第72章 燒烤的江湖（1 / 1）
林洛和賀攀登一人抱著一箱礦泉水回到店裡，五六個髮型各異的紋身小夥正賣力地打掃。
那個被陳小刀稱呼為禿子的花臂光頭，光著膀子正在清理蜘蛛網。
他看到林洛回來了，趕緊放下手裡的傢伙，跑上來。
“洛哥，我來我來。”他從林洛和賀攀登手裡接過兩箱礦泉水，抱著跑進屋子，“來，兄弟們，洛哥給大家買了水。”
放下後，他又拿著兩瓶礦泉水從裡面跑了過來：“洛哥，登哥，你們喝水！”
那模樣十分殷勤，完全沒有了昨晚那副趾高氣昂的樣子。
“你倒是會做事，用我們買的水來送我們啊。”林洛接過礦泉水，笑了笑道。
“洛哥，登哥，昨晚的事實在是我不長眼，你們千萬大人不記小人過啊，昨天那個攤位上被我打壞的東西，我也已經賠了。”禿子撓撓頭，怯生生地說著。
“你怎麼看？”林洛轉頭詢問賀攀登。
“不打不相識嘛，以後就是自己人了。”賀攀登伸出手。
禿子趕緊在褲子上擦了擦自己的手，然後雙手握住賀攀登的手
“登哥說得對，不打不相識嘛，以後用得著的小弟的地方，儘管開口。”
“對了，你叫什麼名字？”林洛問道。
“洛哥，我叫鄭塗。”
“鄭關西？好傢伙，那你得小心叫魯達的人。”
“哈哈哈，洛哥你說笑了，我是糊塗的塗，不是鄭關西，你叫我禿子就行。”
談話間，陳小刀也回來了，手裡提了兩塑膠袋飲料。
“洛哥，你們回來了啊。”
陳小刀把塑膠袋遞給禿子，然後拿出兩瓶想給林洛和賀攀登，二人亮了亮自己手裡的水，陳小刀又把飲料放了回去。
“禿子，你拿去給他們吧。”
“好嘞！”禿子拎著兩袋飲料又往店裡走進去，“兄弟們，刀哥請你們喝冰鎮飲料。”
燒烤店還沒有凳子，三個人也沒地方坐，只能在陳小刀的車上坐著聊天。
“小刀，明天早上你帶攀登去辦理一下營業執照，以後他就是店長，我會讓乾爸幫忙打個電話疏通一下，流程給我們快一點。”
陳小刀點點頭，賀攀登卻是愣在了座位上。
“店...店長？我當？”
“咋了，我還要上學呢，懶得當這個店長，小刀還要幫乾爸做事，也不能一直來，這個店以後就交給你們三個人打理了。”林洛繼續道，“不過親兄弟明算賬，合同我們幾個還是要籤一下的。”
“該籤的，我有種預感，這個店會越開越大。”陳小刀說道，“到時候，我這一萬塊的入股可就賺咯。”
“那提前慶祝一下？陳老闆今天請兄弟們吃個飯？”林洛衝著陳小刀挑了挑眉。
“好說，旁邊大排檔我去訂個包廂。”
......
飯後，眾人把燒烤店的清掃工作做了收尾，鄭塗的小兄弟們也陸續回去了，臨走的時候，林洛給了他們一人一百的辛苦費。
眾人一開始說什麼也不收，還是林洛說了句“後面還有很多需要你們幫忙的地方”，他們才安心的收下，並保證後面有需要，隨叫隨到。
“你的費用就暫時不給了哦，以後就在這裡幹吧，算工資。”
林洛一臉壞笑地看著鄭塗，把鄭塗看得直冒汗。
“洛...洛哥，我不...不要錢，你有話直說吧。”
“昨天你不是說，你之前的店剛倒閉嘛，說明你開店還是有點經驗的，不過我還是想聽聽倒閉的原因，好讓我們有個準備。”
“...洛哥，我這失敗者的經歷實在開不了口啊。”鄭塗尷尬地站立不安。
“失敗也沒什麼大不了，直面失敗就是了，關鍵是總結經驗，失敗後的經驗才是成功之母。”
“洛哥你說的對，既然我即將成為這裡的一份子，也希望這個店能越開越好，好，我把之前開店的經歷和你們分享一下。”
幾個人拿著飲料，坐在店外樹蔭下的馬路牙子上，聽著鄭塗講他的創業經歷。
鄭塗的店選在了一個商務寫字樓的一樓，做的是高階燒烤，店內環境佈置的明亮又商務，專給白領精英準備的。
燒烤都是自助的，這個模式學的是自助餐廳，一來可以減少吃燒烤的人的等待時間，不用等著烤串師傅一份一份地烤，二來可以讓食客體驗自己燒烤的樂趣。
這樣的形式，在鄭塗看來是完美的，怎麼想也不會倒閉，他都不知道到底問題出在哪裡。
林洛聽完，喝了一口冰鎮百事可樂，忍不住笑著問道：“先不說你這模式吧，我問你啊，是不是開業以來，關於煙油擾民的舉報很多？”
“洛哥...你怎麼知道的？確實有惡意競爭的，一直舉報油煙擾民。”
鄭塗的回答，讓其他四個聽眾也震驚了。
這就是書籍的力量嗎？洛哥隨便從一番話就能聽出問題。
“惡意競爭不排除，但是最大的問題還是，你這選址有問題啊，商務樓附近，不是公司就是公寓，你這一樓開燒烤店，對煙油的要求當然高啊。”
“這幫人都是自認為都市精英的人群，哪裡能忍受你這油煙？每天坐辦公室的，你這味道飄上去，他們不舉報你，舉報誰？”
林洛解釋著，重生前就沒少見識這些，環保大檢查期間都是這類社會性問題。
“再者說，自助燒烤，你覺得除了一開始的新鮮感，後面會有回頭客嗎？自己烤的東西，能有專業廚師烤的好吃？”
陳小刀也忍不住搭話了：“確實不好吃，他那店我去過一次就不想去了，搞得和西餐廳一樣，吃燒烤的氛圍都沒有了，再加上自己烤，根本不入味。”
“所以，我們聊燒烤的時候，究竟聊的是什麼呢？”林洛頓了頓，看向三兄弟，“你們說說看，這段時間在外面看到的。”
“那些店基本都是亂糟糟的，一個小桌子擠五六個人，有些脫了上衣，赤膊戰鬥。”賀攀登說道。
“很吵鬧，說話聲和笑聲也不斷，就像身處集市一樣，但每個人都很放鬆。”賀騰飛補充。
“有江湖的感覺，大碗喝酒，大口吃肉。”於佐政補上一句。
林洛笑笑，這是他要的答案，
“沒錯，其實燒烤，吃的是煙火氣，是接地氣，而不是精緻和高高在上，幾串烤肉配上幾瓶啤酒，吹吹牛逼，講講葷段子，哪怕是在路邊攤，都能吃的津津有味。”
“忙碌了一天，誰都不想下班還端著，而燒烤可以讓人卸下疲憊和偽裝，真正做自己，這就是佐政說的，江湖。”
“燒烤的江湖啊，幾串烤串，一杯美酒，這才是深夜食客的那份得意，這才是平凡熱辣的市井人生啊。”
少年站起身，拎著半瓶可樂，好像拎著半壺酒，背對著陽光朝店裡走去。
陽光投射下的影子被拉長，好像寫滿了故事。