第98章 試營業（1 / 1）
“表弟！你真不能這麼對你哥啊！我們可是有血緣關係的！血濃於水啊！”陳昇道。
“少跟我廢話，拿錢！”
“弟啊！我是真沒這麼多錢啊！我剛才說好幾遍了，但凡我要是有的話，我肯定就還給你了啊！我肯定也不想被學校開除啊！”
“那你說，怎麼辦？我這人認死理，看不見錢的話，我是不會善罷甘休的。”
“我……”
陳昇陷入沉默，久久沒有說話。
眼看他饒有一副打算破罐子破摔的樣子，秦楓暗暗勾起嘴角笑了笑，覺得也差不多了，旋即便直奔主題：
“這樣吧，陳昇，你看你有什麼值錢的東西，拿來抵債。”
“我能有什麼值錢的東西……”
“你們家有沒有什麼房子、車子？可以拿來抵債啊，我都可以接受的。”
“我們老家那房子是小產權，又不好買賣，這玩意也沒辦法抵債啊……至於車子，我爸那個電動三輪車你要不？我們家又沒有汽車……”
“沒了？你家沒有別的值錢的東西了？”
“額……倒是還有一個房子，在陵城南郊那邊，你要嘛？”
“南郊哪裡的房子？什麼房子？”
“就是康居馨苑，我們家在那邊有一套房子。”
“房子在你名下嘛？你能不能做主？”
“在，我能做主。但是，那房子可不止幾萬塊錢啊，不可能就這麼抵債吧？”
聽到這裡，秦楓內心暗笑，看來這事應該是穩了，房子在陳昇名下，他可以自主支配。
陵城南郊那邊到處都是野田，特別荒，這也是陳昇會如此輕易同意把房子拿出來抵債的原因。
說白了，那邊的房子不怎麼值錢。而且很少有人願意住在那邊，屬於是掛出去賣都很難賣出去的那種。
但這事還得再繞個彎子，不能這樣直接買下來。
秦楓想了想後便說道：
“陳昇，這樣吧，我有個老同學家裡最近有買房的打算，我去問一下他考不考慮陵城南郊的房子……如果考慮的話，你就把房子賣給他們家，我只拿回我們家金首飾的錢，剩下的差額還是你的。”
聞訊的陳昇，忽地眼前一亮：“可以。”
畢竟那邊的房子確實難賣，不然像他之前已經困難到那種程度了，房子在他名下的話，他肯定早就拿去賣掉了。
約莫就是掛出去賣沒什麼反響，這才一直攥在手裡沒能賣掉。
眼下誤打誤撞的，正好給了他一個賣掉房子的機會，他自然很樂意。
至於後面的流程該怎麼操作，前段時間秦楓在網上都查過，可以找代理律師全權委託辦理，本人不需要去現場辦理過戶，然後讓王凡去充當一下買家就行了。
現在手握陳昇這麼多把柄，不必擔心他跑路，沒一會兒秦楓就放他先走了。
陳昇離開後，章星妍熄滅手機螢幕，投來幾分饒有讚許的目光：
“渣男~我忽然發現，你這個人也是有很多優點的嘛~關鍵時刻還是很靠譜的~”
秦楓淺笑：“是嘛？”
“唉……可惜你是個渣男……”
秦楓皮笑肉不笑道：“膚淺的女人。”
章星妍撓頭：“？？？”
回到宿舍，秦楓快速衝了個熱水澡，上床準備睡覺。
臨睡前，手機響了。
“叮咚——”
軟軟熊♡：【你明天有課嘛？[可愛]】
秦楓：【明天沒有，怎麼啦？】
軟軟熊♡：【我明天也沒有。[嘻嘻]】
秦楓：【那我們明天出去玩？[嘻嘻]】
軟軟熊♡：【去哪玩？[白眼]】
秦楓：【我想想……】
軟軟熊♡：【別想了，還是辦正事吧。[可愛]】
秦楓：【啊？】
軟軟熊♡：【明天我們去江北新區，那邊有生產紙杯的廠家，包括茶葉原材料採購，一些必要的裝置，都能在那邊買到。而且價格很低，那邊已經做這些形成一套完整的產業鏈了。】
秦楓：【我的神！你上哪打聽到的？】
軟軟熊♡：【問我爸爸的，他從事飲品行業很多年了。他跟我說，很多飲品快銷店的原材料，都是從就近片區的供應商那裡直接採購的，包括紙杯，裝置等等，這些也都是。相較於運輸成本加持後的進貨價，在當地直接採購會更便宜。】
軟軟熊♡：【陵京江北新區那邊，剛好就是採購的源頭，那邊有一整套班子，只要是跟飲品快銷行業有關的東西，那邊應有盡有，都能買到。就連本地很多連鎖品牌的咖啡店和奶茶店，也都是從江北新區那邊採購的。】
秦楓：【我的神！！！——那我們明早，稍微早點出發去江北新區那邊看看吧。】
軟軟熊♡：【好。——那你準備怎麼獎勵我？[白眼]】
秦楓：【明天告訴你。[嘻嘻]】
軟軟熊♡：【想的美！[可愛]】
秦楓：【？？？】
軟軟熊♡：【早點睡吧，明天我們得早點起。[可愛]】
秦楓：【好。】
軟軟熊♡：【晚安。】
秦楓：【安。】
第二天早上，兩個人早早起床，乘坐地鐵來到江北新區。
舒茵在做正經事的時候，特別認真且專注。
以至於兩個人一路上沒有一點打鬧，出地鐵站後便去往廠區，開始一家一家打聽價格。
今天的女孩看上去沒有可可愛愛的感覺，卻是多出了一份行事上的果斷與幹練。
差不多花費一上午時間，大體上摸清楚路數。
紙杯的進貨價是三毛錢一個，但要一萬個起批。
茶葉的進貨價是四塊錢一斤，紅茶綠茶都有，這個沒有量的限制。
秦楓大概算了一下。
一斤茶葉可以泡100杯上下，暫時紅茶和綠茶各準備幾十斤，就足夠先試營業了。
至於紙杯，暫時確實沒法買那麼大的量。
畢竟他現在連品牌名字以及賣點定位都還沒有想好，自然也沒有自己的logo。
所以暫時先按五毛錢一個的進貨價，採購了兩千個紙杯。
後面等logo什麼的都確定了，再來大批次採購。
再就是大功率熱水機，他暫時先買了一臺大一點的，花了2000多，又買了一臺小一點的，花了1000多。
兩臺足夠接下來試營業使用了。
最後還買了個商用的大冰箱，花了2000多。
馬上快到冬天了，暫時不需要製冰機。
但冰箱還是需要一個的，用來儲藏茶葉。
原來遇見咖啡店裡的固定吧檯，水池、操作檯這些都是現成的，不用額外花錢改造，也算是撿了個小便宜。
其餘的像一些零零散散的小工具，後面按需購買，再說……
今天的採購一共花費5000多，倒是挺令人意外的。
秦楓本以為一萬塊錢不夠來著，但現在看來，綽綽有餘。
這些東西都是現貨，下午就送到了學校裡，他叫上王凡，兩個人一頓忙活，才卸完貨。
沒辦法，運輸費已經不便宜了，再找人來卸貨，那還得花錢，只好自己上手了。
東西都進店之後，兩個人把裝置一一歸位。
一臺熱水機放在大廳裡，另一臺和冰箱一起放在了吧檯裡。
然後把整個店裡又打掃了一遍，準備儘快試營業。
暫時不用超市那邊的空間，樓上也不使用，只用原來咖啡店一樓的空間，那麼，還需要把門頭換一下。
好在門頭是UV卡布燈箱，只需要去做一張尺寸合適的UV卡布就可以換上去。
鑑於品牌還沒想好，他去廣告店後，就讓人家只印上了一個字——“茶”。
然後做了一些圖案設計，約莫傍晚的時候，新的UV卡布就換上了。
隨後，簡單吃了個晚飯，秦楓回到宿舍裡，坐在桌前開始細細琢磨起來。
暫且，品牌和logo都可以先不用急。
畢竟這玩意急了也沒用，反而會適得其反，趕急趕忙地弄出來，只會不盡如人意。
但賣點定位，現在卻是十分要緊的事情。
因為接下來就要試營業了，沒有縝密的賣點定位，甚至不知道下面該怎麼去賣……
總不能真就開個店，然後每天坐在店裡傻乎乎地等自來客走進來吧？
這肯定不妥……
他坐在桌前不停轉動著手裡的筆，思索良久，終於有了個初步的模糊概念。
首先，現在人最關心的事情，與餐飲有關的，那一定是健康。
那麼，喝水，一直是一種健康的宣傳熱點。
畢竟就算生病了去醫院，醫生也是讓你多喝熱水。
茶飲的核心競爭力，或者說真正與眾不同的地方，就在於“喝水”，喝茶就相當於真的是在喝水。
不像咖啡飲品，美式會促進胃酸分泌，不夠健康。而其餘咖啡品類，則與奶茶、果茶一樣，糖分偏高，也不夠健康。
但喝茶，一定是健康的。
秦楓這樣想著。
鎖定賣點後，接下來，便是創設情境，也就是要定位，要在什麼樣的生活情境之中，把茶飲賣出去？
思來想去，他覺得，現在人絕大多數還是比較懶的，大家每天肯定是要喝水的，但如果自己去泡茶喝的話，就大學裡而言，你需要先用熱水瓶去接一瓶水帶回宿舍……
光談及這一點，絕大多數人就已經懶得去了，更別談其餘的不方便。
那麼定位的核心，就在於便利。
新店的地段是學校里人流量最大的地段，幾乎每個系的學生每天行走於教學樓與宿舍之間，都要路過那個地方。
既然自己拿熱水瓶去接熱水很不方便，那就得做出一個便利的場景，如此，吧檯外面那臺熱水機就派上用場了，免費接熱水，夠便利了吧？
但肯定不會有人每天拿著熱水瓶走來走去的，這樣真的很麻煩。
那麼，將每一杯茶的售價定為9.9元，控制在大多數人能接受的範圍內……
假使，一名學生早上睡醒去上課，路過茶飲店時，進去買一杯茶，提提精神去上課。
然後下課後，再路過茶飲店時，回店裡用熱水機再接一杯水，甚至每天可以免費提供一次換新茶服務。
如此，每天的飲水量就有了保證，這樣足夠健康，同時提供了相當大的便利，畢竟捧著紙杯走來走去並不麻煩。
同理，哪怕下午從宿舍去教學樓上課，依然可以在路過時順便接一杯水，晚上吃完飯後也一樣……
這樣足夠便利，也足以宣傳為一種“新的健康生活方式”。
這就是賣點與定位。
思緒及此，秦楓若有所思地點了點頭。
明天，開始試營業！
最終還是要看市場反響，才能確定這些想法是否能行得通……
週四。
試營業第一天，王凡早早地來到了店裡。
今天秦楓沒有把招財貓搬過來，因為他需要一個對比，才能確定系統給的那個招財貓具體的效果是什麼。
結果，第一天生意異常慘淡，零零散散只賣出去十幾杯。
不過可以肯定，這種新的健康生活方式，作為賣點是沒有問題的。
晚上臨關門前，許念念把十斤普洱茶送來店裡，然後說什麼也不肯收錢。
見狀，秦楓也只好作罷，就當是欠個人情吧，以後有來有往就是了。
週五。
秦楓一大清早就把招財貓搬到了店裡，小心翼翼地放在一處安全的地方。
另外，他在原先紅茶和綠茶的基礎上，加了一款普洱茶。
他想試試，這一品質上佳的茶葉，在實際售賣中，能否提高銷量？
結果，今天的生意直接爆火，光一早上就賣出去300多杯。
而滇普洱的銷量直接遙遙領先，這300杯裡面，差不多有150多杯都是普洱茶。
基於這些情況，秦楓很快有了自己的論斷。
這裡是學校人流量最大的地段，他估計，系統給的那個招財貓，應該是能夠在這樣的地段吸引客流量。
可能放在沒有人氣的地方，估計就不行了……
換言之，招財貓吸的是別的店的生意，因為今天周圍的其它店鋪，人流量明顯少了一些。
而招財貓應該無法平白無故地給某個人氣清冷的地段吸引人流量。
由此可以推斷，招財貓發揮作用的前提，大概是這個地段原先就得有人流量，才能把原先屬於別的店的生意，吸引到自己店裡來……
另外，品質上佳的茶葉，確實能夠提高銷量。
那麼接下來，要想想辦法，去採購更多的滇普洱。
這個茶在江北新區那邊還沒得賣，那天去江北新區特地留意過，確實沒有。好像在全國範圍內都不太出名，喝的人也少。
面對這一棘手的問題，秦楓決定得去找許念念溝通一下，看看能不能從她老家那邊大批次採購……
下午，店裡依舊生意火爆。
王凡一個人忙不過來，剛好秦楓沒課，他就在店裡跟著忙了一下午，晚飯都沒顧得上吃。
約莫晚上七點多，章星妍匆匆忙忙來到店裡，跑得上氣不接下氣，氣喘吁吁道：
“班長……有個事……需要你幫個忙……”
秦楓冷笑，打趣：“喲？今天攤上事了，就改口管我叫班長了？”