第218章 聖誕火雞(1 / 1)
身高一米八八,對於絕大多數女性而言這個身高很恐怖,但伊萬卡身高一米八零。
這極大的減輕了陸森身上自帶的壓迫感。
從五官上來看?
陸森的顏值很優秀,但也僅限優秀,畢竟伊萬卡混超模圈的。
多說一句,在電影行業,男明星的片酬吊打女明星。
而在模特行業?
世界第一男模也打不過世界第十的超模,但這並不代表男模的顏值就很低。
事實上,絕大多數男模的顏值都都很高,甚至不次於男明星。
站在一個專業的角度上?
陸森並不適合當一名男模。
雖然他在身高上合格,但陸森骨骼粗壯,肌肉量很高。
這種力量型,適合於在大熒幕前赤果著上半身,撲面而來的雄性荷爾蒙,足以讓影院無數的小姑娘面紅耳赤,捂臉尖叫。
但作為一名模特?
陸森的身材攻擊性太強。
他不像是一個好的衣服架子,更像是一把鋒利的重劍,充滿攻擊性。
但有意思的是,陸森氣質很好。
他目光深邃且自信,五官中帶著獅子一般的狂野氣息,配合一頭黑色的中長髮,就好像非洲大草原巡視的黑獅。
在某些特定的富婆圈子裡?
陸森這種氣質的高階貨價值萬金!!
當然,以上這些只是伊萬卡的一念之想,頂級男模的收入一年大概也就一百萬左右。
陸森僅烹飪這一項的收入就能達到一年一百萬以上,如果想要簽下陸森當男模?
自己至少要準備一年三百萬的價格。
站在商業的角度上,這對於伊萬卡而言價效比太低。
但有一說一,陸森的氣質真的很有意思,重灌坦克的身材,配合黑獅一般自信的眼眸。
不知道為什麼,伊萬卡腦海中莫名浮現出了一個人名——
凱撒!
別以為歐美人以金髮為尊。
她爹唐納德因為喜歡金髮的緣故,經常被美國權貴圈嘲笑。
金髮=傻白甜=沒腦子。
真正的歐洲貴族,哪怕不是黑髮,至少也應該是一頭深棕色頭髮。
陸森短髮的時候,亞洲人的五官比較明顯。
但長髮不一樣,可以遮擋一部分臉部輪廓特徵,再加上五官硬朗,雄性荷爾蒙爆表。
孔武有力的陸森,給人的感覺就好像那個戰無不勝的凱撒大帝!
當然,這些念頭也只是在腦海中一閃而過,伊萬卡對陸森沒什麼想法。
作為名媛的她,這次就是單純的過來幫父親試菜。
相較於陸森?
她其實對旁邊的安德森更感興趣。
只可惜,作為亞瑟家族的小兒子,安德森對伊萬卡完全不感興趣:
“嗨,陸森,這是什麼?”
陸森將盤子推了過去,臉上帶著一抹自信的笑容:
“中式甜點蜜棗酥。”
中餐絕對是一座潛力無窮的寶庫。
主要是在漫長的時間裡,這裡匯聚了太多的財富。
陸森一直認為,美食的上限跟富裕程度,以及能富裕多長時間息息相關。
中餐第一次大規模的技術爆炸就來自於宋朝,文化交融是一部分原因。
但更重要的一部分原因是因為宋朝是真的有錢。
古人越是有錢有權的,在吃的方面就越願意花心思。
衣食住行,食排在第二。
溫飽溫飽,也間接證明了食物的重要性。
蜜棗酥就是這樣一道經典的中式甜點。
安德森第一次見這種東西,表現的很驚訝,一副好奇寶寶的模樣:
“怎麼吃?”
陸森想了想,隨口建議道:
“可以用餐刀切開,也可以直接一口吃掉,後者的口感更好,不過我……”
沒等陸森說完,安德森耳朵裡只聽到了一句陸森說的一口吃掉口感更好。
心急的安德森,當即用勺子拿了一個蜜棗酥塞進嘴裡。
蜜棗酥的表面是一層千層酥皮,這層酥皮很薄,而且不是由內而外的上下分層,而是自上而下,從左到右的豎層,這也是蜜棗酥表面這層紋理的原理。
蜜棗酥的精髓有兩個。
一個是外面這層厚薄只有一毫米的酥殼,另一個便是內部調製的紅棗餡。
陸森之所以會這個菜,是因為上輩子他在另一個平行位面看過相關製作影片。
這麼說吧,外行看熱鬧,內行看門道,當時只是半個內行的陸森感覺這道菜沒什麼。
於是就想著自己也發個影片蹭一蹭熱度。
做了一個星期,直接放棄。
後來,到了這個平行位面,陸森在系統的加持下,這才完美複製了這道中式甜點。
只能說盛名之下無虛士。
作為國宴菜,蜜棗酥是真的牛。
安德森沒吃過這道菜,也不可能吃過。
因為在另一個平行位面,這道菜第一次亮相是在14年亞太峰會招待外國元首夫人們的時候,推出的一檔甜品。
這道菜也被稱之為中式龍吟甜點菜系的代表作之一!
至於口感?
牙齒輕輕咀嚼,蜜棗酥表面這層只有一毫米的酥皮直接碎裂。
沒有任何的阻塞感,有點類似於經典甜點千絲餅,但同時碎裂的酥皮又會摩擦著你的牙齒,給人一種酥酥麻麻的感覺。
但這種感覺來得快,去得也快。
在不到0.3秒後,滾燙如岩漿一樣的蜜棗餡噴湧而出。
濃郁的大棗味道,又有著類似於巧克力的順滑,但又不是巧克力那種糊嘴的感覺。
帶著些許的顆粒感,感覺就好像沙子一樣,除了濃烈的大棗餡帶來的香甜,還帶著一絲絲清甜。
安德森瞪大了眼睛,滾燙順滑的蜜棗餡,讓他下意識想要吐掉。
但味蕾帶來的滿足感,又讓他實在捨不得吐掉。
身體的本能反應和味蕾在腦海中打架,安德森拼了命的往嘴巴里扇風,同時又控制不住的咀嚼,這種想吃又不敢吃的感覺真的很奇妙:
“哈,好燙,呼呼呼~好燙,好燙……”
看著十分狼狽的哈德森,陸森無奈扶額:
“所以我建議切開吃。”
而另一邊的伊萬卡沒有理會這些,而是神色思索,一雙美眸看向陸森:
“聖誕晚宴……”
陸森擺擺手:
“放心吧,不會有影響,晚宴哪天回提前晾涼,外表是常溫狀態,內陷則是微燙。”
剛炸出來的蜜棗酥口感一定是最棒的,這種熱辣滾燙的感覺讓人著迷。
但正常來說,這種菜一般還是溫熱食用比較好。
選擇這道菜的原因很簡單,雖然做工複雜了一些,但這是一道國宴菜。
而國宴菜的標準除了美味,剩下的就是便於量產化。
只不過看著蜜棗酥,想到陸森列出的四道菜菜譜,伊萬卡眼裡多了幾分遲疑:
“會不會太過油膩?”
陸森搖頭,經過一個月的鍛鍊,他已經不是當初那個什麼都不懂的毛頭小子:
“不會,佐餐酒是法國的羅蘭百悅,帶著些許柑橘和白果的芬芳,再加上氣泡感,能很好的去除油膩。”
如果兩天後的聖誕節晚宴用的是紅酒或白葡萄酒,陸森不會採用兩種油炸菜系。
至少前菜的脆皮藕餅配麻椒汁要換掉。
但這場宴會的佐餐酒是香檳,並且是以交際為核心的晚宴。
所以陸森特意選了這兩種菜品。
尤其是前者。
藕餅清爽,麻椒汁有微香,麻椒是為徹底成熟的花椒,兩者本質上是一樣的。
而在古代,花椒是一種珍貴的香料,可以隨身佩戴。
在觥籌交錯中,哪怕你吃了一口麻椒,也不會產生什麼令人反感的異味。
並且這兩道菜都是體積小,熱量高的菜系,可以在短時間內補充能量。
只是下一秒,伊萬卡突然來了一句:
“鴨胸肉能換成火雞肉嗎?”
陸森:“?”
他愣了一下,腦海中閃過一抹茫然,隨後一臉不確定的看向對方這張精緻的面龐:
“聖誕烤火雞?”
伊萬卡美眸閃爍,一臉認真的表示:
“聖誕節沒有火雞總感覺差點什麼?”
“噗。”
話音落下,一旁的安德森沒忍住,直接笑出了聲。
這讓伊萬卡十分不解:
“你笑什麼?”
安德森擺擺手,用手巾擦了擦嘴,嘴角是怎麼也掩飾不了的笑容:
“沒什麼,就是感覺聖誕節這一天,一幫穿著禮服的男男女女抱著火雞啃的滿嘴流油的模樣,仔細想想,這一定很有意思。”
伊萬卡:“……”
這就比較尷尬了。
陸森選擇法式蜜汁鴨胸肉的原因,就是因為這道菜輕巧簡單,很適合有社交需求的人士。
至於火雞?
想想十幾斤,甚至二十斤的火雞被端上桌?
伊萬卡這個時候才意識到。
自己參加過的所有晚宴,即便是聖誕晚宴,也都沒有火雞這種食物。
一般來說,都是家庭聚餐,一大家人坐在長桌上,上面擺著烤乳豬,整條的牛裡脊,顏色洪亮表皮酥脆的烤火雞等等。
好在下一刻,陸森站出來解圍:
“白汁火雞意麵怎麼樣?”
“主料是火雞腿肉,搭配白葡萄酒,奶油,洋蔥頭,鹽和胡椒粉,最後和義大利麵攪拌到一起,這是一道比較小巧精緻的法菜。”