴笑，網友心裡羨慕極了。
還沒等他們說出羨慕，就看到萌五偷摸摸要溜出廚房。
而此時林智邊切菜，邊操作料理機，根本抽不出時間關注萌五。
餘光看到網友說萌五要出去沒當回事，隨口問一句：“你要出去了？”
“唧。”
萌五支吾應一聲，腳步加快起來。
很多人以為動物只是野獸，沒有情感。
其實不然，林智跟動物相處久了，感覺它們就像孩子一樣。
時常天真活潑，也會調皮搗蛋。
林智敏銳聽出萌五的回應裡帶著一絲心虛。
他環顧桌上的肉，雞鴨魚豬一樣沒少，鬆了口氣。
就說小萌五沒有阿雕和㚐黃這麼皮會偷肉。
再看向配菜區，臉色一變。
就在萌五前腳踏出廚房門，就被林智一把擒住。
“萌五，吐出來，那竹筍是我炒肉的！”
看到此景，網友都笑翻了。
養雞場裡金雕帶大的都是吃貨，實錘了！
沒辦法，最後林智也把萌五趕出去。
不過留一根竹筍給它，主要是它咬得太緊，拿不出來。
等到做好一桌菜，時間已經到八點。
剛準備開吃，卻接到陳隊長的電話。