第140章 虧本買賣(1 / 1)

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一頓平平無奇的晚飯,在眾人的歡聲笑語中結束了,何家並沒有食不言寢不語,遇到好吃的飯菜可以誇兩句,想到好玩的事情,可以分享一下,主打家家戶戶都不同。

每當何家在大快朵頤的時候,中院的眾人都猶如在忍受著百般折磨。

“哎,這日子什麼時候是個頭啊,東旭你快點轉正吧,工資多了以後,我也要吃肉。”賈張氏大口吃著飯菜,惡狠狠的說到,空暇之餘還吸口氣來下飯。

“那是魚肉,大家並不是很喜歡的,不是豬肉,要不咱們也買點?”賈東旭問到。

“不要,你自己都說是大家不喜歡的了,而且魚肉太難做了,做不好就是一股子腥味。”賈張氏雖然想吃肉,但也不想把錢浪費在賣魚上。

對於魚肉,大家的看法不一,不會做的人嫌棄它太腥,會做的人又感覺它太浪費材料,像何雨柱這樣把魚做的鮮嫩可口的,除了處理的乾淨,還要感謝那些調料,才會有這樣的結果。

至於廚藝,那只是運用材料的一種技術、加持而已。

“要不,咱們學一學?”秦淮茹說到。

“學?跟著柱子學?他哪有空教啊,想什麼呢。”賈胖胖不屑地否定了這個提議。

“我是說,要不跟三大爺家學學?”

“不用了,你嘴裡的三大爺做的魚根本不適合吃,除了他們自己家。”

“這?”秦淮茹不解。

賈張氏一點解釋的意思都沒有,倒是賈東旭開口給自家媳婦兒解釋。

“三大爺家吃魚的方法倒是簡單,院裡的人都知道,只是大家真的學不來。”

“他家的魚處理的倒是精細,乾乾淨淨的魚處理好之後,有一個專用的鹽水罐子來醃製,每次醃製完得用大量的水來煮魚,第一天喝湯,第二天吃肉,第三天喝湯。”

“聽說第一次的湯有點腥和鮮,第二天的肉有點爛,只有第三天的魚湯才稍微正常了點,但是太淡了,有人試過了,實在是浪費材料,屬於營養卻難吃的一種做法。”

秦淮茹第一次聽說三大爺家的做魚方法,內心對那個文質彬彬的三大爺有了全然不同的認知,這是個狠人啊,那魚是造了多少孽,才能被如此對待。

這樣的做法,只能說,三大爺不愧是院裡的三大爺。

“吃飯、吃飯。”賈張氏明顯想起了什麼不開心的事情,這種做魚的方法,閻埠貴那廝可是收取了她一分錢的學費才教的,實在是沒想到那麼難吃。

這時的一分錢也是錢,最主要的是事後才從二大媽嘴裡得知,閻家做魚的方法早就被三大媽說給了林家的那一個,林家大媽連試都沒試,直接就放棄了。

倒是讓她成為了一次勇於示範的傻瓜,那時候還被嘲笑了好一陣呢。

“吃吧,明天就發工資了,要是廠裡殺了豬,我給你們帶飯。”賈東旭說到。

“還是我家東旭孝順,你自己也得吃,別太節省,畢竟你還得幹活呢,要是你們廠裡的飯能讓我們買一點就好了。”聽到有肉吃的賈張氏也不去想當年吃過的虧了。

“好嘞,我明天問問,能不能多打點。”

一場關於小魚該清煮還是爆炒的話題,就這樣落下了帷幕。

吃完飯的何雨柱領著一家人,浩浩蕩蕩的奔向軋鋼廠,這一幕讓守在門口的閻埠貴感慨他們是太閒了,吃完飯還要出去蹓躂,像他這樣節儉的人,都是呆在一個地方減少活動來節省糧食的。

此時的軋鋼廠可是熱鬧非凡,李懷德和桂一民都在熱鬧的人群旁等待著。

“還得是你表哥啊,這一出手就是這麼多頭豬,路上沒有異常吧。”李懷德問到。

“能有什麼異常,還是那個村子,這種收穫可是隻有一次,那可是他們村子把周圍能收來的都賣給了咱們廠子才有這麼多的,聽說還是上次說好的。”

“通州以後沒了山,養豬就更加難了,表哥說他朋友估計要去其他地方收集物資了。”桂一民接連說到。

“應該的,應該的。”其實只要物資到位,李懷德是不關心何雨柱怎麼拉回來的,只是這麼多豬實在是不常見。

“李叔你準備拉走一頭?那我這,是不是也得有一頭?”桂一民賤兮兮的說到。

“不行,咱們三個總共才給分了兩頭,你那表哥可是要整整一頭的量呢,他差不多今年陽曆上半年都不缺肉了,這剩下的一頭你捨得跟我搶嗎?”李懷德說翻臉就翻臉。

他刻意忘了之前答應跟桂一民共進退的,後勤這人多眼雜的地方就是藏不住訊息,廠長竟然也要橫插一腳,最後的結果就是沒能將廠長排除在外。

果然關注的人太多了也不是好事,上次他還是後勤主任的時候,還能給廠裡留下采購的量,然後擺脫何雨柱給他弄點多餘的,這次就不行了,眾目睽睽之下,是真的很難。

“表哥又不是廠裡的採購員,這些豬是我們爭取過來的,廠裡如果不要,我找親戚買了就是。李副廠長你翻臉不認人,我要回家告訴爺爺。”

桂一民的話剛讓李懷德眼前一亮,後半句就直接讓李懷德看到了一個不講武德的青壯少年。

但是李懷德位置不能像桂一民這樣暢所欲言,他只能代表廠裡,站在軋鋼廠的角度去發表言論,只是也不能任由桂一民這廝告刁狀啊,雖然自己確實打算過給他弄一頭。

“你小子,讓我再想想辦法,實在不行,你去問廠長要一點?”不是李懷德不想給桂一民均一點,實在是自己已經誇下了海口,老丈人那邊在昨天都已經得知訊息了。

“李副廠長您是好樣的,我要撬你的牆了,下次讓表哥先給我,我再給廠裡,哎?這個方法好。”某個人的腦子開竅了,直接要變身成為二道販子。

“你,你不能這樣,這次是我不對,我找幾個人,讓他們每人均你一點點,實在不行我就去問柱子要,這總可以了吧。”李懷德就知道桂一民不幹好事情,這是準備把自己的人打包帶走啊。

就在兩人在言語拉扯時,一名保衛隊的隊員跑了過來。

“隊,隊長,何師傅來了。”

“把氣喘勻了再說話,表哥來了就讓他來唄,什麼?表哥來了?那你還攔他?”桂一民後知後覺的說到,激動之情溢於言表,跟李懷德這個表叔拉扯太累了。

“還有幾個孩子,還有嫂夫人。”

“這,我李叔去接,副廠長親自去接,這面子可以吧,不就是擔保嘛,我人微言輕,我李叔可以啊,我也一起去。”桂一民說著,把那隊員拉到身邊。

李懷德聽到何雨柱來了,也是十分高興,現在也沒什麼事,和桂一民去一趟也挺好,於是就往廠門口走去。

“你留下,讓運輸隊的老王把李叔的豬給拉到我家,記住了,這是任務,悄悄的。”桂一民交待完,就跟上了李懷德的腳步。

“你這隊員怎麼留下了?門崗哪裡不就少人了?”

“放心吧李叔,今天本來留下的人就多,他們聽說晚上殺豬,可是興奮的睡不著覺呢。”桂一民還扭頭看看那個留下的隊員,心想這下穩了。

至於李懷德?你坑我,我坑你,還有表哥來兜底,表哥來都來了,不欺負你一下,那表哥不是就白來了嗎?

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“柱子,這麼晚,你怎麼還跑來一趟?”

“表哥,嫂子,表妹們,你們好呀。”

“一民哥哥好。”被一群小娃子招呼,還是很有排面的,站崗的隊員看著粉雕玉琢的娃娃們,都感覺今天的路燈更加明亮了幾分。

“小雨水,你想李叔嗎?還有愛丫。”

“想了。”

“不想,我想小豬豬了,我們想看豬豬。”

“哈哈,這就是你大哥要來一趟的原因吧。”開心的李懷德還不知道,此時屬於自己個人採購的豬,已經上了三輪車,還是老王那廝挑了一個最安靜的。

“走吧,快去快回,我還要回家休息呢。”何雨柱擔心陳雪茹凍壞了,雖然他已經給幾人都偷偷地加了全方位的防護。

“好,今天廠裡可是連夜殺豬,你們要是明天來,可就看不到活的了。”

“全部?怎麼不留著,慢慢用?”何雨柱問到。

“冬天沒事,把豬殺了也好,這樣大家都安心,能讓廠裡的伙食改善一下就已經很不錯了。”李懷德感慨到,倒是何雨柱心中一動。

“既然把豬都殺了,那我就要那些沒人要的豬骨頭、豬內臟、還有豬蹄吧。”何雨柱說的這些可都沒有油水的部位,除了難做還是難做。

“那你不是虧了?”桂一民第一個跳出來反對。

“對啊,這樣不就虧了嗎?尤其是豬內臟換豬肉,是個人都不會換的。”李懷德也是說到。

此時就看出來陳雪茹對何雨柱的信任了,她可是無條件相信自家苟男人,肯定是這些東西有用處,否則自家苟男人是不會平白無故地提出這些條件的。

“還是先帶著小傢伙們去看看活著的大黑豬吧,其他的一會兒再說。”何雨柱說到。

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